Вкусные оладушки с зеленью и варёным яйцом, почти пирожки... А то, что в тесте кабачки, можно и не рассказывать... Готовьте с вдохновением и маленькими секретами, и будет вкусно и полезно.
- 11 июня 2020, 14:16
- 18103
Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью
![Рецепт: Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью Рецепт: Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью](/data/cache/2020jun/11/05/2726264_63326-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью»:
- Кабачок — 280 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Йогурт (без добавок) — 150 г
- Яйцо куриное (2 вареных, 1 сырое) — 3 шт
- Сахар (без горки) — 1 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Зелень (лук зелёный, петрушка, молодой чеснок) — 1 пуч.
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1216.9 ккал |
белки
46.8 г |
жиры
23.7 г |
углеводы
198.1 г |
Порции | |||
ккал 243.4 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 39.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Кабачковые оладьи с яйцом и зеленью»:
-
Два яйца сварить вкрутую, отложить.
Кабачок почистить, натереть, добавить йогурт, яйцо. -
Добавить просеянную муку, соль, сахар, соду, тщательно смешать.
-
Вымыть и обсушить зелень, порубить.
Яйца почистить, нарезать.
Добавить в тесто. -
В сковороде разогреть масло,
выкладывать по 1 ст. л. теста,
жарить с обеих сторон по 1-1,5 мин. на среднем огне. -
Подать горячими.
![](/data/cache/2020jun/11/12/2726266_55822nothumb500.jpg)
Со сметаной, Мммммм, пальчики оближешь...
![](/data/cache/2020jun/11/13/2726267_47451nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jun/11/14/2726268_22420nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jun/11/15/2726269_23454nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jun/11/15/2726270_82701nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
11 июня 2020 года virgola71 #
11 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: