• 28 октября 2019, 0:05
  • 4819

Сливочный киш с тыквой и луком

Рецепт: Сливочный киш с тыквой и луком

Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Тесто

Начинка

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3249.8 ккал
белки
76.1 г
жиры
209.8 г
углеводы
276.4 г
100 г блюда
ккал
225.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
14.6 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Сливочный киш с тыквой и луком»:

  • Муку, сливочное масло, яйцо и щепотку соли смешать в отдельной миске.

  • Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Тыкву почистить и нарезать на полумесяцы.

  • Противень простелить бумагой для выпечки или тифлоновым листом.
    Выложить тыкву, отступая друг от друга.
    Покапать подсолнечным маслом, посолить и поперчить.
    Запекать в разогретой духовке при 180гр 20-25 минут до мягкости.

  • Форму для выпечки смазать маслом.
    Выложить тесто в форму, формируя высокие бортики.
    Проколоть тесто вилкой.

  • Прикрыть тесто бумагой для выпечки, насыпать фасоль (сделать груз). Выпекать основу для киша в разогретой духовке при 180гр 20 минут. Бумагу и фасоль удалить.

  • Сыр с голубой плесенью произвольно нарезать и выложить на горячую основу для киша.
    Лук нарезать полукольцами. Выложить на сыр.

  • Сверху, красиво выложить тыкву. Все зависит от вашей фантазии.

  • В отдельной миске смешать сливки, молоко, яйца, мускатный орех, черный перец и сухой базилик. Взбить слегка венчиком.

  • Вылить заливку на начинку.
    Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут.
    Готовый киш полностью остудить на решетке.

Можно подавать!



Угощайтесь!



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный киш с тыквой и луком
Рецепт: Сливочный киш с тыквой и луком

Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Фотографии «Сливочный киш с тыквой и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ах, какая красота! Великолепный киш, Ириша!
Маринушка! Большое спасибо
Ирочка, какая красотища и уверена вкуснотища!
большое спасибо
Ириша - королева киша! Какое элегантное сочетание тыквы, лука и "плесневидного" сыра!
Наташа! Большое спасибо!
Ирочка,очень вкусноооо
спасибушки, спасибо
Роскошно!
большое спасибо
спасибо
изумительно, сама хотела приготовить подобное, но думала, что это тарт))
большое спасибо
Ириша, шикарный киш! Шикарные фотографии!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 549 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки