Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ШЕЛЛПоваренок 6 уровня

26 ноября 2008, 2:15
403897

Белорусская картофельная бабка

Настоящая белорусская бабка!!! Обалденно, просто и изумительно вкусно! Хотите порадовать своего мужчину? – приготовьте бабку!))) Уверяю Вас, это блюдо никого не оставит равнодушным.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Белорусская картофельная бабка»:

Грудинка (с красивой прослоечкой) — 300 г
Лук репчатый — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Картофель — 1-1,5 кг
Сметана

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1302.1 ккал	белки 24.9 г	жиры 1.4 г	углеводы 235.1 г
100 г блюда
ккал 87.4 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.1 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Белорусская картофельная бабка»:

Картофель очистить, натереть на терке (жидкость не сливать!!!), добавить муку, соль.
Грудинку мелко нарезать. Обжарить.
Лучок почистить, нарезать довольно крупно. Обжарить до золотистого цвета в жире от грудинки.
Перемешать грудинку и лучок (жир слить).
Добавляем грудинку с луком в картофельную массу, перемешиваем.
Берем форму для запекания (в идеале – чугунок), у меня – горшочки, смазываем оставшимся после обжаривания жиром, выкладываем нашу картофельную массу, накрываем крышками.
Горшочки (или…. что там вы использовали))) отправляем в духовку минуток на 45 при температуре 200-220 градусов. Потом снимаем крышечки, и еще минуток 15 для получения обалденнейшей румяной корочки)))
Достаем из духовки, поливаем сметанкой – и ………. Балдеем!)))
Приятного аппетита)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе ужин

Вкусы: картофельный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15281/]Белорусская картофельная бабка[/url]
[url=/recipes/show/15281/][img]/images/recipes/small/7/771/77106.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Настоящая белорусская бабка!!! Обалденно, просто и изумительно вкусно! Хотите порадовать своего мужчину? – приготовьте бабку!))) Уверяю Вас, это блюдо никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты: Грудинка, Лук репчатый, Мука пшеничная, Соль, Картофель, Сметана.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Белорусская картофельная бабка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/771/77106.jpg" alt="Рецепт: Белорусская картофельная бабка" title="Рецепт: Белорусская картофельная бабка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Настоящая белорусская бабка!!! Обалденно, просто и изумительно вкусно! Хотите порадовать своего мужчину? – приготовьте бабку!))) Уверяю Вас, это блюдо никого не оставит равнодушным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Белорусская картофельная бабка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15281/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Белорусская картофельная бабка

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Белорусская картофельная бабка»:

Грудинка Лук репчатый Мука пшеничная Соль Картофель Сметана

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

737

Картофельная запеканка

62
737
10069

245

Белорусская бабка

43
245
19243

Бабка картофельная

58
75
16736

Попробуйте приготовить вместе

1774

Салат "Строганов"

118
1774
191293

744

Свекольные веррины "Рабле"

66
744
33566

284

Помадка

40
284
18230

Фотографии «Белорусская картофельная бабка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 ноября 2008 года Pachita #

Вай,вай,вай!Какая вкуснятина!!!И мне порцию!!!

26 ноября 2008 года eriniya #

Не прыгай!Ты ножик с тарелкой забыла!!!!!

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

26 ноября 2008 года Pachita #

↑Ответ для eriniya

Тогда вот так!

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

↑Ответ для Pachita

не вопрос, , открывай ротик))))))))))

26 ноября 2008 года eriniya #

Ну и бабка!!Просто прелесть!в горшочке.Такой красоты не
пробовала!Бум исправляться++++++++

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

исправляйтесь - оооочень вкусно!!!!))))
спасибо за коммент,

и за горшок)))))

26 ноября 2008 года eriniya #

Это для бабки!Он пока пуст и этим возмущен!

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

наполняйте быстрее

26 ноября 2008 года eriniya #

Как скажете!

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

не пожалеете

26 ноября 2008 года eriniya #

А можно на ТЫ????

30 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Тонечка, нужно!!!!))))))

26 ноября 2008 года Лейла #

КАТЮША,ИЗВИНИ,С ОПОЗДАНИЕМ

СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ,ТРОНУТА ТВОИМИ ИСКРЕННИМИ СЛОВАМИ

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

так все, что написала - правда же!!!!!!!!!

26 ноября 2008 года Лейла #

УХ ТЫ КАТЮША,ЭТО ЧТО ТО,И ОПЯТЬ СМЕТАНКА,НА НОЧЬ

+++++++++++++++++++++++++++

26 ноября 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

- это все та же 30-ти %

, спасибо, Лейлочка))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Белорусская картофельная бабка

Ингредиенты для «Белорусская картофельная бабка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Белорусская картофельная бабка»:

Другие варианты рецепта

Картофельная запеканка

Белорусская бабка

Бабка картофельная

Похожие рецепты

Печеные овощи с укропным "песто"

Шпинат с рисом по-турецки

Картофляники

Летний овощной тарт

Овощной плов

Запеченные кабачки с картофелем

Индийские овощные фрикадельки "Кофта"

Картофель тушeный с фасолью

Артишоки по-константинопольски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Строганов"

Свекольные веррины "Рабле"

Помадка

Фотографии «Белорусская картофельная бабка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!