Предлагаю приготовить невероятно вкусный чизкейк из обычного творога, который придется по душе всей семье в пасхальное воскресенье. Чизкейк получается необыкновенно нежным, вкусным и праздничным!
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 16 апреля 2019, 0:08
- 12133
Творожный чизкейк "Пасхальный"
Ингредиенты для «Творожный чизкейк "Пасхальный"»:
Основа
- Печенье (песочное) — 160 г
- Масло сливочное — 80 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Творожный слой
- Творог (9%) — 700 г
- Сахарная пудра (Haas) — 130 г
- Сливки (20-25%) — 120 мл
- Ванилин (Haas) — 1 пакет.
- Лимон — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Цукаты — 100 г
Желе
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3628 ккал |
белки
178.7 г |
жиры
164.4 г |
углеводы
368.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Творожный чизкейк "Пасхальный"»:
-
Печенье с какао поместить в блендер.
-
Измельчить.
-
Сливочное масло растопить и соеденить с песочной крошкой. Хорошо перемешать.
-
Разъёмную форму застелить бумагой для выпечки или фольгой, смазать растительным маслом. Выложить песочную основу, разровнять (для этого я пользуюсь стаканом). Убрать в холодильник.
-
Далее творог соеденить с сахарной пудрой.
-
Добавить ванилин.
-
Натереть на мелкой тёрке цедру лимона, выжать сок лимона и добавить сливки. Хорошо пюрировать погружным блендером до однородной массы.
-
Далее по одному вбивать яйца и хорошо перешивать венчиком.
-
Затем в творожный крем добавить цукаты, хорошо перемешать.
-
Выложить творожный крем в форму. Разогреть духовку до 170 градусов, на решетку поместить форму с чизкейком, а под решеткой поставить противень с горячей водой. Выпекать 1 час. Затем дать остыть в духовке и убрать в холодильник на 1-1.5 часа.
-
Желе развести согласно инструкции.
-
Чизкейк плотно обернуть фольгой, сформировав бортики и вылить желе. Убрать в холодильник. Как только желе начнет застывать, украсить по желанию, и опять убрать в холодильник до полного застывания.
Готовый чизкейк можно подавать к столу 
Разрезик 🍰
Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
Разрезик 🍰
Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года тататима #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Okoolina #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Tatanj #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года lioliy1967 #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Сурик #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года inna_2107 #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года sibir77 #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года мисс #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года красавица киса #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года красавица киса #
16 апреля 2019 года qwerrty121 #
16 апреля 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: