• 7 декабря 2008, 20:56
  • 46544

Желе "Кофейный полосатик"

Рецепт: Желе Кофейный полосатик

Красивое и вкусное желе. Очень нарядно смотрится!!!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желе "Кофейный полосатик"»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
426.1 ккал
белки
24.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
82.2 г
Порции
ккал
213.1 ккал
белки
12.2 г
жиры
0.7 г
углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
72.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Желе "Кофейный полосатик"»:

  • Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания.
    Затем лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане.

  • Для кофейного желе сварите кофе, процедите его, добавьте половину (1,5 ст. л.) сахара и желатин.
    Смесь охладите до комнатной температуры.

  • Для молочного желе - молоко соедините со второй половиной указанного количества сахара, доведите смесь до кипения, добавив ванилин.

    Молоко охладите, введите половину подготовленного желатина, охладите смесь до комнатной температуры.

  • В формочки налейте слой молочного желе, охладите до застудневания, затем слой кофейного желе, охладите.
    Операцию повторите, чтобы получилось несколько слоев молочного и кофейного желе.

    Перед подачей формочки на несколько секунд опустите в горячую воду, затем, перевернув, выложите желе на блюдо. Оформите цедрой лимона.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Желе "Кофейный полосатик"
Рецепт: Желе Кофейный полосатик

Красивое и вкусное желе. Очень нарядно смотрится!!!

Ингредиенты для «Желе "Кофейный полосатик"»:

Фотографии «Желе "Кофейный полосатик"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Такой красивый и вкусный полосатик!!!!++++++++++
спасибо!!!)))
Катюшик, абалденный десертик!!!! +++
я помню в детстве безумно любила желе, мама мне часто делала, но мне всегда было мало, ух и жадная я была, а я мечтала что когда вырасту, научусь и буду делать сама и в 10000 раз больше!!
Надюш, так в чем проблема, увеличивай количество ингредиентов - и вперед!!!))))
спасибо!)))
Красота! +!
Ирочка, спасибки!)))
Никак я немогу приноровиться к здешнему (франция)листовому желатину)))Придется))попробовать хочется))+++
пробуйте ,должно получиться!))))
Красота!!!
спасибо)))
Молодец! И главное рисунок на тарелке в тон к блюду! Вкус во всем +
да, сегодня инет глючит по-полной программе!))))
Молодец! И главное рисунок на тарелке в тон к блюду! Вкус во всем
Молодец! И главное рисунок на тарелке в тон к блюду! Вкус во всем +
спасибо))))) старалась
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки