• 22 сентября 2019, 0:05
  • 24651

Томатно-чесночная свинина

Рецепт: Томатно-чесночная свинина

Имея кусок свиного окорока и ещё пару обычных продуктов можно приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо. Сочное, ароматное, угощайтесь. P.S.: это моё скромное угощение для вас в День моего Рождения.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Томатно-чесночная свинина»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4668.6 ккал
белки
280.5 г
жиры
380.6 г
углеводы
40.4 г
Порции
ккал
666.9 ккал
белки
40.1 г
жиры
54.4 г
углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
181.7 ккал
белки
10.9 г
жиры
14.8 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Томатно-чесночная свинина»:

  • Время указано без учёта маринования.
    Вот такие продукты потребуются.

  • Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью.
    Нашпиговать лепестками чеснока, оставив пару зубчиков для маринада.

  • Помидоры вымыть, нарезать, измельчить блендером с чесноком.
    Посолить.

  • Выложить мясо в миску и залить томатно-чесночной смесью, погрузив полностью. Убрать в прохладное место на 2-12 часов.
    За это время пару раз мясо перевернуть.

  • Духовку включить на разогрев.
    Мясо выложить на фольгу, добавить 2 ст. л. маринада.
    На мясе сделать глубокие крестообразные надрезы и в них положить вымытые черри. Закрыть плотно фольгой и запекать 1,5 часа при 170 градусах.

  • Затем открыть фольгу, смазать мясо сметаной и запекать ещё 30 минут при 180 градусах, затем 10 минут под грилем.

  • Подать горячим, с зеленью и помидорами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатно-чесночная свинина
Рецепт: Томатно-чесночная свинина

Имея кусок свиного окорока и ещё пару обычных продуктов можно приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо. Сочное, ароматное, угощайтесь. P.S.: это моё скромное угощение для вас в День моего Рождения.

Ингредиенты для «Томатно-чесночная свинина»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Томатно-чесночная свинина» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Шикарное мяско!!! красиво, празднично и очень аппетитно
Людмила, с днём рождения Вас!! всего самого наилучшего
Танечка, спасибо.
Какое шикарное мясо! Люда, представляю, как вкусно! Видно, что мясо сочное и нежное!
Спасибо, Таня , мясо действительно очень сочным получилось.
Людмила! Ароматно, сочно, ярко, а самое главное очень вкусно
Светлана, всё так и было , спасибо за доброе внимание.
Людочка,спасибо за угощение ,очень аппетитно и Вкусно
Татьяна,дорогая, спасибо большое.
Очень красиво и как всегда вкусно С Днем Рождения!
Ксения, спасибо большое.
Людочка! Шикарное мясо! Очень-очень аппетитное!
Людочка, прими и мои запоздалые поздравления С Днем Рождения! Всех благ тебе, дорогая!
Оксана, родная, спасибо большое.
С днём рождения! Здоровья, радости и долгих лет!
Спасибо Вам огромное.
Людочка, шикарное мяскО!!!
С Днём Рождения, дорогуля!!!
Здоровья и успехов тебе!!!
Наденька, милая моя, благодарю сердечно.
Спасибо большое.
Людочка, шикарное мясо! Шикарный рецепт! Шикарное угощение! Спасибо огромное! За тебя,Людочка! Счастья тебе,удачи и всяческого благополучия!
Ой, милая моя Иришка, спасибо, спасибо, спасибо.
Красиво!
Спасибо, Леночка.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки