Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

wowan5Поваренок 7 уровня

3 марта 2020, 18:53
5511

Миш-маш по-планински

Миш-маш по-планински-рецепт от болгарского шеф повара Ивана Звездева. Вкусное, сочное и сытное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Миш-маш по-планински»:

Помидор — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (печеный) — 400 г
Кукуруза — 140 г
Брынза — 70 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Соль — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1076.3 ккал	белки 56 г	жиры 39.9 г	углеводы 121 г
100 г блюда
ккал 102.5 ккал	белки 5.3 г	жиры 3.8 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Миш-маш по-планински»:

Время приготовления дано без учета запекания перца.
В зимнее время берется законсервированый перец.
В сезон перцы запекают около 30 минут при темп. 200 град.
Затем перец складывают в мешок, что бы легче снималась потом шкурка.
Готовый перец мелко нарезать.
Брынзу раскрошить.
Мелко нарезать лук, разогреть масло и обжаривать в течении 3х минут на сильном огне.
Затем добавить мелко нарезаные помидоры.
В зимнее время берут консервированые в своем соку из банки.
Обжаривать около 5 минут.
Затем добавить кукурузу, перец и мелко нарезаную петрушку. Обжариваем около 4 минут.
Солим и перчим по вкусу, но не забывайте что добавится еще соленая брынза!
В завершении добавляется накрошеная брынза и яйца.
Яйца можно размешать полностью или аккуратно размешать белок, а желтки оставить целыми.
Наш миш- маш по- планински готов!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: томатный перечный яичный сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163375/]Миш-маш по-планински[/url]
[url=/recipes/show/163375/][img]/data/cache/2020mar/03/29/2673270_42917-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Миш-маш по-планински-рецепт от болгарского шеф повара Ивана Звездева.
Вкусное, сочное и сытное блюдо.

Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский, Кукуруза, Брынза, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Петрушка, Перец черный.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Миш-маш по-планински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020mar/03/29/2673270_42917-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Миш-маш по-планински" title="Рецепт: Миш-маш по-планински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Миш-маш по-планински-рецепт от болгарского шеф повара Ивана Звездева.
Вкусное, сочное и сытное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Миш-маш по-планински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163375/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Миш-маш по-планински

Миш-маш по-планински-рецепт от болгарского шеф повара Ивана Звездева. Вкусное, сочное и сытное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Миш-маш по-планински»:

Помидор Лук репчатый Перец болгарский Кукуруза Брынза Яйцо куриное Масло растительное Соль Петрушка Перец черный

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

140

Салат "С праздником юной Весны"

120
140
13927

2192

Скумбрия сухого посола

159
2192
126945

772

Печенье "Ореховый микс"

91
772
22882

Фотографии «Миш-маш по-планински» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 марта 2020 года alenanat #

люблю яйца с помидорами, такое блюдо в турции на завтрак подают, только без кукурузы, буду пробовать

8 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

У турков это менемен, а у болгар миш маш и брынзу добавляют

соседи...
Пробуйте на здоровье

4 марта 2020 года ingrida abraityte #

4 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

4 марта 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

+33

[+5]

Ммммм, отличное сочетание. Свежо, сочно. Летом пахнет))))
Перец запекала, помидоры свежие.
Тань, спасибо. Замечательное блюдо!

4 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

О,Женя,ты без лишних слов уже с отчетом

Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту и отзыв

Я очень рада что блюдо понравилось

Фотография замечательная

4 марта 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

4 марта 2020 года Kuss #

Очень интересное и колоритное блюдо, Танечка!

4 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа,спасибо большое за оценку

3 марта 2020 года tatabilga-2015 #

Танечка ,вкусное ,ароматное ,красивое блюдо

3 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо что заглянула и оценила

3 марта 2020 года Людмила НК #

Таня, сытно, аппетитно!

3 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Людмила, спасибо что оценила

3 марта 2020 года Ирушенька #

Танечка, ароматное какое, очень аппетитное блюдо!

3 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

3 марта 2020 года ирпенчанка #

Выглядит очень аппетитно!

3 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Миш-маш по-планински

Ингредиенты для «Миш-маш по-планински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Миш-маш по-планински»:

Похожие рецепты

Ньокки "Тыквочка" с копчeностями

Капуста краснокочанная по-чешски

Подарок от белочки

Молодой картофель, фаршированный перепелами

Копытка белорусская

Картошка не в мундире - в пиджаке

Овощные оладьи

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливках

Печеный картофель с рыбной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "С праздником юной Весны"

Скумбрия сухого посола

Печенье "Ореховый микс"

Фотографии «Миш-маш по-планински» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!