• 14 февраля 2019, 22:28
  • 2170

Яичница с карамелизованным луком

Рецепт: Яичница с карамелизованным луком

Красивое сочетание сладкого и солёного в простом блюде. Очень банальный и очень вкусный рецепт яичницы со сладким луком, сыром, на шкварках с зеленью.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница с карамелизованным луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
739.6 ккал
белки
21.5 г
жиры
57.8 г
углеводы
34.1 г
Порции
ккал
369.8 ккал
белки
10.8 г
жиры
28.9 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
194.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
15.2 г
углеводы
9 г

Рецепт «Яичница с карамелизованным луком»:

Греем сковородку, закидываем шкварки и обжариваем их до золотистого, хрустящего состояния, потом убираем. На разогретый, вытопленный жир из шкварок закидываем лук, посыпаем его сахаром, и ждем пока он не карамелизуется. Лук должен получить золотистый цвет. После чего убавляем огонь на минимум и закидываем сверху два яйца, трём на них сыр, посыпаем солью, перцем, и зеленью. Всё готово, оцените вкус и сочетание сладкого и солёного.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница с карамелизованным луком
Рецепт: Яичница с карамелизованным луком

Красивое сочетание сладкого и солёного в простом блюде. Очень банальный и очень вкусный рецепт яичницы со сладким луком, сыром, на шкварках с зеленью.

Ингредиенты для «Яичница с карамелизованным луком»:

Фотографии «Яичница с карамелизованным луком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Не скажу, чтобы такой рецепт был для меня новым. Иногда готовлю подобный завтрак, получается действительно вкусная и сытная яичница. Шкварки не убирала со сковороды, добавила еще немного ветчины. Отличный завтрак, рекомендую!
Просто и вкусно!
Интересно, нам понравилось. Сахар добавила коричневый тростниковый, 1 ч.л. на 60 г. лука, а сыр не стала добавлять, оказалось и так всё в меру. Безусловно будем баловать себя, сытный завтрак или лёгкий ужин. Сергей, спасибо за рецепт.
Красиво, и колбаска с зеленью аппетитно смотрится. А мне отрицательный отзыв кинули , написали - слишком банально (партизаны)
Меня постоянно минусуют, то рецепты, то просто комментарии, завистники, не обращайте внимания.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Какое аппетитное и вкусное блюдо у тебя получилось!
Юля, спасибо, яичница вкусно вышла.
Надо будет приготовить!
Разнообразить банальную яичницу, намного интереснее.
Ответ для yugai ludmila65
Людмила, очень аппетитно приготовила яичницу!
Спасибо, Инна. Яичница вкусная была...
Ответ для yugai ludmila65
Спасибочки.
Люблю соорудить подобное, с карамелизованным луком еще не делала, надо приготовить.
люблю простые блюда
Вкусно!!!
особенно по утрам
Ого! Лук с сахаром! Надо попробовать такую необычную яишенку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки