• 31 октября 2020, 4:59
  • 2081

Суп-пюре из тыквы "Хэллоуин"

Рецепт: Суп-пюре из тыквы Хэллоуин

Я равнодушна к Хэллоуину, не наш праздник. Но люблю тыкву, и в этот день готова с ней пошалить. А в итоге: ароматнейший, вкусный, яркий и полезный суп для всей семьи.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из тыквы "Хэллоуин"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
919.8 ккал
белки
24.6 г
жиры
59 г
углеводы
82.7 г
Порции
ккал
459.9 ккал
белки
12.3 г
жиры
29.5 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
52.6 ккал
белки
1.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Суп-пюре из тыквы "Хэллоуин"»:

  • На сковороде обжариваем полоски сыро-копчёного бекона, вытапливаем жир, убираем бекон со сковороды.

  • Лук режем кубиками, обжариваем на жире от бекона до прозрачности.

  • Овощи моем, чистим, режем кубиками: тыкву, картофель, морковь.

  • Кладём овощи на сковороду к луку, заливаем кипятком, чтобы он покрыл овощи. Доводим до кипения и варим 20 минут на среднем огне.

  • Выдавливаем сок половины апельсина.

  • Кладём соль, рубленный имбирь, карри и хлопья перца чили. Доводим до кипения.

  • Наливаем сливки.

  • Доводим суп до кипения.

  • Пробиваем суп в пюре блендером.

  • Опять доводим до кипения.

  • Подаём суп-пюре горячим, украшаем сливками. Я налила в кулинарный пакет, отрезала кончик и сделала паутинку. А паучок - звёздочка бадьяна.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из тыквы "Хэллоуин"
Рецепт: Суп-пюре из тыквы Хэллоуин

Я равнодушна к Хэллоуину, не наш праздник. Но люблю тыкву, и в этот день готова с ней пошалить. А в итоге: ароматнейший, вкусный, яркий и полезный суп для всей семьи.

Ингредиенты для «Суп-пюре из тыквы "Хэллоуин"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Прикольно. А сколько времени рисунок держится?
Держится долго, пока фото делала, потом ещё стоял, но был уже холодный.
Ооочень красиво
Шикарный суп в великолепной подаче!
Прекраснейшие фотки,супер
Классный суп
Весёлое оформление, Светлана, молодец!
Прекрасный супик!
Праздник не наш, но супец красивый получился
Светочка, очаровательный, нежный суп! Очень эффектная подача!
Классная идея! Паучков я бы из бекона изобразила - не пропадать же добру!
ну, бекон не настолько презентабелен и мне жирно, я его скормила котам под окном
Котикам - это
Красивый и аппетитный супчик!
Прикольное оформление , от меня +
Полезный супчик! Оформление прикольное - как раз к сегодняшнему дню
вкусный супчик! Занятно! Мне нравится оформление!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки