Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

karealina88Поваренок 2 уровня

11 августа 2019, 5:23
4498

Рулет из кабачка

Очень вкусный и нежный рулет получается. И по сравнению с кабачковыми оладьями, не такой жирный. Начинка может быть любая: мясо, грибы, овощи, сыр...

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из кабачка»:

Кабачок — 600 г
Соль
Перец черный
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука (Может чуть больше) — 150 г
Масло растительное (Для смазывания формы)
Сметана — 100 г
Сыр твердый — 45 г
Чеснок (Большой) — 1 зуб.
Укроп — 2 щепот.
Помидор — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1343.5 ккал	белки 54.4 г	жиры 54.7 г	углеводы 145.7 г
Порции
ккал 112 ккал	белки 4.5 г	жиры 4.6 г	углеводы 12.1 г
100 г блюда
ккал 108.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 4.4 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Рулет из кабачка»:

Кабачок очищаю от кожуры и семян. Натираю на крупной тёрке, отжимаю сок. Солю, перчу. Добавляю яйца, муку (может понадобится больше. Смотрите, чтобы тесто было не совсем жидкое) и немного укропа. Тесто выливаю в форму, смазанную растительным маслом (можно использовать бумагу для выпечки). Выпекаю при 170 градусах 20 минут.
В сметану добавляю сыр и чеснок, натертые на мелкой тёрке. Немного солю. Смазываю рулет, выкладываю помидоры, нарезанные небольшими кусочками. Сворачиваю кабочок в рулет. Посыпаю сыром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска праздник ужин обед

Вкусы: кабачковый чесночный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159305/]Рулет из кабачка[/url]
[url=/recipes/show/159305/][img]/data/cache/2019aug/11/23/2570511_23194-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
Очень вкусный и нежный рулет получается. И по сравнению с кабачковыми оладьями, не такой жирный. Начинка может быть любая: мясо, грибы, овощи, сыр...

Ингредиенты: Кабачок, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Сметана, Сыр твердый, Чеснок, Укроп, Помидор.
Тэги: закуска, праздник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из кабачка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019aug/11/23/2570511_23194-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из кабачка" title="Рецепт: Рулет из кабачка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и нежный рулет получается. И по сравнению с кабачковыми оладьями, не такой жирный. Начинка может быть любая: мясо, грибы, овощи, сыр...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из кабачка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159305/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из кабачка

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из кабачка»:

Кабачок Соль Перец черный Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Сметана Сыр твердый Чеснок Укроп Помидор

Тэги: закуска, праздник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

311

Холодный суп из кефира с овощами

50
311
89632

188

Салат "Оригинальный"

54
188
24266

633

Запечeнный картофель с чесноком

66
633
45429

Комментарии и отзывы

12 августа 2019 года Ирушенька #

Замечательный, очень аппетитный рулет!

12 августа 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

11 августа 2019 года banny girl #

Приготовила рулет. Тесто у меня почему то прилипло к бумаге, хотя я её смазывала маслом. На вкус получился нежный. Начинка вкусная, а само вот тесто, как то мне не очень понравилось. Может недосолила..... Не знаю, но чего то не хватало. Для себя решила, что повторять не буду. Простите.

11 августа 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

Жаль, конечно. Спасибо за комментарий.
Может быть, дело в самой бумаге. Я советую использовать пергамент силиконизированный.

11 августа 2019 года inulia68 #

Прекрасный рецепт,отличное видео,благодарю!

11 августа 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из кабачка

Ингредиенты для «Рулет из кабачка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из кабачка»:

Похожие рецепты

Весенние рулончики по-китайски

Хрустящие баклажаны

Рисовый рулет со шпинатом и грибами

Запеченные рулетики из баклажанов с мясом

Баклажановые рулетики

Рулетики остренькие

Заварной рулет с двумя начинками

Рулеты из баклажанов

Кабачковые рулетики

Попробуйте приготовить вместе

Холодный суп из кефира с овощами

Салат "Оригинальный"

Запечeнный картофель с чесноком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!