• 27 мая 2020, 18:43
  • 4880

Куриная грудка с овощами по-китайски

Рецепт: Куриная грудка с овощами по-китайски

Вкусная и ароматная курица с сочными овощами, готовится быстро. Рецепт от китаянки Апанг, за что ей огромное спасибо. Вкус блюда ничем не отличается от тех, что подают в китайских ресторанах.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами по-китайски»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1084.6 ккал
белки
148.8 г
жиры
20.2 г
углеводы
79.1 г
100 г блюда
ккал
76.9 ккал
белки
10.6 г
жиры
1.4 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Куриная грудка с овощами по-китайски»:

  • Куриную грудку нарезать на кусочки толщиной около 1 см.
    Хорошо перемешать с яйцом и добавить 2 ч. л. крахмала.

  • Приготовим заправку.
    Смешать соевый соус с солью, сахаром и водой. Перчим по вкусу. Соль - добавляем щепотку, лучше посолить еще в конце.
    Если есть устричный соус, то можно и его добавить.

  • Нарезаем лук, перец, чеснок и имбирь.
    Имбирь берется по вкусу, можно и без него. Я беру совсем немного, размером как зубчик чеснока.
    Грибы нарезаем крупно на четвертушки.

  • Раскалить масло и обжарить кусочки курицы до золотитого цвета.

  • На другую сковороду отлить масла после жарки мяса. Или наоборот отлить со сковороды масла и добавить овощи.
    Обжариваем на сильном огне около 5 минут.

  • Затем добавляем мясо, наливаем заправку и под крышкой варим на сильном огне 5 минут.
    Затем добавляем еще 2 ч. л. крахмала.
    У меня крахмал сыпется уже сразу в соус. Если крахмал простой, то нужно его развести чуток холодной водой и затем добавить.
    Еще проварить при постоянном помешивании около 2х минут.

  • Наше блюдо готово!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка с овощами по-китайски
Рецепт: Куриная грудка с овощами по-китайски

Вкусная и ароматная курица с сочными овощами, готовится быстро. Рецепт от китаянки Апанг, за что ей огромное спасибо. Вкус блюда ничем не отличается от тех, что подают в китайских ресторанах.

Ингредиенты для «Куриная грудка с овощами по-китайски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная грудка с овощами по-китайски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень давно рецепт лежал в КК , наконец-то приготовила. Очень довольна🤗
Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет
Рада что блюдо не разочаровало))))
Очень долго рецепт лежал в КК, наконец-то приготовила. Очень довольна 🤗
Таня, приготовила я твой рецепт, с небольшими изменениями , вместо грибов, у меня цуккини паприка и морковь. Технология строго по рецепту . Быстро и просто готовить, и конечно вкусно ! Спасибо за рецепт !
Нелли, самое главное что вкусно было
Спасибо за аппетитный фото отчёт и доверие к рецепту
Мы такое любим , а старший сын сказал, вкуснее, чем у китайцев , спасибо ещё раз
Вот это самый лучший комплимент и отзыв
Прекрасное блюдо!
спасибо
Курица получилась очень и очень вкусная! А если учесть, что она готовится легко и быстро, то это блюдо становится одним из моих любимых! Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт!
Ой,какой аппетитный фотоотчет
Спасибо большое за доверие к рецепту
Я очень рада что понравилось
Спасибо за рецепт! Нежнейшая грудка получилась! Ароматные шампиньоны, вкуснейший пикантный соус! Сфотографировать не успела Буду делать еще и часто.
Еще раз большущее спасибо за рецепт!
И вам спрасибо за доверие к рецепту
Я очень рада что блюдо понравилось
Танечка, как же вкусно получилось! В меру остро, чуть сладковатый вкус и пряный аромат! Необыкновенно вкусно! Готовить очень быстро и просто! Перец острый у меня – сушеные хлопья. Курица и грибы, что здесь ещё можно сказать! Это всегда вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Люда,как аппетитно смотрится
Спасибо большое что готовишь по мои рецептам
Я очень рада что понравилось
Танечка, фото не очень получилось! Но вкус... мы в восторге! Ещё раз огромное спасибо!!!
А мне понравилось
Для меня важно что по вкусу пришлось
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо большое
Какой привлекательный рецепт! Надо приготовить, у меня как раз на такой случай есть вок, думаю, что будет вкусно! С благодарностью забираю в КК
Готовьте на здоровье
Буду очень рада если придется по вкусу
Таня, очень вкусно и ароматно!
Жанна,спасибо что оценила
Только русский человек может китайское блюдо есть с картошкой-пюре. спасибо за рецепт,получилось вкусно
Как раз эта Апанг готовила картофель на пару и потом добавляла к нему мясо
У нее много блюд с добавлением картофеля.
Я рада что вам понравилось
Таня, курочка весьма хороша, аппетитная, вкусная
Люда,спасибо большое
спасибо
Вкусненько!
спасибо
спасибо
Танечка очень аппетитная курочка!
Аня,спасибо большое
Танюша, очень аппетитное блюдо! Да с пюрешечкой!!! Вкуснота!!!
Людочка,спасибо большое за визит и оценку
класс!!!
Спасибо большое
Танечка, вкусное блюдо , я похоже готовлю . Как только собирусь готовить, сделаю по твоему рецепту, отчитаюсь
Нелли,спасибо да китайские блюда по технологии приготовления похожи Только добавки разнятся.
Что интересно,все овощи проходят тепловую обработку,даже салат зеленый
Да, готовила как то пак чой, мне понравился
Так этот,крепенький сам по себе,а представь копф салат или лолло россо и тоже варить Хоть пару минут,но надо,а то не по фен шую выходит
а то не по фен шую выходит
Фен шуй- это сила
А то
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки