• 24 декабря 2008, 14:49
  • 65029

Новая одeжка для торта

Рецепт: Новая одeжка  для  торта

Одеваем наш тортик к празднику. Это украшение подойдeт как для торта, так и для пирожного. Под одeжкой обычный наполеон, делаю его часто, так как всем тортам моя доча предпочитает его, но решила оформить не обычной присыпкой из коржей, а вот таким образом.

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Ингредиенты для «Новая одeжка для торта»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2715.7 ккал
белки
50.2 г
жиры
106.5 г
углеводы
406.5 г
100 г блюда
ккал
357.3 ккал
белки
6.6 г
жиры
14 г
углеводы
53.5 г

Рецепт «Новая одeжка для торта»:

  • Наносим на кулинарную бумагу, любой рисунок

  • Готовим массу для узора: масло растираем с сахаром, добавляем белок, муку, какао. Всё перемешиваем.

  • при помощи шприца наносим рисунок, и ставим в холодильник.
    ГОРЬКИЙ ОПЫТ: бумагу с нанесённым узором переворачиваем и наносим массу на обороте рисунка (на бисквите отпечатались линии от карандаша, конечно это не смертельно, но не особо привлекательно)

  • Делаем массу для заливки узора:измельчённые орешки, сах.пудра, мука, яйца, перемешиваем. В отдельном блюде взбиваем 2 белка с 10г сахарной пудры, 2 массы аккуратно соединяем

  • Достаём из холодильника противень с рисунком и выливаем заливку

  • выпекаем: большая духовка 210гр. - 8 мин., у меня небольшая, выпекала при температуре 180гр. - 8 мин.

  • получаются очень мягкие и эластичные

  • берём ободок от разъёмной формы внутреннюю сторону смазываем (не знала чем, смазала сливочным маслом, может у кого-то другие идеи появятся) укладываем рисунком к стенкам формы, внутрь коржи и перемазываем кремом, не забыв смазывать обильно швы соединения края коржей со стенками украшения.

  • и ставим на пропитку в холодильник



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новая одeжка для торта
Рецепт: Новая одeжка  для  торта

Одеваем наш тортик к празднику. Это украшение подойдeт как для торта, так и для пирожного. Под одeжкой обычный наполеон, делаю его часто, так как всем тортам моя доча предпочитает его, но решила оформить не обычной присыпкой из коржей, а вот таким образом.

Ингредиенты для «Новая одeжка для торта»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Новая одeжка для торта» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Здорово как! Смотрится очень нарядно!

++++++++++++++++++++++++++++++++
Алика,спасибо!!!
Идея просто суперррррр, Вам +++++++++++

СПАСИБО,Пантера!!!
Светуля,спасибо!!! ЭХ,хороши печенюшки
Очень интересная одежка для торта! Очень хочется сделать на Новый год, но не могу разобраться с представленной таблицей количества ингридиентов. В массу для заливки масло ложится или нет? Пожалуйста, распишите мне, как для "особо одаренной", рецепты заливки и массы с указанием количества масла, яиц и т.д. Заранее благодарю! +++++
Ирина Алексеевна,спасибо! Чесно сказать эта таблица для введения ингридиентов мне не нравится.Я разграничила плюсиками,и при загрузке рецепта мне указали,что эта ошибка и нужно вводить только цифры,поэтому вышла такая путанница ,теперь не знаю смогу-ли исправить для всех,даст-ли исправить админ.?
Для рисунка:
* Масло сливочное — 15
* Сахарная пудра — 15
* Мука — 10
* Белок — 0,5
* Какао-порошок — 10 г

Для заливки:
* Масло сливочное — 20 г
* Сахарная пудра — 150 г
* Мука —25 г
* Белок —2 шт
* Яйца — 3 шт
* Орехи любые — 0 150 г
Ответ для Ирина Алексеевна
Ирина Алексеевна,я вам расписала,и извините за причинённые неудобства. Вот в каком виде я вам написала мне нравится,если писать ингридиенты одной строкой,то в описании рецепта нужно повторятся сколько грамм и для чего,(конечно если это суп или каша,то ладно,а если какой-то сложный рецепт )ОЧЕНЬ НЕ УДОБНО.
Большушее спасибо!
Замечательная идея оформления!!!

Спасибо!!! ПТИЧКЕ от птичек!!!
Ничего себе! Очень здорово! +++

Спасибо,Анюта!!!
Супер! Спасибо
Клариса,спасибо!!!
Класс!!!!СУПЕР!!!!И вроде несложно!

Викуня,спасибо!
Супер!
Спасибо!!!
ЭТО ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНО!ВАМ+++++++++++++++!
багираа,спасибо!!!
Мне очень понравилось.Когда ела покупные торты с такой одежкой,всегда думала,как же это делается.Вы вдохновили,спасибо.
Спасибо,я думаю твоему маленькому мачо понравится
Да здесь и большой Клуня будет в восторге.А что ты нас покинула,заходи,а то скучно,мы там теперь про зиму пишем.
Солнышко,ты мне доставила массу положительных эмоций,особенно последнее четверостишье,это неподражаемо
Ну и чего,а где продолжение?
Какая красота++++++++
Ариша,спасибо!!!
Класс!!!
Спасибо,Игореша!
+++++++
Спасибо!
Красотища!!! Забрала себе, попробую сделать!!! Спасибо!!!
Natali2607 ,спасибо!Это не сложно,заготовки можно сделать за несколько дней(хранятся достаточно долго в холодильнике и остаются эластичными)Просто у нас сегодня в ночь Рождество и делала для работников ресторана,где работает моя дочя(персонала 25 человек,поэтому трёхэтажный,и занял достаточно времени)
Спасибо за совет! Я Наташа.

Наташенька очень приятно,я Света
Светик мне тоже!!! Будем знакомы!!!
Красиво! Вы молодец!
Спасибо,Верусечка!
Класс!!! Просто превосходная одежка!!!!!!!++++++++++++
беру на заметку....
Наташенька,спасибо! Я думаю у кого большая духовка,гораздо удобней,а у меня небольшая поэтому делала в три захода и больше стыков
Восхитительно!У вас все "одежды" как от кутюрье!
Спасибо,Pachita! Я смотрю у тебя тоже новая одёжка(аватар),"снегурка-секси"
Ага!Благодарю за внимательность к моей персоне.Меня,к стати ,зовут Оля.

Очень приятно,а меня Света.
Идея просто супер!
Благодарю,lovegermany !
Какая вкусноя красота!!!
Спасибо,татра!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки