Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

mtataПоваренок 10 уровня

3 ноября 2019, 10:26
13312

Котлеты из индейки

Рецептами котлет уже никого не удивить. Предлагаю приготовить котлеты из филе индейки с овощами и сыром. Рецепт простой, доступный. Котлетки вкусные, сочные, ароматные. Использую перец двух цветов и зеленый цуккини, котлетки получились яркими и красивыми. Идею подчерпнула в инете, авторских прав нигде не заметила.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Котлеты из индейки»:

Индейка (филе) — 350 г
Цуккини (молодой) — 80 г
Перец болгарский (двух цветов) — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Смесь перцев — 1/2 ч. л.
Специи (по желанию) — по вкусу
Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
Крупа манная — 2 ч. л.
Сыр твердый (натереть) — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Масло топленое (для жарки) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1647.3 ккал	белки 115.9 г	жиры 88.1 г	углеводы 99.1 г
100 г блюда
ккал 203.4 ккал	белки 14.3 г	жиры 10.9 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Котлеты из индейки»:

Филе индейки нарезать на полоски, а затем мелкими кубиками. Резаное мясо в котлетах более сочное. Перец (двух цветов) промыть, удалить семена и нарезать мелкими кубиками. У цуккини частично снять кожуру, нарезать также мелко, как и перцы.
К мясу добавить нарезанные овощи, яйца, соль, смесь перцев, специи, панировочные сухари, перемешать.
Добавить манную крупу, перемешать и оставить на 30мин, чтобы она набухла. Добавить сыр, муку, перемешать.
В сковороде с непригораемым покрытием, разогреть растительное и топленое масло, следите, чтобы оно не закипело. Огонь уменьшить. Взять примерно столовую ложку фарша, переложить на ладонь, смоченную холодной водой, сформировать круглую котлетку (формовка на ваш выбор - шарики, лепешки, круглые или овальные). Аккуратно выложить в горячее масло. Обжарить котлеты на умеренном огне до готовности с обеих сторон. Они должны покрыться аппетитной корочкой.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее детям

Вкусы: нежный овощной перечный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160454/]Котлеты из индейки[/url]
[url=/recipes/show/160454/][img]/data/cache/2019nov/03/41/2602690_47337-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Рецептами котлет уже никого не удивить. Предлагаю приготовить котлеты из филе индейки с овощами и сыром. Рецепт простой, доступный. Котлетки вкусные, сочные, ароматные. Использую перец двух цветов и зеленый цуккини, котлетки получились яркими и красивыми. Идею подчерпнула в инете, авторских прав нигде не заметила.

Ингредиенты: Индейка, Цуккини, Перец болгарский, Яйцо куриное, Соль, Смесь перцев, Специи, Сухари панировочные, Крупа манная, Сыр твердый, Мука пшеничная, Масло растительное, Масло топленое.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из индейки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019nov/03/41/2602690_47337-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из индейки" title="Рецепт: Котлеты из индейки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептами котлет уже никого не удивить. Предлагаю приготовить котлеты из филе индейки с овощами и сыром. Рецепт простой, доступный. Котлетки вкусные, сочные, ароматные. Использую перец двух цветов и зеленый цуккини, котлетки получились яркими и красивыми. Идею подчерпнула в инете, авторских прав нигде не заметила.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из индейки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160454/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из индейки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Котлеты из индейки»:

Индейка Цуккини Перец болгарский Яйцо куриное Соль Смесь перцев Специи Сухари панировочные Крупа манная Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Масло топленое

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

714

Салат "Для меня и для него"

177
714
51803

1121

Огурцы с чесноком

254
1121
40878

1266

Желейный десерт с рисом

88
1266
32229

Фотографии «Котлеты из индейки» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 ноября 2019 года Наталья Щучкина #

Танюша, аппетитные котлеты! Яркие - это калейдоскоп с красками осени. Поддерживаю тебя - из рубленного мяса котлеты сочные и нежные получаются. Спасибо тебе, что ты так подробно всё рассказываешь.

