• 28 октября 2019, 0:05
  • 4807

Сливочный киш с тыквой и луком

Рецепт: Сливочный киш с тыквой и луком

Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Тесто

Начинка

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3249.8 ккал
белки
76.1 г
жиры
209.8 г
углеводы
276.4 г
100 г блюда
ккал
225.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
14.6 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Сливочный киш с тыквой и луком»:

  • Муку, сливочное масло, яйцо и щепотку соли смешать в отдельной миске.

  • Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Тыкву почистить и нарезать на полумесяцы.

  • Противень простелить бумагой для выпечки или тифлоновым листом.
    Выложить тыкву, отступая друг от друга.
    Покапать подсолнечным маслом, посолить и поперчить.
    Запекать в разогретой духовке при 180гр 20-25 минут до мягкости.

  • Форму для выпечки смазать маслом.
    Выложить тесто в форму, формируя высокие бортики.
    Проколоть тесто вилкой.

  • Прикрыть тесто бумагой для выпечки, насыпать фасоль (сделать груз). Выпекать основу для киша в разогретой духовке при 180гр 20 минут. Бумагу и фасоль удалить.

  • Сыр с голубой плесенью произвольно нарезать и выложить на горячую основу для киша.
    Лук нарезать полукольцами. Выложить на сыр.

  • Сверху, красиво выложить тыкву. Все зависит от вашей фантазии.

  • В отдельной миске смешать сливки, молоко, яйца, мускатный орех, черный перец и сухой базилик. Взбить слегка венчиком.

  • Вылить заливку на начинку.
    Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут.
    Готовый киш полностью остудить на решетке.

Можно подавать!



Угощайтесь!



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный киш с тыквой и луком
Рецепт: Сливочный киш с тыквой и луком

Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Фотографии «Сливочный киш с тыквой и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как только прочитала рецепт сразу поняла, что мне понравится. Полностью в моем вкусе. Очень нежно, красиво и очень вкусно.
восхитительный на вид!!! однозначно испеку! тыква-мой фаворит среди овощей!
спасибо! Пеките в удовольствие!
Очень вкусный киш. Лук немного притушила. Красиво, ярко, вкусно.
готовьте в удовольствие
Ирина, потрясающий киш, очень красивое оформление
большое спасибо
Добрый день. а как из такой формы вытащить киш, чтобы не сломалось ничего? и в какой момент? спасибо
Киш надо полностью остудить, а потом извлечь из формы.
Форму надо очень хорошо смазать. У меня разьемная форма.
Большое спасибо. Я начинающий поваренок. Буду пробовать. Очень вкусно звучит и выглядит!
Ирина! Киш - тыквенное великолепие, вкус идеальный
большое спасибо
Аппетитнейший пирог. И красивый какой!
Машенька! Большое спасибо
Ириша, шикарный киш!
большое спасибо
Чудеснейший киш
большое спасибо
Ирочка, изумительный тарт! Фотографии, как всегда, шикарные!
большое спасибо
Идеальный киш, Ирочка!! Фотографии роскошные!!
большое спасибо! Мне очень приятно
Очень аппетитно!
большое спасибо
КРАСОТА Вкуснющий какой, кусочек мне можно маааааааленький
угощайтесь! спасибо большое
Ириша, киш твой-образец всем кишам! Я вот по лени своей тесто запекаю без груза и оно у меня конечно вздыбливается, а я снова наступаю на тебе же грабли...
Людочка! Спасибо большое, что заглянула
Я тоже лениться люблююю
Красивый. Вкусный без сомнения!
большое спасибо
Восхитительный киш
большое спасибо
большое спасибо
Ирина, превосходный киш!!!!!
большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки