Красивое и вкусное желе. Очень нарядно смотрится!!!
- 7 декабря 2008, 20:56
- 46544
Желе "Кофейный полосатик"
Ингредиенты для «Желе "Кофейный полосатик"»:
- Желатин — 20 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Кофе натуральный — 2 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
426.1 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
82.2 г |
Порции | |||
ккал 213.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 41.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Желе "Кофейный полосатик"»:
-
Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания.
Затем лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане.
-
Для кофейного желе сварите кофе, процедите его, добавьте половину (1,5 ст. л.) сахара и желатин.
Смесь охладите до комнатной температуры. -
Для молочного желе - молоко соедините со второй половиной указанного количества сахара, доведите смесь до кипения, добавив ванилин.
Молоко охладите, введите половину подготовленного желатина, охладите смесь до комнатной температуры.
-
В формочки налейте слой молочного желе, охладите до застудневания, затем слой кофейного желе, охладите.
Операцию повторите, чтобы получилось несколько слоев молочного и кофейного желе.
Перед подачей формочки на несколько секунд опустите в горячую воду, затем, перевернув, выложите желе на блюдо. Оформите цедрой лимона.
Комментарии и отзывы
9 сентября 2009 года osipova deleted #
10 сентября 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
20 июня 2009 года Dani #
21 июня 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
2 апреля 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года ira-2904 #
28 февраля 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 февраля 2009 года Mamochka #
3 февраля 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
27 января 2009 года Konniia #
27 января 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
16 января 2009 года Velma #
16 января 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Александер deleted #
16 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Котик И кискА #
ШЕЛЛ: Огромное спасибо, благодаря Вам у нас появились много идей для реализации
13 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Не за что, ждать будем воплощения Ваших новых идей)))
13 декабря 2008 года Котик И кискА #
13 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года Котик И кискА #
11 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года siviren #
10 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года Юляшечка #
10 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года shock #
9 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года Катюшенька deleted #
9 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Спасибо за коммент)))
9 декабря 2008 года Улитыч #
9 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года summerty deleted #
9 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Линусик #
8 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Irisik #
8 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года розочка #
8 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года розочка #
8 декабря 2008 года Юличка0802 deleted #
8 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: