• 3 июня 2019, 14:57
  • 13432

Рыбный суп со щавелем

Рецепт: Рыбный суп со щавелем

Предлагаю вам приготовить сытный и очень вкусный суп из красной рыбы и щавеля. Как известно, в состав щавеля входит множество необходимых нашему организму витаминов, минералов и других веществ. В красной рыбе так же содержатся иммуноукрепляющие витамины и полезные жирные кислоты. Суп получается полезным и богатым на вкус. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Рыбный суп со щавелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1203 ккал
белки
147.2 г
жиры
34.3 г
углеводы
76.3 г
100 г блюда
ккал
63.7 ккал
белки
7.8 г
жиры
1.8 г
углеводы
4 г

Рецепт «Рыбный суп со щавелем»:

  • Рыбу нарезать небольшими кубиками.
    Щавель нашинковать тонкими полосками,
    яйцо взбить.

  • В кастрюле с толстым дном на небольшом количестве растительного масла коротко обжарить лук и морковь.
    Добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками, перемешать, оставить на медленном огне на пару минут.

    Залить содержимое кастрюли бульоном (овощным, куриным или просто кипятком). На сильном огне довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить около 10 минут до готовности картофеля.

    Затем добавить в кастрюлю рыбу, варить около 5 минут.

  • Сделать огонь на максимум, добавить щавель и мелкорубленный чеснок.
    Следом влить яйцо, разбалтывая его в бульоне вилкой или ложкой, чтобы образрвалась "паутинка". Досолить по вкусу, посыпать зеленью, после закипания снять с огня.

  • При подаче поперчить по желанию.

Дать настояться некоторое время.
Суп рекомендуется подавать со сметаной.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный суп со щавелем
Рецепт: Рыбный суп со щавелем

Предлагаю вам приготовить сытный и очень вкусный суп из красной рыбы и щавеля. Как известно, в состав щавеля входит множество необходимых нашему организму витаминов, минералов и других веществ. В красной рыбе так же содержатся иммуноукрепляющие витамины и полезные жирные кислоты. Суп получается полезным и богатым на вкус. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Рыбный суп со щавелем»:

Фотографии «Рыбный суп со щавелем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ох и супчик, ох и аппетитный красавчик!
Анастасия, благодарю от души!
Это не рецепт , это ПРЕЛЕСТЬ!
Я чуть слюной не захлебнулась)
А Ваши фото...
Спасибо большое, мне приятно очень!

Честно скажу - не люблю супы из рыбы.
Но такую красоту грех не попробовать.
Забрал.
Благодарю за внимание к рецепту, очень рада, что заинтересовались!
замечательный рецепт
Спасибо большое!
Бесподобные фотографии!
Благодарю от души!
Аля, изумительно вкусные фото! Как же суп хорош, спасибо за рецептик.
Людмила, рада, что рецепт приглянулся!
Спасибо за похвалу!
Аля, интересный какой суп! Шикарные фотографии!
Ирина, спасибо большое за внимание и похвалу!
вкусно, наверное, аж слюнки потекли!"
Рада, что не прошли мимо рецепта!
забираю в КК. Обязательно попробую приготовить. Фото - фантастические: слюнки текут.
Благодарю от души!
Зелёный борщ с щавелем готовила и ела, а рыбный с щавелем ни разу не пробовала По фото выглядит очень вкусно, надо попробовать
Рада, что рецепт заинтересовал.
Щавель придаёт супу лёгкую кислинку, а она очень кстати в рыбных супах
Очень аппетитные фотографии!!
Я даже почувствовала вкус супа
Алечка, замечательный рецепт
Танечка, спасибо большое! Рада, что заглянула!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки