Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Жужа-48Поваренок 6 уровня

25 ноября 2019, 5:30
6404

Котлеты из отварной грудки

Котлеты на новогоднем столе присутствуют практически в каждом доме. Хочется поделиться с вами своим вариантом. Несколько лет назад нашла его в интернете, пользуюсь до сих пор. Не избитый и необычный вкус этих котлет удивит и порадует вас и ваших гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты из отварной грудки»:

Филе куриное (Отварное) — 500 г
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Хлопья овсяные (С горкой) — 4 ст. л.
Укроп (Небольшой) — 1 пуч.
Сухари панировочные / Панировка — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1051 ккал	белки 139.8 г	жиры 31.4 г	углеводы 45.7 г
Порции
ккал 105.1 ккал	белки 14 г	жиры 3.1 г	углеводы 4.6 г
100 г блюда
ккал 126.6 ккал	белки 16.8 г	жиры 3.8 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Котлеты из отварной грудки»:

Лук, куриную грудку и яйца отправляем в кухонный комбайн. Перетераем тщательно до однородной массы.
В получившуюся массу добавить соль, мелко нарезанный укроп, овсяные хлопья и сметану. Перемешать и оставить на 15-20 минут.
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и быстро обжарить с двух сторон.

Кухонный комбайн GALAXY GL2300 позволит вам без труда приготовить угощение для большой компании, благодаря объемной чаше и быстрой работе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее второе праздник

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160975/]Котлеты из отварной грудки[/url]
[url=/recipes/show/160975/][img]/data/cache/2019nov/23/57/2615059_16966-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Котлеты на новогоднем столе присутствуют практически в каждом доме. Хочется поделиться с вами своим вариантом. Несколько лет назад нашла его в интернете, пользуюсь до сих пор. Не избитый и необычный вкус этих котлет удивит и порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сметана, Хлопья овсяные, Укроп, Сухари панировочные, Соль.
Тэги: горячее, второе, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из отварной грудки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019nov/23/57/2615059_16966-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из отварной грудки" title="Рецепт: Котлеты из отварной грудки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлеты на новогоднем столе присутствуют практически в каждом доме. Хочется поделиться с вами своим вариантом. Несколько лет назад нашла его в интернете, пользуюсь до сих пор. Не избитый и необычный вкус этих котлет удивит и порадует вас и ваших гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из отварной грудки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160975/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из отварной грудки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты из отварной грудки»:

Филе куриное Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Хлопья овсяные Укроп Сухари панировочные Соль

Тэги: горячее, второе, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

650

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

129
650
34034

960

Ветчина из голени индейки

154
960
21992

214

Яблочный зефир

43
214
28640

Комментарии и отзывы

18 февраля 2023 года Ася09 #

Яйца наверное можно не отправлять в блендер, а размешать потом с яйцами.

18 февраля 2023 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Мне было удобно делать так.

22 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитные, нежные котлетки

14 декабря 2019 года Sea-green #

Аппетитные котлетки

26 ноября 2019 года т-тя-ля #

вопрос по рецепту

А, если приготовить без овсяных хлопьев? Или чем-то заменить?
Как-то раз попробовала котлеты с хлопьями, очень не понравилось

18 февраля 2023 года Ася09 #

У меня тоже сомнение насчет геркулеса. Но Вы ответ не получили насчет замены. Можно заменить на хлеб, или картошку, или морковку, или на капусту. Народ что только не кладет в котлеты. Я кладу картошку, но ела у соседки с морковью и были очень вкусные, морковка не чувствовалась.

18 февраля 2023 года МелИрина #

↑Ответ для т-тя-ля

Я делаю с манкой.

19 февраля 2023 года otrava80 #

↑Ответ для т-тя-ля

Можете ничем не заменять, просто убрать. Я запаренной овсянкой яйца заменяю. Ну не люблю я яйца в котлетах)), а овсянка отлично скрепляет фарш. Так что, в вашем случае, просто убирайте овсянку

25 ноября 2019 года Ирушенька #

Ольга, до чего аппетитные, безусловно, вкусные, ароматные котлеты! Очень интересный рецепт!

25 ноября 2019 года loginovagalinag #

Из отварной рыбы делала котлеты. Обязательно попробую Ваш рецепт. Меня заинтересовало.

25 ноября 2019 года julibo #

+10

Ни разу не видела котлет на праздничном столе,тем более на новогоднем

. Видимо,не в тех домах бываю

25 ноября 2019 года Helliana #

Вот из отварного мяса я еще котлеты не делала. Интересная идея.

25 ноября 2019 года iren0511 #

25 ноября 2019 года мисс #

25 ноября 2019 года koshevaya katya #

Мне кажется, что котлеты все-таки больше повседневное блюдо, чем праздничное. И на новогодний стол можно придумать что-то поинтересней. Но это только моё мнение, а котлеты вкусные, я такие делаю иногда, если остаётся варёное мясо

25 ноября 2019 года NDemon #

А в чем смысл брать отварную грудку и еще из нее готовить котлеты?

25 ноября 2019 года Helliana #

А в чем смысл брать отварную грудку и еще из нее готовить котлеты?

Возможно, получение и бульона и пристраивание отварного мяса или остатков мяса.

18 февраля 2023 года sokolovskaya 1947 #

Во-первых, вы можете легко превратить оставшееся мясо от супа, бульона во вкусное второе блюдо, которое понравится всем членам семьи. Во-вторых, такие котлеты получаются нежными и во время жарки не впитывают в себя большое количество растительного масла. В-третьих, если приготовить их на пару, то получится отличное диетическое блюдо, которое подойдет для любого рациона.

18 февраля 2023 года Вася Немирофф #

↑Ответ для Helliana

А какой смысл варить бульон из грудки? От грудки ни навара, ни даже запаха курицы от бульона.

28 ноября 2019 года harizma 84 #

↑Ответ для NDemon

Надо попробовать, иначе не узнаем.

мне вот тоже любопытно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из отварной грудки

Ингредиенты для «Котлеты из отварной грудки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из отварной грудки»:

Похожие рецепты

Куриные рулетики

Курица в остро-сладком соусе

Детские котлеты "Куриная нежность"

Курица с корнишонами и рисом

Фаршированный батон

Куриное филе со шпинатом и моцареллой

Маринад для нежной и сочной курицы

Рагу из рукава

Курица в пикантном соусе с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с сельдереем и авокадо

Ветчина из голени индейки

Яблочный зефир

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!