• 18 февраля 2020, 1:41
  • 8657

Острый салат из капусты и фасоли

Рецепт: Острый салат из капусты и фасоли

Насыщенный по вкусу, полезный салат. Поможет разнообразить ваше меню, как в будни, так и праздники. Подходит для Поста.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Острый салат из капусты и фасоли»:

Острая морковь

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
927.8 ккал
белки
39 г
жиры
32.1 г
углеводы
122.7 г
Порции
ккал
232 ккал
белки
9.8 г
жиры
8 г
углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
89.2 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.1 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Острый салат из капусты и фасоли»:

  • Морковь чистим, натираем тонкими полосками. Добавляем соль, сахар, молотый кориандр, перец чили, уксус, выдавливаем чеснок.

  • Нагреваем на сковороде растительное масло до лёгкого дымка, выливаем в морковь, перемешиваем, оставляем минимум на 15 минут.

  • Далее добавляем тонко нарезанный или натёртый огурец.

  • Тонко шинкуем капусту, слегка перетираем с солью. Добавляем в салат.

  • Берём фасоль консервированную. Отцеживаем от жидкости, у меня белая, оригинальная "Фрау Марта". Кладём в салат.

  • Добавляем рубленный укроп, у меня замороженный.

  • Перемешиваем салат.

  • Подаём салат охлаждённым. У этого салата есть особенность, его вкус меняется со временем. На следующий день капуста приобретает вкус маринованной. Поэтому рассчитывайте на свой вкус. Ну, и, конечно, острота зависит от количества добавленного перца чили.
    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый салат из капусты и фасоли
Рецепт: Острый салат из капусты и фасоли

Насыщенный по вкусу, полезный салат. Поможет разнообразить ваше меню, как в будни, так и праздники. Подходит для Поста.

Ингредиенты для «Острый салат из капусты и фасоли»:

Фотографии «Острый салат из капусты и фасоли» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

благодарю за рецепт салата...моей семье понравился
Света,отличный салатик,сделаю с готовой корейской морковью,главное быстро получится!
витаминный салатик
Светлана, интересный рецепт. Надо попробовать. С благодарностью взяла в КК.
с огромной благодарностью за доверие к рецепту
Хороший салат!
Приготовила. Морковочки сделала побольше. СУПЕР!!! Вкусная, ароматная! Салат очень вкусный, пикантный, сытный, остренький! За неимением свежего положила соленый огурчик. Главное, мужу понравилось! Для него старалась Спасибо за рецепт!
большое спасибо
Салат очень вкусный, а с готовой морковкой по корейски 5 минут и готово! Спасибо! На вечер самое то! Готовила с красной фасолью!
огромное спасибо за доверие рецепту
В к.к.
Ярко, сочно, витаминно
Добрый день! Не хочу заморачиватся с морковкой, а если купить готовую морковь по корейски, вкус сильно поменяется?
Конечно, одинаково
Спасибо! Салату быть!
Спасибо! Салату быть!
Ответ для миранда-муся
Светочка, прелесть какой салат! Сочный, пикантный, остренький! Красота!
сочно, вкусно!
Вкусно , фото красивые в рецептах!
Интересный салат!
Великолепное блюдо, восхитительные фотографии!
Света, дивный салат ! И свежий, и сытный, и пряный. Спасибо за рецепт, забрала с благодарностью.
Люблю остренькое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки