Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

UNUПоваренок 5 уровня

8 января 2019, 13:43
747

Желе из хурмы с розмарином

Вкусный и оригинальный десерт для детей и взрослых. Это пряное и прохладное желе можно приготовить для романтического ужина или на девичьи посиделки.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желе из хурмы с розмарином»:

Хурма — 2 шт
Сироп сахарный (сироп из зеленых сосновых шишек) — 1 ст. л.
Ванильный сахар (ТМ Dr. Oetker) — 1 пакет.
Розмарин (маленькая веточка) — 1 веточ.
Желатин (ТМ Dr. Oetker) — 1 пач.
Вода — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 377.5 ккал	белки 27.8 г	жиры 0.7 г	углеводы 80 г
100 г блюда
ккал 85.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 18.2 г

Рецепт «Желе из хурмы с розмарином»:

Подготовить продукты для желе. Хурму лучше взять спелую и мягкую. Сироп может быть любой, можно взять мёд.
Сироп у меня из зеленых сосновых шишек, его вкус и аромат гармонирует с розмарином.
Сироп готовила сама весной, когда шишки маленькие и зеленые. Шишки разрезать на кусочки и засыпать сахаром. Периодически потряхивать массу. Сироп получится не скоро, все таки шишки не такие сочные как фрукты или ягоды. Получившийся хвойный, с легкой горчинкой, сироп хорош при простуде или просто полакомиться сладкоежкам.
Сначала ароматизируем воду розмарином, для этого веточку залить кипящей водой, когда вода станет теплой всыпать желатин ТМ Dr. Oetker. Желатин должен раствориться полностью, для этого чашку можно поставить в микроволновку на 10-20 секунд. Не доводите жидкость до кипения!
Хурму почистить от шкурки и выбрать косточки. Внимательно отнеситесь к этому, вашему блендеру косточки не понравятся!
Измельчить мякоть хурмы в пюре. Добавить ванильный сахар ТМ Dr. Oetker и сироп из сосновых шишек. Размешать. Если любите послаще, то можно положить побольше сиропа.
Влить растворенный в воде желатин и тщательно размешать все вместе.
Хочу обратить внимание на рекомендуемое соотношение желатина и желаемого объёма готового желе. Внимательно прочитайте инструкцию на пачке желатина и ориентируйтесь на неё.
Чтобы придать желе форму фрукта в уголке нового пакета завязать узелок. Это еще поможет для устойчивости.
Пакет поместить в миску узелком вниз и налить половину желе.
Поднять края пакета и собрать в узе, закрепить его резинкой (или ниткой). Поместить в удобную посуду, у меня стакан. Поставить в холодильник минимум на 2-3 часа.
При подаче аккуратно убрать целлофан и выложить десерт на тарелку. Декорировать веточкой розмарина.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На обед : На десерт На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт детям

Вкусы: фруктовый сладкий экзотический

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155601/]Желе из хурмы с розмарином[/url]
[url=/recipes/show/155601/][img]/data/cache/2019jan/08/09/2467629_80815-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Вкусный и оригинальный десерт для детей и взрослых. Это пряное и прохладное желе можно приготовить для романтического ужина или на девичьи посиделки.

Ингредиенты: Хурма, Сироп сахарный, Ванильный сахар, Розмарин, Желатин, Вода.
Тэги: десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желе из хурмы с розмарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jan/08/09/2467629_80815-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Желе из хурмы с розмарином" title="Рецепт: Желе из хурмы с розмарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и оригинальный десерт для детей и взрослых. Это пряное и прохладное желе можно приготовить для романтического ужина или на девичьи посиделки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желе из хурмы с розмарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1974">Хурма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155601/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желе из хурмы с розмарином

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Желе из хурмы с розмарином»:

Хурма Сироп сахарный Ванильный сахар Розмарин Желатин Вода

Тэги: десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Желе из хурмы с розмарином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 января nadinhike #

+24

[+5]

Замечательное желе, с чудесным хвойным флером

Спасибо большое

29 января UNU # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

Фото чудесное!

9 января 2019 года мисс #

интересный десерт

9 января 2019 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

8 января 2019 года muza 102 #

Интересная идея сиропа из зеленых шишек. Может он имеет право быть отдельным рецептом, где поподробнее будет описан процесс изготовления?

8 января 2019 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо! Да описывать особо нечего, весь рецепт в шаге №1.

Хотя, если весной доберусь до леса и наберу зеленых шишек, то можно сделать и отдельный пост.

8 января 2019 года leontina-2014 #

интересный десерт

8 января 2019 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

8 января 2019 года leontina-2014 #

интересный десерт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желе из хурмы с розмарином

Ингредиенты для «Желе из хурмы с розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе из хурмы с розмарином»:

Похожие рецепты

Панна-котта "Ты и я"

Десерт из розового грейпфрута и йогурта

Йогуртный десерт с апельсинами и каркаде

Желе "Пушинка"

Десерт "Праздничный"

Яблочно-клубничный десерт

Панна котта с ряженкой

Фрукты в желе

Десерт "Желе клубничное со сливками и шоколадом"

Фотографии «Желе из хурмы с розмарином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!