Вкусные оладушки с зеленью и варёным яйцом, почти пирожки... А то, что в тесте кабачки, можно и не рассказывать... Готовьте с вдохновением и маленькими секретами, и будет вкусно и полезно.
- 11 июня 2020, 14:16
- 18970
Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью»:
- Кабачок — 280 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Йогурт (без добавок) — 150 г
- Яйцо куриное (2 вареных, 1 сырое) — 3 шт
- Сахар (без горки) — 1 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Зелень (лук зелёный, петрушка, молодой чеснок) — 1 пуч.
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1216.9 ккал |
белки
46.8 г |
жиры
23.7 г |
углеводы
198.1 г |
Порции | |||
ккал 243.4 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 39.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью»:
-
Два яйца сварить вкрутую, отложить.
Кабачок почистить, натереть, добавить йогурт, яйцо. -
Добавить просеянную муку, соль, сахар, соду, тщательно смешать.
-
Вымыть и обсушить зелень, порубить.
Яйца почистить, нарезать.
Добавить в тесто. -
В сковороде разогреть масло,
выкладывать по 1 ст. л. теста,
жарить с обеих сторон по 1-1,5 мин. на среднем огне. -
Подать горячими.
Со сметаной, Мммммм, пальчики оближешь...
Комментарии и отзывы
17 июня 2020 года сергей петрозаводск #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Я очень редко отжимаю кабачок, мучицы добавила и порядок.
17 июня 2020 года Светлана Проданова #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2020 года Светлана Проданова #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2020 года ирпенчанка #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 июня 2020 года virgola71 #
26 июня 2020 года ирпенчанка #
26 июня 2020 года virgola71 #
27 июня 2020 года ирпенчанка #
27 июня 2020 года virgola71 #
16 июня 2020 года Himbeeren #
Петрушки добавила большой пук, получились очень ароматные и зеленоватые оладьи. С добавлением варёных яиц в тесто(идея-супер), вкус оладий заиграл новыми красками. Теперь буду готовить только так!
Людмила, спасибо за рецепт и замечательную идею.
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Какие красавцы, СУПЕР! СУПЕР! СУПЕР! и СПАСИБО!!! СПАСИБО!!! СПАСИБО!!!, мне безумно приятно что оладьи понравились...
16 июня 2020 года Himbeeren #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Himbeeren #
15 июня 2020 года Алиева2012 #
15 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года непростая #
15 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 июня 2020 года tfurman8888 #
14 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 июня 2020 года loginovagalinagg #
14 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2020 года mariana82 #
13 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2020 года nelliundco #
13 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 июня 2020 года Катерина32 #
Мои изменения:кабачок 420 грамм, мука 100 грамм, все остальное строго с рецептом.
Получились прекрасные оладьи, нежные, сочные, вкус не забит мукой, при этом легко переворачивать. Отварное яйцо делает их более сытными
В общем получился прекрасный завтрак
Фотоотчет прилагается
13 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Какие у Вас аппетитные румяные красавцы-оладушки.
13 июня 2020 года Himbeeren #
13 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 июня 2020 года Сурик #
12 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года natapit #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года Ирушенька #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года jannasimf #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года МурКатеринка #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года Okoolina #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года Катерина32 #
Возьму на вооружение, но количество муки изменю точно....
Вернусь с отчетом.
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года gapcalova #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июня 2020 года Демурия #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: