• 10 октября 2020, 6:07
  • 13356

Свиные отбивные с яблоками и пряностями

Рецепт: Свиные отбивные с яблоками и пряностями

Какой умопомрачительный аромат был на всю кухню, пока готовила это блюдо!!! Свиные отбивные, жареные с яблоками и луком, приправленные пряностями. Вкусное, ароматное блюдо для осенних обедов-ужинов в кругу семьи.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные отбивные с яблоками и пряностями»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1815.7 ккал
белки
72.5 г
жиры
118.2 г
углеводы
116 г
Порции
ккал
907.9 ккал
белки
36.3 г
жиры
59.1 г
углеводы
58 г
100 г блюда
ккал
204 ккал
белки
8.1 г
жиры
13.3 г
углеводы
13 г

Рецепт «Свиные отбивные с яблоками и пряностями»:

  • Свинину режем на стейки и слегка отбиваем с обеих сторон.

  • Смешаем муку, соль, сухой чеснок, паприку, перец и Прованские травы в миске. Обваливаем в этой панировке отбивные. Остатки не убираем.

  • На горячую сковороду наливаем масло, кладём отбивные. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Убираем мясо со сковороды.

  • Кладём на эту же сковороду порезанный перьями лук, жарим, помешивая 3 минуты до мягкости.

  • Яблоко чистим от сердцевины, режем дольками. Кладём к луку и жарим их 2 минуты, помешивая.

  • Добавляем яблочный сок или вино, сахар, перемешиваем.

  • Кладём оставшуюся приправленную муку.

  • Перемешиваем, чтобы получилось однородное состояние.

  • Кладём отбивные.

  • Аккуратно перемешиваем отбивные с яблоками и луком. Тушим на среднем огне 5 минут при закрытой крышке.
    Подаём горячими. Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные отбивные с яблоками и пряностями
Рецепт: Свиные отбивные с яблоками и пряностями

Какой умопомрачительный аромат был на всю кухню, пока готовила это блюдо!!! Свиные отбивные, жареные с яблоками и луком, приправленные пряностями. Вкусное, ароматное блюдо для осенних обедов-ужинов в кругу семьи.

Ингредиенты для «Свиные отбивные с яблоками и пряностями»:

Фотографии «Свиные отбивные с яблоками и пряностями» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светлана! Как же это вкусно Нужно приготовить!!!
Вкусно!
Обожаю мясо с яблоками! Представляю как это вкусно и ароматно Обязательно приготовлю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки