Это достаточно жидкий омлет, даже яично-овощная кашка получается, но моим домашним очень нравится. Во Вьетнаме как-то повар готовил именно так, мне понравилось, и я этот рецепт взяла себе в применение.
- 15 мая 2019, 8:46
- 2105
Омлет с овощами, сыром и ветчиной
Ингредиенты для «Омлет с овощами, сыром и ветчиной»:
- Яйцо куриное (СО) — 2 шт
- Ветчина — 100 г
- Помидор (средние) — 2 шт
- Перец болгарский (красный)
- Укроп
- Петрушка
- Масло сливочное — 15 г
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
747.3 ккал |
белки
40.2 г |
жиры
54.8 г |
углеводы
23.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Омлет с овощами, сыром и ветчиной»:
-
Ингредиенты.
-
Порубить кубиком перец, ветчину, нашинковать зелень.
С помидора снять кожицу и также нарезать, как перец.
Сыр натереть на мелкой тёрке. -
На сливочном масле обжарить быстро ветчину, добавить к ней перец и помидоры, потушить, пока овощи не дадут сок.
-
Добавить в эту смесь яйца, посолить и жарить до готовности, постоянно помешивая.
-
Положить омлет горочкой, посыпать обильно зеленью и тёртым сыром.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
Комментарии и отзывы
19 декабря 2019 года Nika #
Нам очень понравился!
Буду готовить его и вспоминать Леночку добрым словом.
18 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо Леночке, помним и любим!
17 ноября 2019 года Покусаева Ольга #
4 июня 2019 года ирпенчанка #
4 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
4 июня 2019 года ирпенчанка #
10 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
4 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Леночка, за прекрасный рецепт!
4 июня 2019 года wise1288 #
4 июня 2019 года virgola71 #
4 июня 2019 года Лиса Петровна #
4 июня 2019 года virgola71 #
А я с хлебушком его съела!
Спасибо большое, солнышко, за внимание и поддержку!
4 июня 2019 года Светланка g980 #
4 июня 2019 года virgola71 #
4 июня 2019 года Покусаева Ольга #
4 июня 2019 года virgola71 #
Быстро! Вкусно! Сытно!
Угощайся на здоровье!
5 июня 2019 года Покусаева Ольга #
4 июня 2019 года jannasimf #
4 июня 2019 года virgola71 #
4 июня 2019 года felix032 #
4 июня 2019 года virgola71 #
4 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
4 июня 2019 года virgola71 #
Буду повторять неоднократно!
4 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
4 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года virgola71 #
Угощайся на здоровье! Очень вкусненько получилось!
5 июня 2019 года Глушец #
5 июня 2019 года virgola71 #
5 июня 2019 года Глушец #
4 июня 2019 года Galiniya #
4 июня 2019 года virgola71 #
4 июня 2019 года ирпенчанка #
4 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, ласточка, за похвалу и поддержку!
4 июня 2019 года ирпенчанка #
4 июня 2019 года virgola71 #
23 мая 2019 года Михеева76 #
23 мая 2019 года virgola71 #
24 мая 2019 года Михеева76 #
24 мая 2019 года virgola71 #
24 мая 2019 года Михеева76 #
24 мая 2019 года virgola71 #
24 мая 2019 года wise1288 #
24 мая 2019 года Михеева76 #
4 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
5 июня 2019 года Михеева76 #
17 мая 2019 года Глушец #
18 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
17 мая 2019 года tomi_tn #
17 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года Сурик #
16 мая 2019 года Михеева76 #
16 мая 2019 года Сурик #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
17 мая 2019 года Сурик #
16 мая 2019 года alsunchik #
17 мая 2019 года Сурик #
18 мая 2019 года акчуч #
20 мая 2019 года Сурик #
16 мая 2019 года Kuss #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года masha vet #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года masha vet #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года jannasimf #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Ирушенька #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Анастасия АГ #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года nelliundco #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Демурия #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года yugai ludmila65 #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
16 мая 2019 года yugai ludmila65 #
15 мая 2019 года красавица киса #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Сурик #
16 мая 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: