Оказывается котлеты могут быть одновременно вкусными и полезными. Не верите? Приготовьте по моему рецепту, не пожалеете!
- 31 мая 2019, 5:43
- 4860
Котлеты с отрубями
Ингредиенты для «Котлеты с отрубями»:
- Филе куриное — 550 г
- Отруби ((у меня пшеничные "Эко") — 60 г
- Лук репчатый — 100 г
- Белок яичный (От 1 яйца) — 35 г
- Молоко (У меня соевое, но подойдёт даже вода) — 100 г
- Зелень (у меня 40 грамм укропа) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
831.2 ккал |
белки
143.6 г |
жиры
9 г |
углеводы
34.5 г |
Порции | |||
ккал 103.9 ккал |
белки 18 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 4.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.8 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Котлеты с отрубями»:
-
Залить отруби молоком. Оставить для набухания на 10 минут.
-
Измельчить филе в блендере. Включить духовку на 190°.
-
Нарезать лук и зелень.
-
Смешать все ингридиенты. Можно добавить соль и специи по вкусу.
-
Сформировать мокрыми руками 8 котлет.
-
Выпекать при 190° 20 минут (до румяной корочки).
-
В одной котлете 90 грамм, 108.6 калорий, 18.6 белки, 2.1 жиры, 3.9 углеводы.
Котлеты яркие, нежные и сочные. Они готовятся просто и быстро, но сами по себе очень полезные. Котлеты будут как отличным самостоятельным блюдом (например на ужин), так и замечательной добавкой к гарниру (например на обед).
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 апреля 2021 года linka97 #
Готовила, как и Вы, с пшеничными отрубями; молоко самое обычное 3,2 процента жирности; запекала в формочках при указанной температуре в течение 20 минут.
По вкусу - сочные, питательные, немного чувствуются отруби.
Спасибо за рецепт!
24 июня 2019 года Людмила Козеева #
25 июня 2019 года wise1288 #
31 мая 2019 года Ирушенька #
2 июня 2019 года aginaalina23 # (автор рецепта)
31 мая 2019 года zerro #
31 мая 2019 года aginaalina23 # (автор рецепта)
31 мая 2019 года inulia68 #
31 мая 2019 года aginaalina23 # (автор рецепта)
31 мая 2019 года lakshmi-777 #
31 мая 2019 года aginaalina23 # (автор рецепта)
31 мая 2019 года gorschkovaov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: