• 27 февраля 2020, 22:46
  • 79495

Мой любимый морковный пирог

Рецепт: Мой любимый морковный пирог

Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию отличный пирог, который в моей семье очень любИм. Несмотря на свои большие размеры, он никогда надолго не задерживается, исчезает прямо на глазах. Ингредиенты измеряются стаканом, у меня стакан 200 мл. Объем стакана, в принципе, не важен, главное, соблюдать пропорции.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мой любимый морковный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4760.2 ккал
белки
63.6 г
жиры
278.5 г
углеводы
503.7 г
Порции
ккал
297.5 ккал
белки
4 г
жиры
17.4 г
углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
319.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
18.7 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Мой любимый морковный пирог»:

  • Размер формы 25 х 35 см.
    Количество орехов, сечек и изюма вместе - 1 стакан.
    Изюм промыть и залить кипятком на несколько минут, потом откинуть на сито.
    Орехи (грецкие или арахис) крупно порубить ножом, добавить семечки.
    Потом все смешать.

  • Муку просеять с разрыхлителем, добавить цельнозерновую муку, соль.

  • Добавить корицу и перемешать.
    Использование цельнозерновой муки - по желанию, можно испечь пирог только из пшеничной муки - 2,5 стакана.

  • Морковь очистить, натереть на средней терке. Для этой работы я пользуюсь кухонным роботом.

  • Взбить яйца с сахаром, постепенно подливая подсолнечное масло без запаха.
    Добавить мучную смесь, перемешать.

  • Добавить молоко, морковь и смесь семечек, орехов и изюма, перемешать.

  • Форму застелить бумагой для выпечки, вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при 190*С примерно 35-40 минут.
    Готовность проверить спичкой.

  • Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Или можно минут за 10 перед окончанием выпекания посыпать пирог коричневым сахаром и допечь до готовности.

  • Пирог очень вкусный, ароматный, с прекрасной структурой.
    Приятного аппетита!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мой любимый морковный пирог
Рецепт: Мой любимый морковный пирог

Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию отличный пирог, который в моей семье очень любИм. Несмотря на свои большие размеры, он никогда надолго не задерживается, исчезает прямо на глазах. Ингредиенты измеряются стаканом, у меня стакан 200 мл. Объем стакана, в принципе, не важен, главное, соблюдать пропорции.

Ингредиенты для «Мой любимый морковный пирог»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Мой любимый морковный пирог» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как нарядно!
Спасибо, Ниночка!
Спасибо, забрала в КК
Спасибо!
Прекрасный, ароматный и яркий пирог!
Наташечка, спасибо большое!
Ах, какой яркий, солнечный пирог, по-богатому Забрала.
Спасибо.
Большое спасибо!
Наташенька, замечательный, пряный пирог!
Спасибо, Ирочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки