Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 14 августа 2018, 16:08
  • 28562

Запеченный картофель "Еще один вариант"

Рецепт: Запеченный картофель Еще один вариант

Тему картофеля мы продолжаем! Просто сегодня его запекаем! Только идеей хочу поделиться, может кому то она пригодится! Любят взрослые и дети желтые кружочки эти! Четыре продукта- простая система! И в шаге как будто уже от гратена!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Еще один вариант"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1239.6 ккал 		белки
20 г 		жиры
41 г 		углеводы
197 г
Порции
ккал
309.9 ккал		 белки
5 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
49.3 г
100 г блюда
ккал
119.2 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
18.9 г

Рецепт «Запеченный картофель "Еще один вариант"»:

  • Картофель очищаем, нарезаем тонкими кружочками

  • Внимание! Заливаем нарезанный картофель кипящей водой на 15 минут!

  • Далее сливаем воду и обсушиваем его

  • Духовку нагреваем 240%, в жаропрочную форму наливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем солью и перцем и хорошо перемешиваем руками, чтобы масло и специи распределились по всему картофелю

  • Запекаем в духовке 15 минут, затем переворачиваем на другую сторону

  • И запекаем еще 15 минут. Если хотите получить более румяную корочку, включите гриль и поставьте блюдо с картофелем в самую верхнюю часть духовки на несколько минут.

  • Наш картофель готов

  • Приятного аппетита!

Вполне можно сказать, что в результате такой техники приготовления получается почти гратен, которому не требуется размягчения молоком, сливочным маслом, добавление сыра. А еще, как утверждал автор, блюдо действительно чем то напоминает картошку, печеную в золе из нашего детства.





Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: гарнир обед ужин второе закуска

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель "Еще один вариант"
Рецепт: Запеченный картофель Еще один вариант

Тему картофеля мы продолжаем! Просто сегодня его запекаем! Только идеей хочу поделиться, может кому то она пригодится! Любят взрослые и дети желтые кружочки эти! Четыре продукта- простая система! И в шаге как будто уже от гратена!

