Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты
  • 16 декабря 2008, 23:23
  • 390182

Простой печеночный паштет

Рецепт: Простой печеночный паштет

Один из вариантов печеночного паштета. Думаю, многие его знают, но показываю по просьбе Захаренка и pinkflamingo1962 )))

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Простой печеночный паштет»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1268.6 ккал 		белки
91.5 г 		жиры
80 г 		углеводы
46.6 г
100 г блюда
ккал
133.5 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Простой печеночный паштет»:

  • Трем морковь на средней терке, лук мелко режем, обжариваем несколько минут на растительном масле.

  • Порежьте печень мелкими кусками. Обжарим вместе с морковью и луком, добавьте петрушку (у меня не было свежей, добавила сушеную).

    Обжаривайте несколько минут, постоянно мешая, не пересушите.

  • Вскипятите молоко.
    Печенку пропускаем через мясорубку или перемалываем на комбайне с маслом, добавляя постепенно молоко горячее, но не кипяток.

  • Паштет хорош и на бутерброды, и как начинка для пирогов.

    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу

Теги: закуска

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой печеночный паштет
Рецепт: Простой печеночный паштет

Один из вариантов печеночного паштета. Думаю, многие его знают, но показываю по просьбе Захаренка и pinkflamingo1962 )))

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Простой печеночный паштет»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (24)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Простой печеночный паштет» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
не люблю печень, и как ее готовить - тоже не понимала. а паштет хотелось попробовать сделать самой. поэтому взяла этот - самый простой рецепт. и получилось очень вкусно, я даже не ожидала, что мне так понравится. и всем, кого я угостила, тоже понравилось. спасибо.
И все таки нужно немного протушить (для верности), буквально минут 5, а потом уже измельчать
очень вкусно
блюдо удалось тогда, когда его просят повторить. И как приятно, что делается быстро. Благодаря молоку намазывать удобно, текстура приятная. Спасибо!
Готовлю паштет по этому рецепту уже много раз , Очень нравится , спасибо Вам большое!
Спасибо! Получилось вкусно, а главное - просто и быстро.
Делала на память по Вашему рецепту, поэтому печень сварила и молоко не добавила ))) но все равно получилось ну оооочень вкусно. Планирую опять его приготовить, на этот раз попробую с молоком, он наверное тогда понежнее будет, а то он прям тяжело мазался, очень густой получался
Спасибо за такой вкусный рецептик Сделала еще и пирожки с этой начинкой)))) Всем очень понравилось
Хороший рецепт,паштет выходит вкусным и готовить не трудно.
Перелистывала кучу рецептов паштета, и думала где бы мне найти простой паштет, без всяких излишеств, и вот он, просто-печеночный паштет Спасибо!
сделала паштет,просто обалденный!!!Спасибо большое!!!
Никогда не готовила паштет,думала сложно, а ваш рецепт очень доступный.Спасибо огромное за рецепт
I ewe Odin vopros: u mena net myasorubki, mojno tolko blenderom izmelchit pechen?
Ya toje nikogda ewe ne gotovila pashtet. A ego nelzya iz svinoy pecheni prigotovit? Ili budet sovsem ne to? Spasibo!
Только что сделала - пока он даже горячий, НО ... получился жидкий Можно спасти?
Остынет поставьте в холодильник))Загустеет не переживайте!
"ПРОСТО-печеночный паштет" ПРОСТО-бесподобно вкусный!!!!
Сообразила вчера вечером по быстрячку. Из 500 гр печени получилсяя приличный судочек вкусности!!! А галвное натур продукт и сделано с любовью!
Спасибо ВАМ огромное за рецепт!
И вам огромное спасибо за отзыв)))Очень рада что понравился))
Скажите пожалуйста,а печень любую можно Хотелось бы сегодня приготовить
Наткнулась случайно на этот рецептик - сегодня же приготовлю такой паштетик! Наташа, спасибо большое, я почти все твои рецепты в копилке храню и точно знаю - если рецепт твой, значит блюдо просто не может быть невкусным
Спасибо большое Аленчик))Рада что понравилось ))
Я впервые готовлю паштетик. Любимое моё очень любит бутерброды с паштетом, вот решила его побаловать, как раз к завтраку успела .
ОЧЕНЬ вкусно и просто в приготовлении. Пробую еще в теплом виде .
Спасибо Вам за замечательный рецептик. Теперь любимые блюда будут намного полезнее и вкуснее, чем купленные в магазине.
Огромное Вам спасибо за отзыв)))
Такая вкусняшка получается! Только я вместо молока добавляла сливки, немного с ними печень протушивала
Большое спасибо !))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки