Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

wise1288Поваренок 6 уровня

6 декабря 2018, 11:09
2947

Салат с курицей и брюквой

Брюква замечательно сочетается с любым мясом. Брюкву легко можно заменить на репу, дайкон, редис или редьку (все они родственники семейства крестоцветных), но брюква, напрасно забытый овощ, более нежная и сочная. Необычное сочетание ингредиентов в результате дает чудесный сочный и хрустящий салат с остро-сладким вкусом.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и брюквой»:

Филе куриное (вареное) — 250 г
Лук репчатый — 100 г
Брюква — 200 г
Яблоко — 1 шт
Перец красный жгучий (порошок) — 0.2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное (для обжаривания) — 2 ст. л.
Майонез — 1.5 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 930.2 ккал	белки 65.6 г	жиры 47.5 г	углеводы 57.7 г
Порции
ккал 155 ккал	белки 10.9 г	жиры 7.9 г	углеводы 9.6 г
100 г блюда
ккал 114.8 ккал	белки 8.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Салат с курицей и брюквой»:

Лук порезать полукольцами, пожарить до прозрачности, добавить измельченный чеснок и острый перец. Брюкву натереть соломкой и добавить к луку, перемешать, сразу снять с плиты.
Мясо и яблоко желательно порезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, посолить, заправить майонезом, перемешать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска салат гости детям обед ужин

Вкусы: куриный пикантный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/154901/]Салат с курицей и брюквой[/url]
[url=/recipes/show/154901/][img]/data/cache/2018dec/02/54/2442641_66472-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Брюква замечательно сочетается с любым мясом. Брюкву легко можно заменить на репу, дайкон, редис или редьку (все они родственники семейства крестоцветных), но брюква, напрасно забытый овощ, более нежная и сочная. Необычное сочетание ингредиентов в результате дает чудесный сочный и хрустящий салат с остро-сладким вкусом.

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Брюква, Яблоко, Перец красный жгучий, Соль, Чеснок, Масло растительное, Майонез.
Тэги: закуска, салат, гости, детям, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с курицей и брюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/02/54/2442641_66472-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с курицей и брюквой" title="Рецепт: Салат с курицей и брюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Брюква замечательно сочетается с любым мясом. Брюкву легко можно заменить на репу, дайкон, редис или редьку (все они родственники семейства крестоцветных), но брюква, напрасно забытый овощ, более нежная и сочная. Необычное сочетание ингредиентов в результате дает чудесный сочный и хрустящий салат с остро-сладким вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с курицей и брюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/274">Брюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/154901/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с курицей и брюквой

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и брюквой»:

Филе куриное Лук репчатый Брюква Яблоко Перец красный жгучий Соль Чеснок Масло растительное Майонез

Тэги: закуска, салат, гости, детям, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

597

Салат "Виолетта" с маринованными огурцами

311
597
16076

553

Печеночные котлеты "По-домашнему"

155
553
70366

481

Колбаса вареная типа докторской

26
481
9395

Фотографии «Салат с курицей и брюквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2019 года Хлоркина #

+15

[+5]

Впервые попробовала брюкву. Очень приятное впечатление осталось! Салатик вкусный и сытный. Света, спасибо!

3 апреля 2019 года Julia1504 #

Ларочка,композиция такая светлая,нежная

Вот смешит меня всегда это слово-брюква

...это же она там рядом с тарелочкой притаилась

3 апреля 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Юляш! Вообще-то, я искала репу (я ее раньше ела, нравится), а потом вспомнила, что читала, что брюква - родственница репы, но вкуснее, и решила новый для себя овощ открыть. Ну и открыла. Вкусно! И это она самая, да.

3 апреля 2019 года Julia1504 #

29 апреля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

↑Ответ для Хлоркина

Ларочка! Спасибо за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет - тарелочка очень аппетитно выглядит

29 апреля 2019 года Хлоркина #

23 января 2019 года Катя Кэм #

+10

[+4]

Давно валялась привезенная родителями брюква в холодильнике, не знала, куда пристроить. В итоге пристроила в этот салат и не пожалела)) буду готовить ещё, только в следующий раз обязательно выберу яблоко покислее. Очень в тему здесь кислинка) Спасибо за рецепт! 🤗

23 января 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Катюша! Спасибо за прекрасный, яркий фотоотчет и замечетельное исполнение рецепта. Рада, что рецепт не разочаровал, а с яблочком поэкспериментируете

7 декабря 2018 года mamaliza #

А у меня редька есть! Нужно попробовать. Салат должен быть вкусным!

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Галина! С редькой замечательно будет

6 декабря 2018 года Ирушенька #

Светлана, интересный какой, ароматный салат!

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Ирина! Спасибочки

6 декабря 2018 года Алиева2012 #

Светочка, салат суперский!!!

но вот с брюквой накладочка...

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Марьям! Попробуйте посадить - прекрасный овощ. Плюсом ко всем достоинствам очень урожайная всегда, даже намного урожайнее репы.

7 декабря 2018 года Алиева2012 #

Попробую!! А какую почву она любит? наверное более песчаную, как морковь?

8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Марьям!

У меня такая глина, лепить горшки можно. Растёт миленькая прекрасно. Неприхотливая до безобразия. Мне она больше репки понравилась, нежнее на вкус, сочная. Хранится превосходно. В использовании хоть куда, как картошку. Вот такая Ода брюкве. О полезности и вообще не говорю - предки ведь не "дураки" были.

8 декабря 2018 года Алиева2012 #

ну, всеееее!!! Посажу точно!!!

8 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Уболтала.

8 декабря 2018 года Алиева2012 #

Такая реклама не может быть напрасной !!

6 декабря 2018 года Okoolina #

Вот брюква-очень полезный овощ. Я никогда даже не пробовала и в продаже не видела. Хотелось бы!

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Да, Наташенька, репку у нас стали продавать, а брюквы нет в магазинах.

7 декабря 2018 года Okoolina #

Репку видела и как-то покупала по осени. Мне её правда много нельзя, но попробовала. Понравилась!

6 декабря 2018 года Демурия #

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Ольга! Спасибо

6 декабря 2018 года krolya13 #

Такой салат ещё не пробовала

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Зоя! Спасибо, что заглянули на рецепт

6 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Светлана, чудесный салатик!!

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Анастасия! Спасибо

6 декабря 2018 года LNataly #

Отличный витаминный салатик!

7 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька! Благодарю

6 декабря 2018 года Tanushechka-2017 #

Интересный салат, вкусно должно быть!

6 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с курицей и брюквой

Ингредиенты для «Салат с курицей и брюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с курицей и брюквой»:

Похожие рецепты

Салат "Нежная закуска"

Салат "Легко и вкусно"

Салат "Мария"

Салат с копченой курицей

Салат "Счастливчик"

Свекольный салат с курицей

Овощной салат с куриным филе

Слоёный салат с курицей "Рождественская звезда"

Салат фуршетный на яблочных пластинках

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Виолетта" с маринованными огурцами

Печеночные котлеты "По-домашнему"

Колбаса вареная типа докторской

Фотографии «Салат с курицей и брюквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!