Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

stark2Поваренок 5 уровня

3 июня 2019, 14:57
13432

Рыбный суп со щавелем

Предлагаю вам приготовить сытный и очень вкусный суп из красной рыбы и щавеля. Как известно, в состав щавеля входит множество необходимых нашему организму витаминов, минералов и других веществ. В красной рыбе так же содержатся иммуноукрепляющие витамины и полезные жирные кислоты. Суп получается полезным и богатым на вкус. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп со щавелем»:

Рыба (красная) — 300 г
Щавель — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Бульон — 1000 мл
Зелень — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1203 ккал	белки 147.2 г	жиры 34.3 г	углеводы 76.3 г
100 г блюда
ккал 63.7 ккал	белки 7.8 г	жиры 1.8 г	углеводы 4 г

Рецепт «Рыбный суп со щавелем»:

Рыбу нарезать небольшими кубиками.
Щавель нашинковать тонкими полосками,
яйцо взбить.
В кастрюле с толстым дном на небольшом количестве растительного масла коротко обжарить лук и морковь.
Добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками, перемешать, оставить на медленном огне на пару минут.

Залить содержимое кастрюли бульоном (овощным, куриным или просто кипятком). На сильном огне довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить около 10 минут до готовности картофеля.

Затем добавить в кастрюлю рыбу, варить около 5 минут.
Сделать огонь на максимум, добавить щавель и мелкорубленный чеснок.
Следом влить яйцо, разбалтывая его в бульоне вилкой или ложкой, чтобы образрвалась "паутинка". Досолить по вкусу, посыпать зеленью, после закипания снять с огня.
При подаче поперчить по желанию.

Дать настояться некоторое время.
Суп рекомендуется подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: быстро варить обед первое

Вкусы: богатый мягкий насыщенный нежный рыбный щавелевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/158307/]Рыбный суп со щавелем[/url]
[url=/recipes/show/158307/][img]/data/cache/2019jun/03/01/2547154_73329-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Предлагаю вам приготовить сытный и очень вкусный суп из красной рыбы и щавеля. Как известно, в состав щавеля входит множество необходимых нашему организму витаминов, минералов и других веществ. В красной рыбе так же содержатся иммуноукрепляющие витамины и полезные жирные кислоты. Суп получается полезным и богатым на вкус.
 Угощайтесь!

Ингредиенты: Рыба, Щавель, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Бульон, Зелень, Чеснок.
Тэги: быстро, варить, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный суп со щавелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jun/03/01/2547154_73329-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный суп со щавелем" title="Рецепт: Рыбный суп со щавелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить сытный и очень вкусный суп из красной рыбы и щавеля. Как известно, в состав щавеля входит множество необходимых нашему организму витаминов, минералов и других веществ. В красной рыбе так же содержатся иммуноукрепляющие витамины и полезные жирные кислоты. Суп получается полезным и богатым на вкус.
 Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный суп со щавелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/158307/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный суп со щавелем

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп со щавелем»:

Рыба Щавель Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Картофель Бульон Зелень Чеснок

Тэги: быстро, варить, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1102

Полезный завтрак "Не каша!"

62
1102
17514

708

Пикантный салат из сельди и свеклы

46
708
10832

125

Мусс из авокадо

105
125
14534

Фотографии «Рыбный суп со щавелем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

6 апреля 2022 года kroshka 83 #

Рецепт стал открытием, суп очень понравился. Готовила из головы семги и без картофеля(вечная борьба за фигуру)), яйцо просто порубила. Спасибо за рецепт! Никогда бы не догадалась объединить щавель и рыбу

20 января 2022 года Yulya-2019 #

Летом на костре варили. А сейчас осталось две баночки щавеля соленого, надо его задействовать)

22 февраля 2021 года mazziadri #

+21

[+5]

Неожиданно вкусный супец получился! Насыщенный, сытный, но лёгкий. Спасибо большущее, Алечка, за такой замечательный и интересный рецепт!

26 февраля 2021 года stark2 # (автор рецепта)

Ларочка, как же я рада, что супчик пришёлся по душе!

Какое аппетитное у тебя фото вышло

16 февраля 2021 года Покусаева Ольга #

+23

[+5]

Такой состав продуктов для меня был новью. Тем интереснее было готовить! Супчик получился замечательный. Легкий, с летней ноткой! Очень вкусно! Аля, большое спасибо!

17 февраля 2021 года stark2 # (автор рецепта)

Ольга, какой аппетитный и красивый суп в тарелочке!

Я очень рада, что всё понравилось!

20 мая 2020 года Ля-Мария #

Благодарю за идею

Сегодня готовила, но вместо рыбы молоки лососевых рыб, вместо картошки - зелёная гречка. Щавеля немного было. Но сама идея просто отличная, на заметку

24 мая 2020 года stark2 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт Вам приглянулся!

21 марта 2020 года helena1961 #

+16

[+5]

На базаре уже вовсю торгуют свежей зеленью, а у меня заскучал до весны пакетик с замороженным щавелем. Варить обычный зелёный борщ не хотелось и вдруг на глаза попался этот рецепт. Сочетание продуктов для меня было непривычным, но любопытство пересилило. Всё, что пишет автор в строке "вкусы", я почувствовала в этом супе, хотя готовила из судака, а не из красной рыбы. Он действительно и мягкий, и насыщенный, и щавелевый... Алечка, спасибо огромное за рецепт! Теперь буду без боязни добавлять в уху разную листовую зелень.

31 марта 2020 года stark2 # (автор рецепта)

Елена, словами не передать, как я рада, что суп понравился и не разочаровал!

Спасибо огромнейшее за отзыв и прекраснейшее фото!!!

21 июля 2019 года Татьяна Граб #

Благодарю за рецепт! Ну, очень вкусно!

16 августа 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв! Я рада, что суп понравился!

15 июня 2019 года Егор11 #

Только что сварила, это очень вкусно! Варила из лосося, далее по рецепту.

15 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв! Рада, что понравилось!

В рецепте тоже использовался лосось.

10 июня 2019 года laka-2014 #

Алечка, как всегда изЮмительный супчик! Забрала!

11 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за внимание и похвалу!

Рада, что заинтересовалась!

12 июня 2019 года laka-2014 #

10 июня 2019 года ирина42421 #

Красивая подача, аж слюнки текут, обязательно сварю супчик...

11 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю за интерес к рецепту!

9 июня 2019 года bairtae #

Всегда готовила щавель на мясном бульоне, с рыбкой еще не пробовала, рецепт заинтриговал, обязательно приготовлю, фото изумительное!

11 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю!

Рада, что рецепт заинтересовал!

9 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

+19

[+5]

Супчик просто замечательный!

. Правда, у меня не было щавеля в нужный момент, пришлось заменить на шпинат и ревень. Очень вкусно. Спасибо за рецепт

9 июня 2019 года wise1288 #

Татьяна! Вкусно получилось

9 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

↑Ответ для Татьяна Хрусталёва

Татьяна, спасибо большое за столь аппетитное фото!

Я очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!

9 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

9 июня 2019 года Юджин1 #

↑Ответ для Татьяна Хрусталёва

Супер-идея, я бы не догадалась) Спасибо за подсказку!

10 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

Да, это отлично!

8 июня 2019 года Демурия #

9 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо Оля!

5 июня 2019 года tomi_tn #

Аля, дивный супчик! И сытный и летний, и подан в такой красивой посуде, так оформлен замечательно!

6 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое за тёплые слова!

Мне очень приятно!

5 июня 2019 года флайз #

оооочень вкусно получилось!!!!

спасибо за рецепт !!

5 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Благодарю вас за отзыв!

Рада, что всё понравилось!

4 июня 2019 года javoronok v #

Очень вкусные щи получились! Спасибо за рецепт. Теперь буду часто так готовить. Забрала в кулинарную книгу

4 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!

Готовьте с удовольствием!

4 июня 2019 года yardbird #

Ох, какое правильное сочетание - щавеля и рыбы

! До того правильное, что странно, почему мне самой в голову не пришло

). Спасибо за подсказку. А то мясные щавелевые щи какое-то недоумение последнее время вызывают, хочется их как-то облегчить. Щавелевые щи, кстати, одно из любимых блюд А.С.Пушкина).

4 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт вам приглянулся!

Благодарю за интересную информацию!

4 июня 2019 года Kuss #

Красота и вкуснота!

4 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 июня 2019 года mtata #

Аля очень вкусный супчик приготовила,великолепные фото

4 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Татьяна, благодарю за похвалу и внимание!

4 июня 2019 года wise1288 #

Алечка! Как изысканно, просто прелесть

4 июня 2019 года stark2 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за одобрение и тёплые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбный суп со щавелем

Ингредиенты для «Рыбный суп со щавелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный суп со щавелем»:

Похожие рецепты

Уха домашняя с ароматом костра

Сливочный суп с красной рыбой

Архиерейская уха

Рыбный суп "Зама"

Турецкий рыбный суп

Сливочный суп с шампиньонами и тунцом

Норвежский сливочный суп с сeмгой

Перуанский рыбный суп

Суп рыбный с кальмаром и вакамэ

Попробуйте приготовить вместе

Полезный завтрак "Не каша!"

Пикантный салат из сельди и свеклы

Мусс из авокадо

Фотографии «Рыбный суп со щавелем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!