Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

HimbeerenПоваренок 6 уровня

25 августа 2020, 3:21
4972

Хлеб "Белый"

Универсальный белый хлеб с воздушной структурой мякиша отлично подойдёт к первому и второму блюду, также хорош для бутербродов с сыром, сливочным маслом или вареньем. Рецепт для хлебопечки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Белый"»:

Мука пшеничная / Мука — 440 г
Молоко сухое — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 7 г
Вода (тёплая) — 250 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 40 г
Крупа манная — 60 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2467.5 ккал	белки 72 г	жиры 39.7 г	углеводы 460.3 г
100 г блюда
ккал 265.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 4.3 г	углеводы 49.5 г

Рецепт «Хлеб "Белый"»:

Подготовить продукты для будущего хлеба.
Муку просеять.
Мой пакетик дрожжей рассчитан на 500 грамм муки.
Загрузить ингредиенты в ведёрко хлебопечки согласно вашей инструкции.
У меня вначале жидкие:вода, сливочное масло, соль, сахар, сухое молоко, манная крупа, мука, дрожжи.
Установить режим выпечки. У меня программа "классический". Время выпечки - 3 часа, размер - 750г, корочка - светлая.
Готовый хлеб накрыть сухим полотенцем и остудить на решётке.

URL

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе / На первое На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: первое второе обед ужин пикник бутерброд духовка выпечка

Вкусы: хлебный пшеничный молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167003/]Хлеб "Белый"[/url]
[url=/recipes/show/167003/][img]/data/cache/2020aug/24/29/2758446_10208-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Универсальный белый хлеб с воздушной структурой мякиша отлично подойдёт к первому и второму блюду, также хорош для бутербродов с сыром, сливочным маслом или вареньем. Рецепт для хлебопечки.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко сухое, Сахар, Соль, Дрожжи, Вода, Масло сливочное, Крупа манная.
Тэги: первое, второе, обед, ужин, пикник, бутерброд, духовка, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб "Белый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020aug/24/29/2758446_10208-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб Белый" title="Рецепт: Хлеб Белый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Универсальный белый хлеб с воздушной структурой мякиша отлично подойдёт к первому и второму блюду, также хорош для бутербродов с сыром, сливочным маслом или вареньем. Рецепт для хлебопечки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб "Белый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167003/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "Белый"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Белый"»:

Мука пшеничная Молоко сухое Сахар Соль Дрожжи Вода Масло сливочное Крупа манная

Тэги: первое, второе, обед, ужин, пикник, бутерброд, духовка, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб "Белый"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 августа 2020 года nelliundco #

Хорош хлебушек

. А сухое молоко здесь очень важно?, мне нельзя сухое

25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо большое. Здесь сухое молоко выступает в роли улучшителя муки, влияет на структуру и вкус хлеба. Даже не знаю, что посоветовать. Может манки 2 ст. л. всыпать, уже не совсем то будет конечно...

25 августа 2020 года nelliundco #

Ок, попробую

, забираю в КК

25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Надеюсь понравится.

25 августа 2020 года nelliundco #

Не сомневаюсь

25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Нелличка, порылась в интернете, пишут, что сухое молоко можно заменить порошком сухой сыворотки или кукурузным крахмалом. Как-то так.

25 августа 2020 года ирпенчанка #

Жанночка! Очаровательная буханочка аппетитнейшего хлебушка!

25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо за внимание и поддержку.

25 августа 2020 года Беннито #

Здорово

Забрала с благодарностью

25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ирина, большое спасибо за внимание.

Надеюсь понравится.

25 августа 2020 года Демурия #

25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Оля, большое спасибо.

25 августа 2020 года wise1288 #

Жанна! Спасибо за рецепт

забрала в КК.

25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб "Белый"

Ингредиенты для «Хлеб "Белый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "Белый"»:

Похожие рецепты

Хлеб из нутовой муки

Тостовый цветной хлеб

Отрубной хлеб с травами

Хлебные булочки с розмарином

Бородинский хлеб

Цветной хлеб с куркумой и какао

Плетеный хлеб "Звезда"

Восточный хлеб с финиками

Черный русский хлеб

Фотографии «Хлеб "Белый"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!