Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Щи

gapcalovaПоваренок 5 уровня

27 мая 2020, 14:56
2243

Зеленые щи с щавелем

Режим самоизоляции это ежедневная борьба с собой из- за соблазна схомячить лишний кусочек торта или порцию жареной картошки. При снижении подвижности можно незаметно набрать пару лишних килограммов. Поэтому я к вам с легким весенним супчиком из щавеля и молодой капусты. Свежий, легкий и нежный суп с сливочным вкусом, хотя сливок в нем нет. Он прекрасен и в холодном и в горячем виде.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Зеленые щи с щавелем»:

Бульон (куриный) — 1500 мл
Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 г
Щавель — 1 пуч.
Шпинат — 1 пуч.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Укроп — 1/4 пуч.
Петрушка — 1/4 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Картофель — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1547.5 ккал	белки 142.7 г	жиры 74.8 г	углеводы 75.4 г
Порции
ккал 386.9 ккал	белки 35.7 г	жиры 18.7 г	углеводы 18.9 г
100 г блюда
ккал 68.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Зеленые щи с щавелем»:

Готовлю продукты. Количество ингредиентов факультативно. Можно уменьшить или увеличить количество того или иного продукта по желанию.
В кастрюлю вливаю растительное масло и пассерую мелко нарезанный репчатый лук.
Вливаю к луку небольшое количество бульона и пробиваю смесь блендером. Бульон становится белым и сливочным на вкус, как будто в него добавили сливки.
Добавляю нарезанную молодую капусту и доливаю бульон.
Выкладываю в суп нарезанный кубиками картофель и варю суп на медленном огне до готовности картофеля.
Нарезаю большой пучок разной зелени и перекладываю ее в кастрюлю с супом. Добавляю соль. Даю ему закипеть, когда щавель меняет цвет, снимаю с огня.
Для подачи отвариваю яйца.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - плита На обед : Легкий

Теги: обед первое блендер быстро лук необычно

Вкусы: кислый соленый щавелевый мягкий сливочный нежный оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165071/]Зеленые щи с щавелем[/url]
[url=/recipes/show/165071/][img]/data/cache/2020may/27/29/2716051_18688-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи
Режим самоизоляции это ежедневная борьба с собой из- за соблазна схомячить лишний кусочек торта или порцию жареной картошки. При снижении подвижности можно незаметно набрать пару лишних килограммов. Поэтому я к вам с легким весенним супчиком из щавеля и молодой капусты. Свежий, легкий и нежный суп с сливочным вкусом, хотя сливок в нем нет. Он прекрасен и в холодном и в горячем виде.

Ингредиенты: Бульон, Капуста белокочанная, Щавель, Шпинат, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Лук репчатый, Масло растительное, Картофель, Яйцо куриное.
Тэги: обед, первое, блендер, быстро, лук, необычно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зеленые щи с щавелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020may/27/29/2716051_18688-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Зеленые щи с щавелем" title="Рецепт: Зеленые щи с щавелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Режим самоизоляции это ежедневная борьба с собой из- за соблазна схомячить лишний кусочек торта или порцию жареной картошки. При снижении подвижности можно незаметно набрать пару лишних килограммов. Поэтому я к вам с легким весенним супчиком из щавеля и молодой капусты. Свежий, легкий и нежный суп с сливочным вкусом, хотя сливок в нем нет. Он прекрасен и в холодном и в горячем виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/45/">
          Щи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зеленые щи с щавелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5442/">блендер</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12314/">лук</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11344/">необычно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165071/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зеленые щи с щавелем

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Щи

Ингредиенты для «Зеленые щи с щавелем»:

Бульон Капуста белокочанная Щавель Шпинат Лук зеленый Укроп Петрушка Лук репчатый Масло растительное Картофель Яйцо куриное

Тэги: обед, первое, блендер, быстро, лук, необычно

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

975

Куриные крылышки "Просто, быстро, вкусно"

116
975
102754

1452

Салат "Минутка"

101
1452
34294

1693

Вяленая семга

140
1693
65904

Комментарии и отзывы

28 марта 2021 года inna_2107 #

Нежные фото весеннего супа!

28 мая 2020 года мисс #

красивые фотографии

28 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

Спасибо!

27 мая 2020 года топиарий #

Леночка

щи очень аппетитный!!!

28 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

Спасибо!

27 мая 2020 года Ирушенька #

Елена, замечательные, нежные, ароматные щи!

27 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

Спасибо. Мне пока сложно снимать первые блюда, так что бы вышло аппетитно и красиво.

27 мая 2020 года Ирушенька #

Елена, очень даже красивые фотографии у Вас получились!

27 мая 2020 года natapit #

Хорош супец!!!!

27 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

Спасибо!

27 мая 2020 года golubga #

Очень вкусно!!!

27 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

27 мая 2020 года ivkis1999 #

Очень аппетитный супчик!

27 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зеленые щи с щавелем

Ингредиенты для «Зеленые щи с щавелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зеленые щи с щавелем»:

Похожие рецепты

Щи из квашеной капусты с рыбой и фасолью

Щи свежие

Щи зеленые

Венгерские кислые щи "Корхейлевеш"

Щи

Самые обыкновенные щи

Щи из цветной капусты

Суп со шпинатом и утиными желудками

Постные щи в горшочке

Попробуйте приготовить вместе

Куриные крылышки "Просто, быстро, вкусно"

Салат "Минутка"

Вяленая семга

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!