Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

4 сентября 2019, 0:42
8226

Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком

Рецепт этого салатика родился спонтанно. Недавно мой сын женился, а он живет в другом городе. Через три недели после свадьбы невестка со своей мамой, сватьей моей, стало быть, приехала в Архангельск, они родом отсюда. Ну, я и зазвала их в гости. Наготовила стол: "три салаторные штуки, четыре псицы и люля-кебаб..." Это я так, шуткую. И тут звонит моя подруга детства, 54 года дружим уже, почти сестры и напросилась в гости, очень уж она на Юркину жену посмотреть хотела. А подруга-то верующая, постится. Кинулась я к холодильнику... В общем, "я его слепила из того, что было..." Заходите.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком»:

Шампиньоны — 300 г
Кукуруза (маленькая) — 1 бан.
Горошек зеленый (маленькая) — 1 бан.
Огурец (большой, гладкий)
Перец сладкий красный
Орехи грецкие — 1 горст.
Укроп — 3 веточ.
Кинза (маленький) — 1 пуч.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Помидоры черри (для украшения) — 6 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1981.8 ккал	белки 72.2 г	жиры 80.6 г	углеводы 244 г
100 г блюда
ккал 131.2 ккал	белки 4.8 г	жиры 5.3 г	углеводы 16.2 г

Рецепт «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком»:

Вот такие продукты нам потребуются. На фото нет перца, просто я обнаружила его в холодильнике позже, когда продукты были уже замешаны.
Шампиньоны почистить и разрезать, в зависимости от размера грибов, либо половинками, либо четвертинками. Затем нарезать поперек на ломтики. Обжарить грибы до выпаривания сока и отставить в сторону.
Огурец нарезать небольшими кубиками и высыпать в миску.
Добавить кукурузу без жидкости.
Затем добавить зеленый горошек, тоже без жидкости.
Зелень мелко нарезать и добавить к овощам.
Вот на этом этапе я вдруг подумала, что салат получается какой-то мрачный и полезла в холодильник в поисках чего-нибудь яркого. В дальнем углу я обнаружила треть большого, сочного красного болгаркого перца. ОГО! То, что доктор прописал! В дело его!
В последнюю очередь всыпать остывшие грибы. Салат посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.

Выложить салат на блюдо и украсить помидорками черри.

Меньше всего я ожидала, что салат понравится мужу, он ведь у меня неисправимый мясоед. Он от салата пришел в полный восторг. Уже неделю ноет, чтобы повторила. Вот завтра на даче и повторю, специально для него.

Попробуйте приготовить этот салатик. Сам процесс невероятно простой, а результат, надеюсь, вас порадует. Кстати, муж попросил заменить свежий огурчик на маринованный, хочет побольше остроты.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159550/]Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком[/url]
[url=/recipes/show/159550/][img]/data/cache/2019sep/02/39/2577554_31894-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Рецепт этого салатика родился спонтанно. Недавно мой сын женился, а он живет в другом городе. Через три недели после свадьбы невестка со своей мамой, сватьей моей, стало быть, приехала в Архангельск, они родом отсюда. Ну, я и зазвала их в гости. Наготовила стол: "три салаторные штуки, четыре псицы и люля-кебаб..." Это я так, шуткую. И тут звонит моя подруга детства, 54 года дружим уже, почти сестры и напросилась в гости, очень уж она на Юркину жену посмотреть хотела. А подруга-то верующая, постится. Кинулась я к холодильнику... В общем, "я его слепила из того, что было..." Заходите.

Ингредиенты: Шампиньоны, Кукуруза, Горошек зеленый, Огурец, Перец сладкий красный, Орехи грецкие, Укроп, Кинза, Масло оливковое, Помидоры черри.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019sep/02/39/2577554_31894-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком" title="Рецепт: Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого салатика родился спонтанно. Недавно мой сын женился, а он живет в другом городе. Через три недели после свадьбы невестка со своей мамой, сватьей моей, стало быть, приехала в Архангельск, они родом отсюда. Ну, я и зазвала их в гости. Наготовила стол: "три салаторные штуки, четыре псицы и люля-кебаб..." Это я так, шуткую. И тут звонит моя подруга детства, 54 года дружим уже, почти сестры и напросилась в гости, очень уж она на Юркину жену посмотреть хотела. А подруга-то верующая, постится. Кинулась я к холодильнику... В общем, "я его слепила из того, что было..." Заходите.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159550/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком»:

Шампиньоны Кукуруза Горошек зеленый Огурец Перец сладкий красный Орехи грецкие Укроп Кинза Масло оливковое Помидоры черри

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

532

Салат "Семга под лисьей шубой"

74
532
53451

880

Шашлык из свинины на кефире

84
880
111600

1479

Острые картофельные дольки к пиву

165
1479
81636

Фотографии «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2020 года darinagannenko #

Очень вкусно,прям очень. И мне, и домочадцам понравилось. Сытно,полезно,вкусно. Большое спасибо

6 декабря 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что вам так нравится!

4 февраля 2020 года OlgaChara #

Очень вкусный салатик, я добавила бальзамический уксус для остроты. Спасибо за рецепт

5 февраля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

Очень рада, что вам понравилось!

2 февраля 2020 года Хлоркина #

+23

[+5]

Салат вкусный и быстрый! У меня желтый перец, и помидоры получились не как украшение. Нинуля, спасибо за рецепт!

7 февраля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Как ярко, празднично! Спасибо, Лорочка!

Я так рада, что вам понравилось!

7 февраля 2020 года Хлоркина #

9 сентября 2019 года mariel1 #

Салатов много не бывает. Спасибо

9 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

8 сентября 2019 года ELENA120 #

Хороший рецепт, в Израиле есть подобный салат только без гороха и шампиньоны свежие

8 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ага, тоже вариант. Можно и попробовать

8 сентября 2019 года wise1288 #

Ниночка! Вкусненько

8 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!

7 сентября 2019 года Щербакова Елена #

+13

[+5]

Вкусно! Огурец - маринованный, грибы - подберезовики!

8 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, я тоже хочу попробовать с маринованным огурцом. Как вам? Понравилось?

8 сентября 2019 года Щербакова Елена #

Да, я только с маринованным огурцом и делала - понравилось!

9 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Обязательно попробую, муж уже который раз просит повторить

5 сентября 2019 года Щербакова Елена #

Надо делать!

6 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Елена. Обязательно сделайте и поделитесь впечатлением. Буду ждать. Удачи вам!

4 сентября 2019 года Ирушенька #

Ниночка, замечательный, яркий, ароматный салат!

4 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 сентября 2019 года yugai ludmila65 #

Интерес ный салат, кстати, мне тоже напрашиваются маринованные огурцы.

4 сентября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вот сегодня и попробуем.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком

Ингредиенты для «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком»:

Похожие рецепты

Салат "МаришШик"

Салат "Осенний день"

Морковный салат с перцем чили

Салат с мочеными яблоками "Витаминный"

Салат "Легкость"

Капустный салат с зеленью и виноградом

Салат "Зеленый"

Салат с кедровыми орешками

Салат из жареных огурцов по-корейски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Семга под лисьей шубой"

Шашлык из свинины на кефире

Острые картофельные дольки к пиву

Фотографии «Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!