4 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька у меня была мысль назвать "калейдоскоп",но я противник НАЗВАНИЙ

спасибо большое за комментарий и высокую оценку,я старалась

4 ноября 2019 года Наталья Щучкина #

Я просто так их "фигурально" назвала. Но они хорошИиии

4 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

а у меня так и сидит в голове "калейдоскоп",очень похожи

3 ноября 2019 года Сурик #

Танечка! Шикарные котлетки!!! А какие красивые!!!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо большое за внимание и поддержку

3 ноября 2019 года jannasimf #

Ооочень аппетитные котлетки, Танечка. Яркие и сочные!!!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка благодарю от души за дружеское отношение и поддержку

3 ноября 2019 года yugai ludmila65 #

Очень вкусные котлеты!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо большое за комментарий

3 ноября 2019 года Valushok #

Очень аппетитные котлетки получились

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Валюшечка спасибо большое за внимание

3 ноября 2019 года Бархатные ручки #

Танечка, котлетки румяные и аппетитные! Представляю, как сочно и нежно получилось!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за комментарий

3 ноября 2019 года ИРепка #

Уверена, что мало того, что котлетки вкусные, они еще и очень нежные. Рецепт взяла в КК. Спасибо, Танюша!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка благодарю за доверие,удачи дорогая

3 ноября 2019 года Valushka2003 #

Ну очень аппетитные котлетки, Танюша!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Валюшечка спасибо огромное за визит и поддержку

3 ноября 2019 года Kuss #

Чудесные "лисичкины" котлетки!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька спасибо огромное за комментарий

3 ноября 2019 года Robert1 #

Танюша, котлеты бомбезные!!!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Роб спасибо огромное за внимание и поддержку

3 ноября 2019 года Лилек3011 #

Татьяна, до чего же румяные солнечные котлетки!!!

Забираю с благодарностью в КК.

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Лиля благодарю за доверие,удачи

3 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

Танечка, какой аппетитный разлом

Чудесные, ароматные котлетки

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка благодарю от души за поддержку и высокую оценку

3 ноября 2019 года virgola71 #

Танечка!

Прекрасный рецепт!

Какие ароматные, вкусные, сочные котлетки!

Яркие, аппетитные, красивые фото!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Юленька спасибо огромное за комментарий,поддержку,угощайся дорогая

3 ноября 2019 года virgola71 #

Утащила на обед парочку!

Осталось пюрешку сварить и обед готов!

Спасибо огромное, милая, за угощение!

Очень вкусные котлетки!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

ой,Юленька я к тебе на пюрешечку,картошечка наверное еще домашняя

3 ноября 2019 года virgola71 #

Домашняя!

Муж смеётся, что до нового урожаю картошки хватит!

Танечка! Обед на столе, милости просим!

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

это по-нашему "обед на столе"

3 ноября 2019 года virgola71 #

3 ноября 2019 года nelliundco #

Таня, великолепные котлетки

, фотографии такие заманчивые, так и хочется откусить

. Рада тебя видеть и твои рецепты

. Всего самого хорошего тебе

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Нелли благодарю за комментарий и добрые слова поддержки

3 ноября 2019 года МурКатеринка #

Чудесные котлетки

3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Катюша спасибо большое за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из индейки

Ингредиенты для «Котлеты из индейки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из индейки»:

Похожие рецепты

Голень индейки, запеченная с пряным картофелем

Шампиньоны, фаршированные индейкой и шпинатом

Индейка по-эстонски

Сладко-острые крылья индейки

Овощи-гриль в остром соусе

Тушёная индейка с баклажаном

Тефтели из индейки в томатном соусе

Индейка, маринованная в шампанском с апельсинами

Вок с тефтелями и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для меня и для него"

Огурцы с чесноком

Желейный десерт с рисом

Фотографии «Котлеты из индейки» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!