В нашей семье очень любят запеченный картофель в разных вариациях. Самый любимый - это картофель с копченым беконом. Но копченый бекон не всегда есть в холодильнике, а вот колбаса копченая или полукопченая есть почти всегда. Так и родился этот рецепт. Картошечка получается очень нежной, со сливочным вкусом и копченым ароматом. Отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 26 января 2019, 1:03
- 36498
Сливочный картофель с копченой колбасой
Ингредиенты для «Сливочный картофель с копченой колбасой»:
- Картофель (6-7 шт) — 850 г
- Колбаса (копченая или полукопченая) — 150 г
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Укроп (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1754.6 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
82.9 г |
углеводы
209.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Сливочный картофель с копченой колбасой»:
-
Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной около 1,5 см.
-
Поместить картофель в кастрюлю, залить водой, проварить после закипания воды 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде.
-
Колбасу можно взять и копченую, и полукопченую. Нарезать сначала кружочками, затем тоненькими полосочками.
-
Половину фольги для выпечки смазать растительным маслом.
На смазанную часть фольги выложить картофель и целые зубчики чеснока, посолить и поперчить.
На картофель выложить сливочное масло, нарезанное кусочками. Посыпать сверху нарезанной колбасой.
Накрыть второй половиной фольги. Загнуть по краям.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. -
Готовую картошку посыпать мелко нарезанной зеленью и можно кушать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2022 года Jenna #
10 октября 2021 года nnutty #
5 ноября 2021 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень аппетитный фотоотчет
Спасибо тебе огромное за добрые слова и замечательное фото
8 октября 2021 года svetlana burova1975 #
5 ноября 2021 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Светлана, спасибо большое за приятный комментарий! Готовьте с удовольствием ещё!
8 апреля 2020 года GlaMara #
8 апреля 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 августа 2019 года fialkaXY #
18 августа 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое за такой чудесный фотоотчет
Очень рада, что блюдо понравилось
20 мая 2019 года Болельщица #
20 мая 2019 года PYMA-2016 #
20 мая 2019 года Болельщица #
20 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рала, что блюдо Вам понравилось
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный, аппетитный фотоотчет
20 мая 2019 года lakshmi-777 #
20 мая 2019 года Болельщица #
3 мая 2019 года Лилек3011 #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
3 мая 2019 года Просто Мэри #
3 мая 2019 года Larrissa1 #
3 мая 2019 года Просто Мэри #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что семье было вкусно! Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет
4 мая 2019 года Лиса Петровна #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Лиса Петровна #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
3 мая 2019 года Глушец #
3 мая 2019 года Просто Мэри #
3 мая 2019 года Лилек3011 #
3 мая 2019 года Просто Мэри #
3 мая 2019 года nelliundco #
3 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года Михеева76 #
4 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года virgola71 #
4 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года Лиса Петровна #
4 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года jannasimf #
4 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
4 мая 2019 года Просто Мэри #
4 мая 2019 года Светланка g980 #
4 мая 2019 года Просто Мэри #
20 мая 2019 года PYMA-2016 #
20 мая 2019 года Просто Мэри #
30 апреля 2019 года Tihe3 #
30 апреля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Tihe3 #
9 апреля 2019 года Сурик #
9 апреля 2019 года mtata #
9 апреля 2019 года Сурик #
9 апреля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что рецепт пригодился и не разочаровал!
9 апреля 2019 года акчуч #
9 апреля 2019 года Сурик #
21 февраля 2019 года Matros7 #
21 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года gorelgena #
14 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года PYMA-2016 #
14 февраля 2019 года gorelgena #
8 февраля 2019 года lioliy1967 #
8 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года lioliy1967 #
8 февраля 2019 года virgola71 #
8 февраля 2019 года lioliy1967 #
8 февраля 2019 года virgola71 #
8 февраля 2019 года lioliy1967 #
8 февраля 2019 года Сурик #
8 февраля 2019 года lioliy1967 #
8 февраля 2019 года ved-marina #
8 февраля 2019 года lioliy1967 #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года lioliy1967 #
9 апреля 2019 года mtata #
9 апреля 2019 года lioliy1967 #
5 февраля 2019 года Танчик1986 #
5 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года красавица киса #
1 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
29 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года Покусаева Ольга #
29 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года felix032 #
29 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
29 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
29 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
30 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года Ирушенька #
30 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года virgola71 #
30 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года акчуч #
30 января 2019 года mtata #
спасибо большое за внимание
29 января 2019 года mazziadri #
30 января 2019 года mtata #
спасибо большое за комментарий
30 января 2019 года Сурик #
30 января 2019 года mtata #
30 января 2019 года Глушец #
30 января 2019 года mtata #
29 января 2019 года dfh ocean #
29 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
28 января 2019 года chapushil #
28 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
28 января 2019 года Inna S 2017 #
28 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
28 января 2019 года Елена Волобуева #
28 января 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: