• 16 сентября 2019, 2:48
  • 6469

Телятина с перцем и цуккини

Рецепт: Телятина с перцем и цуккини

Ещё один вариант приготовления мяса в Вашу копилочку. Нежные сочные мясные кусочки, перец и кабачки в бархатном ароматном соусе. Очень вкусно, угощайтесь. P.S.: вкусно и из говядины, но время приготовления придется увеличить.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Телятина с перцем и цуккини»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1524.9 ккал
белки
161.7 г
жиры
65.2 г
углеводы
79.2 г
Порции
ккал
381.2 ккал
белки
40.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
86.2 ккал
белки
9.1 г
жиры
3.7 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Телятина с перцем и цуккини»:

  • Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем.
    Обжарить на растительном масле, 5 минут на среднем огне.

  • Лук нарезать, добавить к мясу,
    обжарить ещё 5 минут, помешивая.

  • Влить молоко, добавить сахар, чуть посолить, дать закипеть,
    накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 40 минут.

  • Перцы и цуккини вымыть, почистить и нарезать.

  • Через указанное время добавить перцы, перемешать.
    Увеличить нагрев до среднего, прожарить 5 минут.

  • Выложить кусочки цуккини, посолить, накрыть крышкой.
    Тушить 15 минут на медленном огне.

  • Добавить сливочное масло, кусочки чеснока, чёрный молотый перец.
    Дать закипеть. Порубить зелень, добавить.

  • Перемешать, довести вкус солью и убрать с огня.

Подать горячим.







Очень вкусно и с гарниром - рисом или гречкой, картофельным пюре или макаронами.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Телятина с перцем и цуккини
Рецепт: Телятина с перцем и цуккини

Ещё один вариант приготовления мяса в Вашу копилочку. Нежные сочные мясные кусочки, перец и кабачки в бархатном ароматном соусе. Очень вкусно, угощайтесь. P.S.: вкусно и из говядины, но время приготовления придется увеличить.

Ингредиенты для «Телятина с перцем и цуккини»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка! Шикарное блюдо! Очень аппетитно и красиво!!! Фото просто прелесть! Загляденье!!!
Людочка! Шикарное блюдо! Очень аппетитно и красиво!!! Фото просто прелесть! Загляденье!!!
Людочка, спасибо , мне безумно приятно.
Вкусное и нежное мясо
Галина, спасибо.
Людочка, чудесное, очень аппетитное блюдо!
Спасибо, Танечка.
Людочка! Отличное блюдо! Вкусное, сытное, аппетитное мясо!
Спасибо, Юлечка.
Людочка, оооооочень аппетитно!
Мясо, овощи, соус представляю какой насыщенный!
Браво!
Людочка, оооооочень аппетитно!
Мясо, овощи, соус представляю какой насыщенный!
Браво!
Надюшка, дорогая, сердечно благодарю.
Людочка, поздравляю с Рецептом дня!!!


Спасибо, Наденька.
Шикарное, очень аппетитное блюдо
Танечка, спасибо большое.
Людочка! Бесподобное мясо! Фотки, как всегда, потрясающие!
Наташа, спасибо большое.
Людочек, какая красотище!!!фото и рецепт на высоте!!! а если с говядины делать, наверное и количество молока увеличить, чтоб потушить подольше??
Спасибо, Олечка. Да, наверное чуть больше можно молока или вначале потушить в воде минут 20,а уж потом влить молоко.
Спасибо!
Людмила, отличный рецепт приготовления вкусного мяса!
Инна, спасибо. Да, мясо очень вкусно получается.
Людмила , ни капли не сомневаюсь , что мясо очень вкусное
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки