Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью от Hochland
- 14 декабря 2018, 0:00
- 3550
Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью
Ингредиенты для «Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью»:
- Сыр плавленый (сливочный сыр «Хохланд») — 400 г
- Перец сладкий (разноцветные) — 6 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Масло оливковое — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1215.2 ккал |
белки
112.5 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
63.7 г |
Порции | |||
ккал 151.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 7 г |
углеводы 8 г |
100 г блюда | |||
ккал 98 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью»:
-
Продукты
-
Разогрейте духовку с включенным грилем до 230 °С. Разрежьте перцы вдоль на 4–6 частей (в зависимости от размера). Смажьте кожицу маслом.
-
Выложите перцы кожицей вверх на застеленный фольгой противень. Поставьте под гриль и запекайте до почернения кожицы.
-
Готовые перцы переложите в миску, затяните пленкой и дайте остыть, 15–20 мин.
-
Остывшие перцы очистите от кожицы и обсушите на бумажных полотенцах.
-
Пока перцы запекаются и остывают, приготовьте начинку: измельчите зеленый лук, укроп и чеснок, немного посолите. Смешайте зелень и чеснок с плавленым сыром, поперчите и тщательно перемешайте.
-
Смажьте начинкой каждую полоску запеченного перца и сверните в аккуратный рулетик. Выкладывайте рулетики на блюдо как пеньки. Поставьте в холодильник на 1–2 ч, затем подавайте.
Комментарии и отзывы
3 февраля 2019 года Lisyonokk #
Использовала сыр Холланд в брикетах
4 января 2019 года schulga anna #
14 декабря 2018 года тататима #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: