Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

30 августа 2019, 1:24
52813

Скумбрия "Рыбка золотая"

Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Скумбрия (по 450 г.) — 2 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу
Сливки — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2508.1 ккал	белки 263.9 г	жиры 150 г	углеводы 27.6 г
Порции
ккал 627 ккал	белки 66 г	жиры 37.5 г	углеводы 6.9 г
100 г блюда
ккал 132 ккал	белки 13.9 г	жиры 7.9 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Рыбу разморозить, вымыть, выпотрошить, удалить жабры
и разрезать по брюшку. Голову ( при желании ) можно удалить.
Полить соком лимона, посолить, поперчить и
разложить дольки одного помидора.
Оставить на 30 минут или на ночь в прохладном месте.
Включить духовку на разогрев.
В форму для запекания выложить бумагу смазанную маслом,
на неё кольца одной луковицы, на лук рыбу.
Порезать второй помидор и разложить по рыбе.
Нарезать кольцами вторую луковицу, разложить по рыбе,
нанести майонезную сеточку. Отправить в духовку.
Запекать 20 - 25 минут при 180 градусах.
Смешать сливки и яйцо, покрыть этой смесью рыбу.
Отправить под гриль на 5 минут.
Подать горячей.

С зеленью и помидорами,
и пусть весь мир подождёт...

Эффектно подать на той же бумаге, на доске.

Самая что ни наесть "золотая"...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить обед ужин гости

Вкусы: рыбный жареный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159505/]Скумбрия "Рыбка золотая"[/url]
[url=/recipes/show/159505/][img]/data/cache/2019aug/29/39/2576293_79477-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.

Ингредиенты: Скумбрия, Помидор, Лук репчатый, Перец черный, Соль, Масло растительное, Майонез, Сливки, Яйцо куриное, Сок лимонный.
Тэги: жарить, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия "Рыбка золотая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019aug/29/39/2576293_79477-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия Рыбка золотая" title="Рецепт: Скумбрия Рыбка золотая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия "Рыбка золотая"

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Скумбрия Помидор Лук репчатый Перец черный Соль Масло растительное Майонез Сливки Яйцо куриное Сок лимонный

Тэги: жарить, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Запеченная скумбрия "Фишка"

30
95
55823

Попробуйте приготовить вместе

880

Салат «Корель»

34
880
13248

718

Хумус из фасоли и авокадо

33
718
11895

531

Орехово-ржаное печенье

86
531
14787

Фотографии «Скумбрия "Рыбка золотая"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 августа 2023 года Rina8091 #

+12

[+4]

Ловите фото улику. Рыбу вообще не люблю, но этот вариант оказался вполне съедобным

. Буду повторять. Вкусно и сочно!

14 августа 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое что выбрали мой рецепт. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

1 августа 2023 года mega lana1981 #

+18

[+5]

Очень вкусная рыбка! Оставляла в холодильнике на час перед запеканием, получилось очень нежно и ароматно. В комментариях прочитала что можно добавить в заливку укроп, в следующий раз попробую и так.
Людмила, спасибо большое за рецепт!

1 августа 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо что обратила внимание и приготовила.
От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

26 декабря 2022 года amarugin #

Спасибо за прекрасный рецепт!
Сам себе готовлю по нему, со дня Вашего опубликования рецепта, уже 3 года!
Меня все устраивает, попробую предложить сегодня внучке и невестке, которые у меня гостят. Если им не понравится, то все съем сам!!!

26 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам, мне очень приятно. Будем надеяться что дамы оценят рыбку.

27 октября 2021 года svetik5552 #

+13

[+5]

Отличный рецепт

.Рыбка
очень нежная и сочная получилась.Спасибо.

27 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за красивое фото и добрые слова, приятно что рыбка понравилась. От души БЛАГО ДАРЮ.

12 апреля 2021 года Ovenn #

Очень вкусно получилось

В заливку сыр добавила, вместо сливок сметаны ложку, запекала не под грилем, а в обычном режиме,всё получилось отлично 👌 Единственное, майонез считаю там лишним, скумбрия и сама по себе жирная. Спасибо за рецепт!💐

12 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за выбор рецепта и добрый отзыв. Майонез, безусловно, можно и не добавлять. От души БЛАГО ДАРЮ.

25 ноября 2020 года a070175 #

+14

[+5]

Людмила! Нежная, сочная, вкуснейшая золотая рыбка

Ооооочень вкусная, всё в меру:лимончик, помидор, заливочка.... мммм.... Единственное, не смогла так же красиво разделать , разделила вдоль на две филешки :

но на вкусе это же никак не отразилось

)

26 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Что Вы, очень красиво и вкусно выглядит рыба. Спасибо огромное за такое доверие и фотовесточку, очень приятно что рецепт понравился. От души БЛАГО ДАРЮ.

26 ноября 2020 года a070175 #

26 июля 2020 года panbulbyash #

+11

[+5]

Сегодня приготовил на мангале. Добавил немного орегано, больше корректив не вносил. Спасибо за рецепт!)

26 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное, мне очень приятно что Вы обратили внимание и приготовили. БЛАГО ДАРЮ.

12 марта 2020 года pupssiki45 #

Долго висела в закладках у меня ваш рецепт, и очень пожалела, что не приготовила раньше. Это вкуснятина, пальчики оближешь. Спасибо за рецепт.

12 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам, мне очень приятно что рецепт понравился.

12 ноября 2019 года nordon87 #

+17

[+4]

Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Рыба получилась сочная и нежная. Правда, у меня филе было разрезано и заливка стекла вниз, что никак не отразилось на вкусе. Спасибо.

12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за выбор, красивое фото и добрый отзыв, очень приятно.

12 ноября 2019 года nordon87 #

[+4]

28 октября 2019 года Лепачка #

+18

[+5]

Очень вкусная рыба получилась! Мягкая с лимонной ноткой, сытное блюдо яркое и праздничное. Готовить одно удовольствие, легко, не хлопотно. Вкусная в холодном виде, отличный результат! Людочка, спасибо!

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лиля, дорогая, как же приятно что ты вновь обратилась к моим рецептам, очень - очень приятно. Спасибо , огромное спасибо. Красивое фото , добрый отзыв, большего для автора и не надо, я счастлива.

28 октября 2019 года Лепачка #

Людочка, мне было очень приятно доставить тебе удовольствие!

28 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

18 октября 2019 года лакомка42 #

+16

[+5]

Скумбрия моя любимая рыбка

спасибо за рецепт, очень вкусно

18 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Очень приятно что рецепт понравился, спасибо огромное за фотоприветик.

22 сентября 2019 года virgola71 #

+29

[+5]

Людочка! Принимай мой фотоотчёт! Восхитительная скумбрия получилась! Нежная, ароматная, сочная, вкусная! Готовила на ужин, извини, голодные мы были, не было времени украсить! Нам очень рыбка понравилась!
Спасибо большое, Людочка, за прекрасный рецепт!

22 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юля, вот так подарок! Как же я рада что после "прогулок по Танюшкиным-2017 вкуснейшим
рецептам" ты выбрала мой скромный. Спасибо, сердце моё , мне безумно приятно.

Такая она у тебя яркая, красавица вышла, безумно аппетитная.

22 сентября 2019 года virgola71 #

Людочка! Твой рецепт ждал своего приготовления очень долго в моей КК! Но вчера звёзды сошлись!

Рецепт был, рыбка была и главное, время свободное было!

Вот и приготовила!

Прекрасно мы поужинали!

Спасибо ещё раз за такой вкусный и аппетитный рецепт!

22 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

"Звёзды сошлись..." - как же это здорово!

22 сентября 2019 года virgola71 #

8 сентября 2019 года olga 939 2 #

Вкусно очень

8 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

8 сентября 2019 года alenanat #

какой замечательный рецепт, но моя семья не ест категорическм скумбрию жареную или запеченную, только соленую или копченую, этот рецепт пройдет мимо меня

8 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо. Очень жаль что не кушаете , она очень полезна.

26 сентября 2019 года alenanat #

так мы ее и едим , но только малосоленую или копченую, сама солю и копчу

26 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

8 сентября 2019 года adela 68 #

↑Ответ для alenanat

Я из-за семьи рыбу не ела. Пока не поняла, что у меня просто нет конкурентов. Готовлю для себя с удовольствием!

8 сентября 2019 года евгушка #

"Уселась" на очередную диету😂,но так лень готовить отдельно себе,отдельно семье....Судорожно ищу рецепты,которые и мне подходят и домочадцы нос воротить не будут.Ваш идеально вписывается!!!!Очень спасибо😂😂😂,завтра же за скумбрией!!!

8 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту, готовьте на доброе здоровье.

6 сентября 2019 года Robert1 #

+31

[+5]

Людочка, принимай рыбку... Отличная скумбрия, очень понравилась!!!

Девчонки девичник перенесли, но я ни как не мог перенести обещание...

Понравилось всё - мягкая, нежная скумбрия, помидорчики с лимончиком, снизу пропитавшийся соком рыбки лучок... В общем всё супер!!!

Единственная не существенная мелочь - не до конца раскрыл рыбу и она всё время заваливалась на бок... Правда это было ночью, может она просто спать хотела, а я не понял...

Людочка, рецепт класс, обязательно буду готовить!!!

Большое спасибо!!!

6 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Роберт, дорогой мой !!! Как же я рада

, такое аппетитное фото, такие добрые слова в адрес рецепта, вот спасибо, вот спасибо. Твои слова обязательно буду готовить!!! - безумно приятно...

7 сентября 2019 года Robert1 #

7 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

6 сентября 2019 года LanaSlavina #

Оценила. Добавила. Как всегда, бесподобно!

6 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

2 сентября 2019 года Iringala #

Люблю скумбрию в любом виде, но этот рецепт просто потрясающий.Правда, под заливку добавила свежего укропчика.Рыба укроп любит!

Спасибо за великолепный рецепт!

2 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за выбор рецепта и добрый отзыв, ужасно приятно что рыбка понравилась.

1 сентября 2019 года ingrida abraityte #

1 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия "Рыбка золотая"

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Другие варианты рецепта

Запеченная скумбрия "Фишка"

Похожие рецепты

Сeмга-гриль по нашему

Рулет из лосося на шампурах

Рыба на овощной подушке в фольге

Фаршированные кальмары гриль

Треска на мангале в фольге

Семга-гриль

Речная форель подкопченная

Осетр на гриле

Скумбрия с овощами на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Корель»

Хумус из фасоли и авокадо

Орехово-ржаное печенье

Фотографии «Скумбрия "Рыбка золотая"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!