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Еще один вариант"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель "Еще один вариант"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт. Возник вопрос - запекать при такой же высокой температуре 240 град.? Или немного снизить в процессе?
Огромное спасибо за внимание к рецепту! можно запекать при такой температуре, конечно надо следить, можно и снизить немного, духовки у всех разные) просто следите, чтобы низ не горел На здоровье!
Спасибо! Будем пробовать))
На доброе здоровье!
Очень аппетитная картошечка!
Танечка, огромное спасибо милая! Любим такой вариант картошечки Угощайся на здоровье, мое солнышко!
С огурчиками очень соблазнительно смотрится, думаю, что еще и вкусно!
Аленушка, огромное спасибо дорогая! Вкусная картошечка получается, с огурчиками-прелесть Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Машенька,красивая и аппетитная картошечка
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Нам очень понравился такой вариант картошечки Угощайся на здоровье, дорогая!
Машенька, как просто и как аппетитно выглядит картошечка!
Ирочка, огромное спасибо моя хорошая! Любим такую простую душевную картошечку Угощайся на здоровье, солнышко!
Машенька, чудесная картошечка, очень вкусная!
Ларочка, огромное спасибо дорогая! Нам нравится такая простая и вкусная картошечка Угощайся на здоровье, моя золотая!
Машенька замечательная картошечка
Танечка, огромное спасибо мое солнышко! картошечка душевная получается у меня мелкие на нее подсели Угощайся на здоровье, дорогая
Машуль и, правду говорят: «Всё гениальное- просто!». Замечательная картошечка! Забрала с благодарностью!
Светочка, огромное спасибо моя милая! Согласна с тобой, все гениальное-просто Забирай рецептик и пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если этот вариант понравится На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Ольчик, огромное спасибо солнышко! Мелкие заценили картошечку да и нам нравится Угощайся на здоровье, моя хорошая!
Марианочка, огромное спасибо моя золотая! Любим такую картошечку Угощайся на здоровье, дорогая!
Прекрасная картошка,
Не осталось ли немножко?????
Может хоть пару кружочков,
Ты оставила , мой ты дружочек?
Что ты, милая моя!
Сколько хочешь для тебя!
На здоровье угощайся! И кружочки не считай!
Да побольше, не стесняйся! Машеньку не обижай!
Для друзей, поверь мне, Люда, я последнее отдам!
Хоть сама голодной буду! Главное- на радость вам!
Вот спасибо! Значит я -
На обеде у тебя...
Прихвачу чего- нибудь ,
Посидим, поговорим ,
Да картошки поедим.
Точно! К обеду тебя ожидаю!
Стол замечательный нам накрываю!
Очень душевно с тобой посидим!
Встречу отметим, картошку съедим!
Жду напитки дорогая!
А закуска вся за мной!
Праздник днем мы начинаем!
Не торопишься домой?
Может быть веселье наше разойдется на два дня!
По другому просто Маша не отпустит от себя!
Я уже к тебе лечу,
Да котлеток прихвачу,
Я нажарила "Новинку"
По рецепту твоему...
Два - четыре дня
Есть свободных у меня,
Ты нажарь еще картошки,
Чтобы не было "немножко",
Без нее ведь мы не можем -
Жарим, варим, запекаем,
Урожаи восхваляем!
Чтоб росла она крупнее,
Наготовим повкуснее.
Ох, котлетки! Это классно!
Нам к картошечке прекрасно!
Их побольше положи!
Для стола и для души!
Не волнуйся за картофель! С ночи партии пеку
У плиты в анфас и профиль семь часов уже стою
Так что, Люда, дорогая, не сломить простой народ!
Восхваляем урожаи! Бедный, сытый наш живот!
Девочки, Маша и Люда, вы - прелесть!
Катюш, большое спасибо, дорогая! У нас тут с Людочкой легкий арт-наив так сказать Очень рада, что у тебя хорошее настроение!
↑Ответ для masha vet
Ох, молчи ты про живот,
Он без устали растет...
Положила ведь котлетку,
Нет, он хочет сразу две...
Что поделать, дорогая!
Ведь хороший аппетит!
Хуже будет голодая
Сразу пузо заурчит
Лучше кинуть две котлеты и спокойно животу
Убираем все диеты
Толк от них я не пойму
Машенька! Отличная картошечка! Забираю рецепт с благодарностью.
Людочка, огромное спасибо мое солнышко! Забирай рецептик и готовь в удовольствие! Буду невероятно рада, если такой вариант картошечки понравится На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Моя ты любимая Машуня! Душевное спасибо за прелестное угощение и за твоё радушие.
Людочка, солнышко мое! Всегда рада, если ты довольна! На доброе здоровье, милая!
Спасибо, котёнок. Люблю тебя и твои рецепты.
Людочка, родная моя, я тебя просто обожаю!
Спасибо тебе, душа моя! Порхаю от твоих слов.
Машуля, аппетитная картошечка. Отличная замена жареной!!!
Жанночка, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится и понравится! Вкусная картошечка получается На здоровье моя золотая тебе и всей твоей прекрасной семье!
Вариант ещё один....
Ну-ка...ну-ка, поглядим!
Что глядеть? Тут делать надо!
Для души будет отрада!
Наташенька, конечно! Все будет безупречно!
Картошечка, что надо! Ей угостить я рада!
На здоровье, дорогая! И добавки положу!
Ох картошка золотая! До того ее люблю!
Юлечка, огромное спасибо милая! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится и понравится На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машулька! Картошечка безумно соблазнительная! Хочу!
Наташенька, огромное спасибо дорогая! Нам очень нравится такая картошечка Угощайся на здоровье, моя золотая!
Спасибочки!
На здоровье, милая! Всегда невероятно рада тебя побаловать!
С рецептом дня, дорогая моя!
Огромное спасибо за поздравление, мое солнышко!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"
Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки