Версия для печати Рецепты Соусы Соус-дип

IvelinasПоваренок 3 уровня

13 марта 2019, 10:44
1824

Соус из запеченного болгарского перца

Диетический соус из запеченного болгарского перца. Соус универсальный, он одинаково вкусен с наггетсами, креветками, рыбой и спагетти. Подходит для постных (веганских) блюд.

Категория: Соусы Соус-дип

Ингредиенты для «Соус из запеченного болгарского перца»:

Перец болгарский — 3 шт
Миндаль — 10 г
Лук-шалот — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Уксус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 517.6 ккал	белки 10.1 г	жиры 36.1 г	углеводы 39.6 г
Порции
ккал 172.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 12 г	углеводы 13.2 г
100 г блюда
ккал 115 ккал	белки 2.2 г	жиры 8 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Соус из запеченного болгарского перца»:

Болгарские перцы разрезать вдоль и очистить от семян. Половинки перцев запечь в духовке до мягкости (примерно 15 минут при 200С). Затем оставить горячие перцы «потеть» под пленкой 20 минут. Теперь кожицу можно легко удалить.
В блендере смешиваем очищенную от семян и кожицы мякоть запеченных перцев, лук-шалот, чеснок, миндаль, уксус, соль и оливковое масло. Соус готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: вегетарианство диета соус пост

Вкусы: пикантный перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156794/]Соус из запеченного болгарского перца[/url]
[url=/recipes/show/156794/][img]/data/cache/2019mar/13/44/2504567_65894-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус-дип
Диетический соус из запеченного болгарского перца. Соус универсальный, он одинаково вкусен с наггетсами, креветками, рыбой и спагетти. Подходит для постных (веганских) блюд.

Ингредиенты: Перец болгарский, Миндаль, Лук-шалот, Чеснок, Уксус, Масло оливковое, Соль.
Тэги: вегетарианство, диета, соус, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус из запеченного болгарского перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019mar/13/44/2504567_65894-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус из запеченного болгарского перца" title="Рецепт: Соус из запеченного болгарского перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Диетический соус из запеченного болгарского перца. Соус универсальный, он одинаково вкусен с наггетсами, креветками, рыбой и спагетти. Подходит для постных (веганских) блюд.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/355/">
          Соус-дип
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус из запеченного болгарского перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156794/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус из запеченного болгарского перца

Категория: Соусы › Соус-дип

Ингредиенты для «Соус из запеченного болгарского перца»:

Перец болгарский Миндаль Лук-шалот Чеснок Уксус Масло оливковое Соль

Тэги: вегетарианство, диета, соус, пост

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 июня 2020 года Инна vlipla #

спасибо за рецепт! получилось вкусно, но очень сильно ощущается лук, навереюное, доьавлю меньше в следующий раз или пережарю предварительно

13 июня 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв!

14 марта 2019 года Аленушка1234 #

вопрос по рецепту

А уксус сколько %?

15 марта 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Елена, у меня был 3%. Извините, что в рецепте не указала.

16 марта 2019 года Аленушка1234 #

Спасибо, обязательно попробую Ваш соус. Люблю соусы.

14 марта 2019 года мисс #

Хорош соус

14 марта 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Светлана, спасибо!

13 марта 2019 года Ирушенька #

Ивелина, замечательный, очень интересный, ароматный соус!

14 марта 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Милая Ирина, благодарю!

13 марта 2019 года elenakrosh lenina #

Отличный соус!

можно ли заменить лук шалот или принципиально с ним?

13 марта 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Можно смело заменять!

13 марта 2019 года elenakrosh lenina #

Спасибо!

13 марта 2019 года tomi_tn #

Хорош соус!

13 марта 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Благодарю!

13 марта 2019 года inna_2107 #

отличный соус!

13 марта 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус из запеченного болгарского перца

Ингредиенты для «Соус из запеченного болгарского перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус из запеченного болгарского перца»:

Похожие рецепты

Постный универсальный соус из авокадо

Мусс из авокадо с красной икрой

Аджика с грецкими орехами

Соус "Ранч"

Фасолевый соус

Гуакамоле с вялеными томатами и имбирём

Соус "Хайдари"

Дип-намазка по-австралийски

Турецкий петрушечный дип

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!