Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой
  • 6 июня 2020, 7:01
  • 16610

Сахарное печенье с курагой

Рецепт: Сахарное печенье с курагой

Хочу предложить простой рецепт песочного печенья на растительном масле. Очень вкусное и нежное печенье, которое всегда выручит, когда гости на пороге. Для его приготовления не обязательно быть опытным кулинаром и иметь много свободного времени. Ингредиенты этого печенья настолько просты и доступны, думаю, они есть у вас, и печенье можно приготовить прямо сейчас. Времени потребуется 20-25 мин. Я приготовила печенье с курагой, но можно сделать и без начинки. Идея взята в инете, авторам огромное спасибо.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сахарное печенье с курагой»:

Тесто

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2596.7 ккал 		белки
33 г 		жиры
109.8 г 		углеводы
371.8 г
100 г блюда
ккал
412.2 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
17.4 г		 углеводы
59 г

Рецепт «Сахарное печенье с курагой»:

  • Курагу нарезать небольшими кусочками, залить кипятком на 5 мин.
    Воду слить.

  • В миску для замешивания теста вбить яйцо, добавить соль, сахар, ванильный сахар,
    влить растительное масло.
    Взбить венчиком, чтобы масса стала светлой и пышной.
    Можно использовать миксер.


  • Добавить кукурузный крахмал, перемешать до однородного состояния.
    Муку смешать с разрыхлителем теста, просеивая, добавить в массу.
    Тесто замешивается ложкой до однородности, оно мягкое, не тугое.
    Руками собрать в шар.


  • Разделить тесто на несколько равных частей.
    У меня по 24 г - 19 шт.
    Тесто слегка размять на ладони, выложить несколько кусочков кураги, скрепить плотно, скатать шарик.
    Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком, на расстоянии.

  • Каждый шарик окунуть в сахар, СЛЕГКА примять пальцами,
    вернуть на противень.
    Металлической выемкой для печенья сделать небольшие надрезы, но не глубоко.

  • Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут (следите за своей духовкой).
    Остужать на решетке.
    Тёплое печенье хрустящее снаружи и мягкое внутри.
    При полном остывании становится равномерно хрустящим.

Приятного чаепития!!!










разлом еще теплого печенья
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт детям духовка чаепитие печенье выпечка

Вкусы: нежный ванильный хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарное печенье с курагой
Рецепт: Сахарное печенье с курагой

Хочу предложить простой рецепт песочного печенья на растительном масле. Очень вкусное и нежное печенье, которое всегда выручит, когда гости на пороге. Для его приготовления не обязательно быть опытным кулинаром и иметь много свободного времени. Ингредиенты этого печенья настолько просты и доступны, думаю, они есть у вас, и печенье можно приготовить прямо сейчас. Времени потребуется 20-25 мин. Я приготовила печенье с курагой, но можно сделать и без начинки. Идея взята в инете, авторам огромное спасибо.

Ингредиенты для «Сахарное печенье с курагой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сахарное печенье с курагой» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Печенье вкусное.Ато,что внутри,не сильно влияет на результат.Главное,по моему,здесь само тесто.Спасибо,будем повторять!
спасибо большое за доверие к рецепту
Скажите, пожалуйста, можно заменить кукурузный крахмал картофельным?
можно заменить,но взять немного меньше
Благодарю за ответ.
Скажите,пожалуйста, можно курагу заменить на финики? Спасибо.
можно брать любые сухофрукты
Очень вкусно получилось, спасибо!
благодарю за доверие
Татьяна, вот фотоотчет и спасибо за вкусное печенье! Только у меня на это количество жидких ингредиентов муки ушло намного меньше, видимо, разница в продуктах... Соответственно и теста меньше получилось, налепила печеньки-малышки. Съели с удовольствием, из-за последней штуки чуть не поссорились В общем, благодарю за рецепт!
Светочка спасибо огромное за доверие и роскошное фоток рецепту
мне приятно что все печеньки были съедены,главное мир в доме сохранить
Замечательные печеньки! Очень вкусные, нежные, рассыпчатые. Готовить просто. Надрезы у меня получились глубоковаты. Танюша, спасибо за рецепт!
Лора,дорогая,какая прелесть твои печеньки,восхитительные,нежные,красивые
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
Давно забрала себе в КК, но приготовляла только что. На сомом деле просто и быстро. Спасибо!!!
спасибо огромное за доверие и восхитительноне исполнение рецепта
Танечка.вот и я добралась к тебе с отчётом!Классное печенье.вкусное.рассыпчатое.ароматное и не сложное в приготовлении. В тесто сахара положила всего 20 гр.но зато щедро обмакивала в сахарок.Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!
Анечка спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

я очень рада,что рецепт не разочаровал
Танечка изумительное печенье!Фоточки ооочень красивые!!!
Анечка спасибо огромное за поддержку и высокую оценку
Очень вкусно и очень быстро. Только мука у меня цельнозерновая, а так всё по рецепту. Спасибо
какие милые ромашки
спасибо огромное за доверие и замечательное фото к рецепту
из цельнозерновой муки очень даже полезно
Спасибо за простой и очень удачный рецепт)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото крецепту ,жаль не так как нужно загрузилось,красивые пионы,великолепные печеньки.У нас на даче тоже цветут.
Таня, огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусное и нежное рассыпчатое печенье! И что самое важное - быстро легко приготовить его.
Инна,дорогая,спасибо огромное за доверие и восхитительное фото к рецепту
какой роскошный рисунок получился,очень красивое печенье у тебя
Таня, и тебе спасибо за твой труд!
Ну никак не получается сидеть на салатах только. Наверное нужно просто не заходить на сайт.
и не открывать холодильник
Ой точно, то одно нужно пристроить, то другое
сплошные проблемы
Замечательная выпечка, такая нарядная... и домашнее всегда вкуснее!
Надюша благодарю за внимание и поддержку
Спасибо за рецепт. Печенье пока в духовке, результата не знаю. Но как у вас получилось такое тесто без жидкости? У меня получилось рассыпчатое, песочное тесто. Еле-еле слепила его с начинкой.
муку старайтесь добавлять частями,она у всех разная,
с вашем случаее нужно было добавить немного растительного масла.
Спасибо. Печенье получилось очень рассыпчатое, даже сухое, жёсткое и не сладкое
значит у вас сахар НЕ СЛАДКИЙ
Вернулась с отчетом.
Печенье супер-вкусное получилось!
Такое рассыпчатое и нежное просто тает во рту
В начинке у меня изюм+курага
Танюша, спасибо большое за такой замечательный, вкусный, простой рецепт печенек
ой,Танюшечка,какая нежность,красотища твои печеньки
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
восхитительная двойная начинка ,мне приятно,что рецепт не разочаровал
Танечка, как приятно, что мои печеньки тебе понравились! Спасибо большое за одобрение
Фото правда темноватое, фоткала в полисаднике в 9 вечера. У нас уже жара, можно и на свежем воздухе почаевничать
Спасибо еще раз за наше вкусное чаепитие
какое красивое и аппетитное печенье!
Наташенька спасибо большое за комментарий
Какое симпатичное печенье Вроде бы просто, но со вкусом поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
благодарю от души за комментарий и поздравление
Танечка, чудесное печенье! С Рецептом дня!
Жанночка спасибо большое за внимание и поздравление
Печенье удалось на славу, хрустящая корочка, нежный мякиш! Уже половина улетела. Так хорошо дополняют вкус сухофрукты. Танечка, спасибо за рецепт, делается очень быстро. Буду частенько готовить!
Влада спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта,очень красивая и аппетитнейшая формовка
Танечка,спасибо за высокую оценку!Украшал внук ножечком для пиццы.Так рисовал червячков.Утром с папулей был на рыбалке,а потом мне помогал с печеньками.Пекли маленького размера и очень много,ведь надо было угостить другую бабушку и друзей- соседей,отличных детишек ( очень разумные и добрые ребятишки,родившиеся в Бельгии,но говорят на чеченском (родном языке),фламанском,французском и РУССКОМ ).
Так,что мне было очень приятно заниматься с внуком ,да ещё и для таких замечательных людей! Супер- рецептик!
Влада мы тоже вчера с внуком булками занимались
у нас все соседи немцы,их не принято угощать ,да и самим хватает на разок,снять пробу ,семья большая.
Мне очень приятно,что рецепт вас не разочаровал .
Очень вкусное печенье! Делается просто и быстро! Очень понравилось идея украшения печенья надрезами формочкой! Никакого запаха и вкуса растительного масла нет.
Всё взвешивала на весах. Но печенье почему-то норовило рассыпаться. Возможно, из-за того что нарушила технологию. Вместо того, чтобы крахмал ввести в яичную смесь. Я его смешала с мукой. В следующий раз сделаю всё по технологии. Печенье уже порекомендовала подругам. Танечка, спасибо за чудесный рецепт!
Иришечка,солнышко,какое восхитительное печенье,прекраснейшая красивая формовка
я в восторге
спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
Но печенье почему-то норовило рассыпаться. Возможно, из-за того что нарушила технологию. Вместо того, чтобы крахмал ввести в яичную смесь.
Иришечка не думаю,что это повлияло на тесто,скорее всего муки нужно меньше,вводи ее частями и следи за плотностью.
Спасибо, Танюшечка, так и поступлю. Делать-то буду не один раз ещё.
все у тебя будет ОТЛИЧНО
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557
Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки