Грибной суп из сушеных грибов в нашей семье один из любимых. Суп получается ароматный, насыщенный и очень вкусный. Грибной сезон закончился, все успели и насолить и и наморозить и насушить грибов. Побалуем свою семью грибным супом из сушеных грибов.
Леночка 53Поваренок 6 уровня
- 14 октября 2018, 23:57
- 10820
Грибной суп со свиными ребрышками
Ингредиенты для «Грибной суп со свиными ребрышками»:
- Грибы (сушеные белые, поберезовики, подосиновики) — 25 г
- Картофель (средний) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода — 1000 мл
- Крупа перловая (вареная) — 1/4 стак.
- Ребра свиные — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2018.9 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
90.9 г |
углеводы
229.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Грибной суп со свиными ребрышками»:
-
Свиные ребрышки заливаем литром воды и поставим варить на 40 минут.
-
Замочим наши грибы. Если грибы сушеные этого года, то они быстро размочатся, хватит пары часов. А если пересушенные, то замочить на ночь. После замачивания воду слить, крупные грибы порезать, мелкие так оставить.
После того, как мясо закипело, снимаем пену и добавляем подготовленные грибы. -
Почистим луковицу, измельчим и пожарим на сковороде до прозрачности.
-
Почистим пару средних картофелин, порежем кубиками, через 40 минут добавим к мясу вместе с вареной перловкой. Варим 15 минут.
-
Добавляем жаренный лук, доводим до кипения и на маленьком огне томим 5 минут.
-
Вот такой ароматный и очень вкусный получается у нас суп.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2018 года Larrissa1 #
[+5]2 декабря 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Я просто счастлива, что ты выбрала этот рецепт в любимые
2 декабря 2018 года Larrissa1 #
2 декабря 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
20 октября 2018 года ирпенчанка #
[+5]Получилась насыщенная, вкусная и очень ароматная юшечка! И перловка здесь - в самый раз!
Спасибо, милая, за прекрасный рецепт!
Пы. Сы. Светлая память бабушке!
20 октября 2018 года вита110 #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
Спасибо, что заглянула и повеселила!
20 октября 2018 года Лиса Петровна #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года jannasimf #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года terry-68 #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Супчик о- очень красивый, насыщенный, аромат прям через монитор чувствую! Главное листик дубовый и грибочки на нем..красота!
Я сразу половину твоей тарелки выхлебала
От всей души благодарю, Наташенька, за великолепный отчёт, который украсил мою страничку!
20 октября 2018 года ирпенчанка #
На здоровье, милая!
Наши бабушки и мамы живы, пока мы о них помним!
21 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
20 октября 2018 года mtata #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года lioliy1967 #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года Лилек3011 #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года felix032 #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
21 октября 2018 года felix032 #
20 октября 2018 года virgola71 #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
20 октября 2018 года Просто Мэри #
20 октября 2018 года ирпенчанка #
21 октября 2018 года Vicentina #
21 октября 2018 года ирпенчанка #
17 октября 2018 года ирпенчанка #
17 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
17 октября 2018 года ирпенчанка #
17 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
17 октября 2018 года ирпенчанка #
15 октября 2018 года Wera13 #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года Гали-28 #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года Гали-28 #
15 октября 2018 года Okoolina #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года Okoolina #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года wise1288 #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года Демурия #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года yugai ludmila65 #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года sentyabr #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года Демоника #
15 октября 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: