Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

миссПоваренок 10 уровня

18 февраля 2020, 1:41
8352

Острый салат из капусты и фасоли

Насыщенный по вкусу, полезный салат. Поможет разнообразить ваше меню, как в будни, так и праздники. Подходит для Поста.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Острый салат из капусты и фасоли»:

Острая морковь

Морковь (средняя) — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Уксус (70%) — 1 ч. л.
Перец чили (хлопья) — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.

Салат

Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Огурец (средний) — 1 шт
Фасоль консервированная (белая, оригинальная "Фрау Марта") — 1/2 бан.
Укроп — по вкусу
Соль — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 927.8 ккал	белки 39 г	жиры 32.1 г	углеводы 122.7 г
Порции
ккал 232 ккал	белки 9.8 г	жиры 8 г	углеводы 30.7 г
100 г блюда
ккал 89.2 ккал	белки 3.8 г	жиры 3.1 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Острый салат из капусты и фасоли»:

Морковь чистим, натираем тонкими полосками. Добавляем соль, сахар, молотый кориандр, перец чили, уксус, выдавливаем чеснок.
Нагреваем на сковороде растительное масло до лёгкого дымка, выливаем в морковь, перемешиваем, оставляем минимум на 15 минут.
Далее добавляем тонко нарезанный или натёртый огурец.
Тонко шинкуем капусту, слегка перетираем с солью. Добавляем в салат.
Берём фасоль консервированную. Отцеживаем от жидкости, у меня белая, оригинальная "Фрау Марта". Кладём в салат.
Добавляем рубленный укроп, у меня замороженный.
Перемешиваем салат.
Подаём салат охлаждённым. У этого салата есть особенность, его вкус меняется со временем. На следующий день капуста приобретает вкус маринованной. Поэтому рассчитывайте на свой вкус. Ну, и, конечно, острота зависит от количества добавленного перца чили.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Салаты На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: обед ужин завтрак закуска пост

Вкусы: овощной фасолевый острый капустный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163095/]Острый салат из капусты и фасоли[/url]
[url=/recipes/show/163095/][img]/data/cache/2020feb/16/43/2666730_17641-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Насыщенный по вкусу, полезный салат. Поможет разнообразить ваше меню, как в будни, так и праздники. Подходит для Поста.

Ингредиенты: Морковь, Соль, Сахар, Кориандр, Уксус, Перец чили, Масло растительное, Чеснок, Капуста белокочанная, Огурец, Фасоль консервированная, Укроп.
Тэги: обед, ужин, завтрак, закуска, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острый салат из капусты и фасоли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/16/43/2666730_17641-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Острый салат из капусты и фасоли" title="Рецепт: Острый салат из капусты и фасоли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Насыщенный по вкусу, полезный салат. Поможет разнообразить ваше меню, как в будни, так и праздники. Подходит для Поста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острый салат из капусты и фасоли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163095/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острый салат из капусты и фасоли

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Острый салат из капусты и фасоли»:

Морковь Соль Сахар Кориандр Уксус Перец чили Масло растительное Чеснок Капуста белокочанная Огурец Фасоль консервированная Укроп

Тэги: обед, ужин, завтрак, закуска, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

912

Теплый салат из печени с омлетом

83
912
20859

2219

Вареники с мясом "Полтавские"

277
2219
322363

382

Лепёшки с мясной начинкой по-китайски

81
382
10020

Фотографии «Острый салат из капусты и фасоли» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 июня 2020 года Юлия Пустовойт #

[+5]

благодарю за рецепт салата...моей семье понравился

7 июня 2020 года мисс # (автор рецепта)

25 февраля 2020 года Ната 69 #

Света,отличный салатик,сделаю с готовой корейской морковью,главное быстро получится!

25 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года alenanat #

витаминный салатик

25 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года ИРепка #

Светлана, интересный рецепт. Надо попробовать. С благодарностью взяла в КК.

25 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

с огромной благодарностью за доверие к рецепту

22 февраля 2020 года oxanalieb #

Хороший салат!

23 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

22 февраля 2020 года OlgaBerdsk #

+15

[+5]

Приготовила. Морковочки сделала побольше. СУПЕР!!!

Вкусная, ароматная! Салат очень вкусный, пикантный, сытный, остренький!

За неимением свежего положила соленый огурчик. Главное, мужу понравилось! Для него старалась

Спасибо за рецепт!

23 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

большое спасибо

20 февраля 2020 года миранда-муся #

+13

[+5]

Салат очень вкусный, а с готовой морковкой по корейски 5 минут и готово! Спасибо! На вечер самое то! Готовила с красной фасолью!

21 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие рецепту

19 февраля 2020 года loginovagalinag #

В к.к.

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

19 февраля 2020 года Tanushechka-2017 #

Ярко, сочно, витаминно

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года миранда-муся #

Добрый день! Не хочу заморачиватся с морковкой, а если купить готовую морковь по корейски, вкус сильно поменяется?

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

Конечно, одинаково

19 февраля 2020 года миранда-муся #

Спасибо! Салату быть!

19 февраля 2020 года миранда-муся #

Спасибо! Салату быть!

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для миранда-муся

18 февраля 2020 года Ирушенька #

Светочка, прелесть какой салат! Сочный, пикантный, остренький! Красота!

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года nadin0930 #

сочно, вкусно!

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года Okoolina #

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года inna_2107 #

Вкусно , фото красивые в рецептах!

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года OlgaBerdsk #

Интересный салат!

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года ivkis1999 #

Великолепное блюдо, восхитительные фотографии!

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года Кир Рояль #

Света, дивный салат

! И свежий, и сытный, и пряный. Спасибо за рецепт, забрала с благодарностью.

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года МурКатеринка #

Люблю остренькое

19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острый салат из капусты и фасоли

Ингредиенты для «Острый салат из капусты и фасоли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острый салат из капусты и фасоли»:

Похожие рецепты

Тёплый картофельный салат с нутом

Салат с фасолью и сыром

Нежный фасолевый салат

Теплый салат "Нут с карамелезироваными овощами"

Салат "Дельфин и русалка"

Салат с пророщенным машем и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками и фасолью

Салат "Зимний" с сухариками

Салат "Мехико"

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат из печени с омлетом

Вареники с мясом "Полтавские"

Лепёшки с мясной начинкой по-китайски

Фотографии «Острый салат из капусты и фасоли» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!