Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

9 февраля 2019, 0:35
6190

Хрустящие пирожки "Сердечки"

Уже совсем скоро 14 февраля. В этот праздник хочется порадовать свою вторую половинку не только каким-то подарком, но и приготовить что-нибудь любимое, вкусное. Такие пирожки отлично подойдут, чтоб порадовать мужа. Ароматная сырно-мясная начинка, аппетитная хрустящая корочка и актуальный для праздника внешний вид в форме сердечек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хрустящие пирожки "Сердечки"»:

Тесто

Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Молоко — 300 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Начинка

Филе куриное — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Майонез — 1 ст. л.
Укроп — по вкусу

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1802 ккал	белки 115.4 г	жиры 66.4 г	углеводы 186 г
100 г блюда
ккал 171.6 ккал	белки 11 г	жиры 6.3 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Хрустящие пирожки "Сердечки"»:

В кастрюлю налить молоко, добавить масло и соль. Довести до кипения.
Всыпать сразу всю муку, хорошо перемешать. Дать немного остыть.
Приготовим начинку.
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Филе отварить до готовности, измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке.
Сыр натереть на крупную терку.
Укроп мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты для начинки, посолить, добавить майонез, хорошо перемешать.
Выложить тесто на стол и замесить мягкое не липкое тесто.
Разделить тесто на несколько частей, чтоб удобнее было раскатывать. Я на 3 части делила. Каждую часть тонко раскатать, примерно 2 мм толщиной. Формочкой в виде сердца вырезать сердечки, если нет такой формочки, то можно круглые вырезать стаканом.
На вырезанное из теста сердечко выложить немного начинки.
Накрыть вторым сердечком. Хорошо защипнуть получившееся сердечко по краям.
Таким образом слепить все пирожки сердечки.
В мисочке взбить яйцо.
В отдельную тарелку насыпать панировочные сухари.
Каждое сердечко окунуть сначала в яйцо.
Затем обвалять в сухарях.
Жарить на разогретом масле, на небольшом огне с двух сторон до зарумянивания. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол : День влюбленных На природу На ужин

Теги: жарить

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156139/]Хрустящие пирожки "Сердечки"[/url]
[url=/recipes/show/156139/][img]/data/cache/2019feb/09/35/2484912_43484-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Уже совсем скоро 14 февраля. В этот праздник хочется порадовать свою вторую половинку не только каким-то подарком, но и приготовить что-нибудь любимое, вкусное. Такие пирожки отлично подойдут, чтоб порадовать мужа. Ароматная сырно-мясная начинка, аппетитная хрустящая корочка и актуальный для праздника внешний вид в форме сердечек.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Молоко, Соль, Филе куриное, Сыр твердый, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Масло растительное, Майонез, Укроп.
Тэги: жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящие пирожки "Сердечки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/09/35/2484912_43484-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящие пирожки Сердечки" title="Рецепт: Хрустящие пирожки Сердечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уже совсем скоро 14 февраля. В этот праздник хочется порадовать свою вторую половинку не только каким-то подарком, но и приготовить что-нибудь любимое, вкусное. Такие пирожки отлично подойдут, чтоб порадовать мужа. Ароматная сырно-мясная начинка, аппетитная хрустящая корочка и актуальный для праздника внешний вид в форме сердечек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящие пирожки "Сердечки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156139/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящие пирожки "Сердечки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Хрустящие пирожки "Сердечки"»:

Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Соль Филе куриное Сыр твердый Лук репчатый Майонез Укроп Яйцо куриное Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: жарить

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хрустящие пирожки "Сердечки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2019 года dra-kosha #

Ну надо же, как оригинально! Таких пирожков еще не видела!

И такая аккуратная формовка! Молодец!

9 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Тесто просто очень приятное в работе, податливое, поэтому лепить было легко.
Спасибо большое за приятный отзыв!

9 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

9 февраля 2019 года virgola71 #

Танюша! Прекрасная идея!

Пирожки очень красивые и аппетитные!

9 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое за приятный отзыв!

9 февраля 2019 года ААСК #

9 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

9 февраля 2019 года мисс #

9 февраля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящие пирожки "Сердечки"

Ингредиенты для «Хрустящие пирожки "Сердечки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие пирожки "Сердечки"»:

Похожие рецепты

Киш классический

Рассыпчатый манник

Обсыпной пирог с клубникой

Пирог "Кудрявый"

Пирог с кофе и корицей

Пирог "Дружный"

Луковый пирог

Летний пирог

Морковный пирог

Фотографии «Хрустящие пирожки "Сердечки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!