Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 22 сентября 2019, 0:05
  • 24651

Томатно-чесночная свинина

Рецепт: Томатно-чесночная свинина

Имея кусок свиного окорока и ещё пару обычных продуктов можно приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо. Сочное, ароматное, угощайтесь. P.S.: это моё скромное угощение для вас в День моего Рождения.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Томатно-чесночная свинина»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4668.6 ккал 		белки
280.5 г 		жиры
380.6 г 		углеводы
40.4 г
Порции
ккал
666.9 ккал		 белки
40.1 г		 жиры
54.4 г		 углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
181.7 ккал		 белки
10.9 г		 жиры
14.8 г		 углеводы
1.6 г

Рецепт «Томатно-чесночная свинина»:

  • Время указано без учёта маринования.
    Вот такие продукты потребуются.

  • Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью.
    Нашпиговать лепестками чеснока, оставив пару зубчиков для маринада.

  • Помидоры вымыть, нарезать, измельчить блендером с чесноком.
    Посолить.

  • Выложить мясо в миску и залить томатно-чесночной смесью, погрузив полностью. Убрать в прохладное место на 2-12 часов.
    За это время пару раз мясо перевернуть.

  • Духовку включить на разогрев.
    Мясо выложить на фольгу, добавить 2 ст. л. маринада.
    На мясе сделать глубокие крестообразные надрезы и в них положить вымытые черри. Закрыть плотно фольгой и запекать 1,5 часа при 170 градусах.

  • Затем открыть фольгу, смазать мясо сметаной и запекать ещё 30 минут при 180 градусах, затем 10 минут под грилем.

  • Подать горячим, с зеленью и помидорами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин запекать праздник

Вкусы: мясной томатный чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатно-чесночная свинина
Рецепт: Томатно-чесночная свинина

Имея кусок свиного окорока и ещё пару обычных продуктов можно приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо. Сочное, ароматное, угощайтесь. P.S.: это моё скромное угощение для вас в День моего Рождения.

Ингредиенты для «Томатно-чесночная свинина»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Томатно-чесночная свинина» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людмила, с Днем Рождения! Здоровья крепкого, благополучия огромного и бесконечного счастья! Спасибо за шикарное угощение!
Спасибо за поздравление и добрые пожелания.
Вкусное мягко! Раньше я в томатной заливке мясо на шашлык мариновала, а потом перешла на луковый (тоже через блендер) плюс минералка. А вот запекать куском...конечно, плюсую
Раиса, спасибо. Да , в луковом тоже очень вкусно.
рецепт супер, маринад томатный никогда не делала, буду обязательно пробовать, наверное и курицу так замариновать можно, и еще вопрос мясо не кислит, все таки помидоры кислые
Спасибо за внимание к рецепту, нет абсолютно не кисло, думаю и курицу можно.
очень аппетитное мяско!
Спасибо, Светлана.
Заправочка отличная , как раз мясо такое есть , спасибо за подсказку
Спасибо за внимание к рецепту, готовьте на доброе здоровье.
Боже ж мой ну вот как здесь похудеть
Это ведь невозможно глаз от монитора оторвать
Людочка, ну угостила, так угостила!
Ещё раз С Днём Рождения!
Спасибо, Душа моя.
Людочка! Великолепное мясо!
Марианна, спасибо.
Отличное блюдо, очень аппетитное мяско!
Наташа, родная, благодарю.
Должно быть очень вкусно,красивое исполнение!С помидорами всегда сочно,правда,никогда не запекала целиком.Попробую.А Вас,Людочка,с Днём варенья! И спасибки за вкусное угощение!
Спасибо и за поздравление и за внимание к рецепту.
Люда, красота какая. Очень аппетитные фото!!!
Жанна, роднуля, спасибо.
Ох какая красота.
Спасибо огромное, Андрей.
Людочка, ах и ох!!! Какое же шикарное мяско у тебя получилось, загляденье и как же аппетитно!
За тебя дорогая! С днем рождения!
Галочка, спасибо . Очень рада что тебе нравится.
С днем рождения, Людмила! Спасибо за ваши замечательные рецепты! Этот не исключение! Вдохновения и дальнейших кулинарных успехов!
Юля, спасибо. Очень приятен Ваш комментарий.
Людочка,вот это угощение к праздничному столу!!! Очень аппетитно выглядит!
Надюшка, спасибо большое.
Мясо ну очень аппетитное!!!! Фото бесподобно красочные!!!
Людмила, с днем рождения!!! Благополучия и новых кулинарных шедевров!!
Огромное спасибо.
... Благополучия и новых кулинарных шедевров!!
- я постараюсь.
Людочка, чудесное, очень аппетитное угощение!
За тебя, Людочка!
Танечка, спасибо.
Какая ароматная свинина, Людочка!
Алла, спасибо огромное.
Людочка! Великолепное мясо! Нежное, сочное, ароматное, пикантное! А какие фото аппетитные!
Юля, благодарю от души, родная.
Очень красиво и конечно вкусно.
Спасибо большое, вкусно , это точно.
С днём рождения!🎂🌞🎂
Вам много ярких впечатлений, радости и удачи!
Мария, спасибо вам огромное.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"
Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом V374 "Темпе"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки