Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

alarm clockПоваренок 7 уровня

15 апреля 2019, 12:07
5875

Пасхальные колечки

Пасхальные колечки- выпечка итальянской кухни. В меру сладкие (сладость корректируется количеством сахарной пудры и цукатами по вашему вкусу), нежные, со сливочным вкусом, нарядные, легкие и очень вкусные - им точно найдется место на праздничном пасхальном столе. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пасхальные колечки»:

Дрожжи (сухих дрожжей Dr.Oetker) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 540 г
Сахар — 75 г
Молоко — 120 мл
Желток яичный — 3 шт
Масло сливочное — 180 г
Цукаты — 150 г
Соль — 1 щепот.
Сахарная пудра — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3933 ккал	белки 77.9 г	жиры 180.1 г	углеводы 580.8 г
100 г блюда
ккал 336.2 ккал	белки 6.7 г	жиры 15.4 г	углеводы 49.6 г

Рецепт «Пасхальные колечки»:

Подготовить продукты.
Все продукты должны быть комнатной температуры!
Опара.
Налить 90 мл теплой воды, добавить 1 ч л сахара от общего количества, добавить дрожжи и всыпать 140 гр муки - размешать, насколько возможно.
Опара получается не жидкая!!!
Накрываем и ставим в теплое место на 30 минут.
Вот так подошла опара.
В просеянную муку добавить соль, оставшийся сахар, влить молоко, желтки и 120 гр растопленного масла.
Размешать.
Добавить опару и замесить мягкое и эластичное тесто.
Накрыть и поставить на 1-1.5 часа в теплое место - тесто должно увеличиться вдвое!
Тесто подошло.
Делим тесто на 12 частей и каждую раскатываем в прямоугольник.
Посыпаем цукатами - я их мелко порезала.
Сварачиваем в рулет по длинной стороне. Разрезаем не до конца и плетем.
Концы плотно соединяем.
Получили колечко.
На противень застеленный пергаментом выкладываем колечки и кисточкой смазываем каждое колечко оставшимся растопленным маслом, накрываем пленкой - оставляем в теплом месте на 20 минут.
Снимаем пленку.
Духовка разогрета на 200 градусов.
Выпекаем 20 минут до румяного цвета - ориентируйтесь на свою духовку!!!
Остужаем на решетке и посыпаем сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт праздник чаепитие детям

Вкусы: нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/157402/]Пасхальные колечки[/url]
[url=/recipes/show/157402/][img]/data/cache/2019apr/15/26/2523631_85313-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Пасхальные колечки- выпечка итальянской кухни. В меру сладкие (сладость корректируется количеством сахарной пудры и цукатами по вашему вкусу), нежные, со сливочным вкусом, нарядные, легкие и очень вкусные - им точно найдется место на праздничном пасхальном столе. Пробуем?

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Желток яичный, Масло сливочное, Цукаты, Соль, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, праздник, чаепитие, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальные колечки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019apr/15/26/2523631_85313-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасхальные колечки" title="Рецепт: Пасхальные колечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пасхальные колечки- выпечка итальянской кухни. В меру сладкие (сладость корректируется количеством сахарной пудры и цукатами по вашему вкусу), нежные, со сливочным вкусом, нарядные, легкие и очень вкусные - им точно найдется место на праздничном пасхальном столе. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальные колечки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/157402/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальные колечки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Пасхальные колечки»:

Дрожжи Мука пшеничная Сахар Молоко Желток яичный Масло сливочное Цукаты Соль Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, праздник, чаепитие, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пасхальные колечки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 апреля 2019 года tomi_tn #

Прелесть какая! Столько идей, просто одна лучше другой! Чудесно получились.

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

15 апреля 2019 года КотТуся #

Очень красивые, праздничные и аппетитные колечки!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2019 года Okoolina #

Красивые!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

15 апреля 2019 года Ксюня_51 #

Классные колечки

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #

Прелестные колечки!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2019 года zharchonok-2017 #

Ну до чего же аппетитно и красиво.
И вроде даже так просто!!!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо, Викуль

!Рецепт, действительно, простой!

15 апреля 2019 года natali033 #

вопрос по рецепту

Добрый день! Понравился рецепт, но смущает, что так мало сахара. Они не сладкие совсем? Или сладость достигается цукатами и сахарной пудрой по вкусу?

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

совершенно верно - тесто слегка послащенное, а потом уже цукаты и количество сахарной пудры делают свое дело!Колечки не приторные!

15 апреля 2019 года natali033 #

совершенно верно - тесто слегка послащенное, а потом уже цукаты и количество сахарной пудры делают свое дело!Колечки не приторные!

Спасибо!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

буду рада,если пригодится и понравится!

15 апреля 2019 года JAROSLAVA9 #

Ой! Красиво-то как!!!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

15 апреля 2019 года galina27 1967 #

красиво и нарядно!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

15 апреля 2019 года yugai ludmila65 #

Красиво, празднично!

15 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

Люся ,спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасхальные колечки

Ингредиенты для «Пасхальные колечки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальные колечки»:

Похожие рецепты

Булочки, испеченные на яблоках

Хлебные булочки на йогурте

Булочки "Полосатые"

Шоколадные булочки

Филиппинский хлеб "Пандесал"

Завитушки с повидлом

Швейцарские творожные булочки

Плюшки "Медовая маковка"

Булочки "Крем де-паризьен"

Фотографии «Пасхальные колечки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!