Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

11 ноября 2019, 10:33
9974

Лещ запечённый

Удачный улов или покупка на рыбном рынке?! Лещ попался не мелкий, появляется вопрос "засолить?", "подвялить?" или... А я предлагаю запечь, ибо лещ в духовке - это нечто! Вкусно, очень вкусно! Любители рыбы, угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лещ запечённый»:

Рыба (лещ 1,5 кг.) — 1 шт
Морковь — 250 г
Лук репчатый — 250 г
Лимон — 3 ломт.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 830.7 ккал	белки 113.2 г	жиры 22.6 г	углеводы 48 г
100 г блюда
ккал 72.2 ккал	белки 9.8 г	жиры 2 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Лещ запечённый»:

Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры, промыть.
Овощи помыть, почистить.
Морковь и лук нарезать, посолить, поперчить, перемешать.
Рыбу внутри и снаружи натереть лимоном, солью и смесью перцев.
На противень постелить бумагу для выпечки, смазать растительным маслом.
Выложить рыбу, часть овощей и дольку лимона поместить внутрь.
Оставшиеся овощи выложить около, противень отправить в духовку.
Запекать около 40 минут, при 190 - 200 градусах.
В процессе запекания пару раз смазать рыбу выделившимся соком.
Во избежание пригорания, овощи накрыть фольгой.
Запекать до красивого румянца.
Подать горячим.

Осенняя рыба - самая вкусная, сочная и ароматная.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: запекать духовка обед ужин гости

Вкусы: жареный рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160659/]Лещ запечённый[/url]
[url=/recipes/show/160659/][img]/data/cache/2019nov/11/30/2607718_78944-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Удачный улов или покупка на рыбном рынке?! Лещ попался не мелкий, появляется вопрос "засолить?", "подвялить?" или... А я предлагаю запечь, ибо лещ в духовке - это нечто! Вкусно, очень вкусно! Любители рыбы, угощайтесь.

Ингредиенты: Рыба, Морковь, Лук репчатый, Лимон, Соль, Смесь перцев, Масло растительное.
Тэги: запекать, духовка, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лещ запечённый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019nov/11/30/2607718_78944-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лещ запечённый" title="Рецепт: Лещ запечённый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Удачный улов или покупка на рыбном рынке?! Лещ попался не мелкий, появляется вопрос "засолить?", "подвялить?" или... А я предлагаю запечь, ибо лещ в духовке - это нечто! Вкусно, очень вкусно! Любители рыбы, угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лещ запечённый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160659/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лещ запечённый

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лещ запечённый»:

Рыба Морковь Лук репчатый Лимон Соль Смесь перцев Масло растительное

Тэги: запекать, духовка, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

418

Салат "Настроение" с крабовыми палочками

79
418
45663

749

Малосольные огурцы по-тайски

84
749
11936

363

Конфеты "Воздушные"

65
363
14181

Комментарии и отзывы

9 января 2020 года alenanat #

а жаренный вкусней

9 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Именно лещ , нам не нравится жареный, весь смак от жирочка теряется...

10 января 2020 года alenanat #

у всех свой вкус, у меня только жаренную, и не только лещ, рыбу муж ловит всякую и речную, все уже наелись, уж не знаешь, что с ней и делать, плотву вялю, раздаю родственикам. А мои уже нос воротят, мама пожари морскую без костей

10 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

А мои уже нос воротят, мама пожари морскую без костей

Вот для того чтоб не воротили и надо экспериментировать, что то менять в приготовлении.

19 ноября 2019 года Таня-кофеманка #

КРАСАВЕЦ!

19 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Таня, спасибо огромное.

12 ноября 2019 года julika1108 #

Хороша рыбка

12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

12 ноября 2019 года Okoolina #

У нас в Оке лещи водятся! Я люблю запечённый!!!

12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, Наташа , вам полегче... Спасибо что заглянула.

11 ноября 2019 года Гали-28 #

Людочка, чудесный лещик, какой шикарный получился, очень вкусно и фото красивые

12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо большое.

11 ноября 2019 года Ирушенька #

Людочка, ох, и хороша рыбка! Золотистая, ароматная! Красотища!

12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина

. Спасибо, дорогая

11 ноября 2019 года olgatash1416 #

Чудесная рыбка, Люда!!!Класс!!!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое.

11 ноября 2019 года mariana82 #

Людочка, прекрасная рыбка!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, спасибочки.

11 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Прелесть какая!

Нежно люблю леща запечённого в духовке

А здесь ещё и добавки овощные и лимончик

Чудо!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Женечка, спасибо . Да, лещ в духовке чудесно и вкусно.

11 ноября 2019 года jannasimf #

Люда, до чего же лещ хорош!!!

Это удачный улов?

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо, нет , это с рынка, привозят рыбаки с Астрахани, живыми продают.

11 ноября 2019 года nelliundco #

Людочка, шикарный лещик

, хорошо что я покушавши заглянула

, слюной бы захлебнулась

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли , спасибо огромное. Да, на голодный желудок на сайт заходить крайне опасно.

11 ноября 2019 года Демурия #

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо.

11 ноября 2019 года ирпенчанка #

Людочка! Рыбка шикарная получилась!!!!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька, спасибо, Солнышко.

11 ноября 2019 года virgola71 #

Люда! Ароматы твоей вкусной рыбки аж до меня ветер донёс!

До чего же аппетитная она у тебя получилась!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое. Очень рада что ты заглянула.

11 ноября 2019 года nadin0930 #

Людаааа!!! Дала леща хоть посмотреть!!!
Очень соблазнительно выглядит!!!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюшка, спасибо , родная.

11 ноября 2019 года Tatanj #

Людочка, прекрасная рыбка!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танечка, благодарю, дорогая.

11 ноября 2019 года Valushka2003 #

Людочка, какие соблазнительные фотографии рыбки!

Так бы и нырнула в тарелку!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, Валюшка, давай я тебе перешлю, курьер уже в пути... Спасибо , дорогая, за доброе внимание.

11 ноября 2019 года Valushka2003 #

Кто от такого откажется?!

11 ноября 2019 года красавица киса #

Людочка,какая вкусная красота!

Я прям завидую

... Я уже 2 года не была на рыбалке,так соскучилась... Последний мой лещик потянул на 1.005 г.,а вкуснее выловленной собственноручно рыбки сама знаешь ничего нет.Удачи в конкурсе!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наденька, спасибо огромное

. Это с рынка, астраханский, у нас как то не особо с такими крупными , в основном подлещики.

11 ноября 2019 года Людмила НК #

Людок, смотрю на твою рыбку и кайфую!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, как ты её классно похвалила, спасибо, Людочка.

11 ноября 2019 года Kuss #

Шикарная рыбка, Людочка!

11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лещ запечённый

Ингредиенты для «Лещ запечённый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лещ запечённый»:

Похожие рецепты

Финский рыбный суп

Треска в пряном томатном соусе

Рубленые рыбные котлеты с йогуртовым соусом

Пангасиус по-гречески в апельсиновом соусе

Морской окунь по-средиземноморски

Жареные лососевые молоки "Нежные"

Рыбный рулет с мясной начинкой

Рыба "Гавань"

Запеченная дорада

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Настроение" с крабовыми палочками

Малосольные огурцы по-тайски

Конфеты "Воздушные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!