Воскресное, быстрое, вкусное блюдо без заморочек и хлопот. Если вы хотите в выходные провести больше времени с семьей или за своим любимым рукоделием - это блюдо как раз для вас.
ЛориПоваренок 3 уровня
- 19 ноября 2019, 14:32
- 7122
Свиные ребра с картофелем в рукаве
Ингредиенты для «Свиные ребра с картофелем в рукаве»:
- Ребра свиные — 2 кг
- Картофель — 2 кг
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
- Хмели-сунели — по вкусу
- Укроп — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8452.8 ккал |
белки
344.3 г |
жиры
618.1 г |
углеводы
394.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1408.8 ккал |
белки 57.4 г |
жиры 103 г |
углеводы 65.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.7 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Свиные ребра с картофелем в рукаве»:
-
-надрезать подготовленное мясо вдоль ребер, но не до конца
-натереть специями -
- картофель нарезать крупно
( если картофель средний и мелкий - оставить так как есть; если крупный - разрезать пополам )
-посолить, добавить специи... вот укроп должен быть сухой, чеснок желательно тоже
-добавим немного растительного масла
-хорошо перемешать картофель, чтобы весь обмазался специями и маслом
-мясо закладываем в рукав, сверху укладываем картофель
-завязываем с одного края, выдавливаем воздух как можно больше и завязываем второй край
-запекаем в духовке на самом сильном огне мин 20... это позволит хорошо прогреться продуктам и они начнут поджариваться... потом уменьшаем огонь и доводим до готовности на 110°-120° еще мин 30-40...
Все. Готово. -
Минимум хлопот и максимум удовольствия.
Блюда как буднее, так и праздничное.
Приятного времяпрепровождения.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2023 года Ал-нка 39 #
3 марта 2021 года Antonina9 #
29 ноября 2019 года Сивцова Наталья #
2 декабря 2019 года Лори # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года ИРепка #
20 ноября 2019 года Лори # (автор рецепта)
19 ноября 2019 года Ирушенька #
20 ноября 2019 года Лори # (автор рецепта)
19 ноября 2019 года wowan5 #
20 ноября 2019 года Лори # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: