Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

10 декабря 2020, 8:08
25749

Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе

Нежное филе лосося прекрасно сочетается со сливочным соусом и едва ощутимой пикантностью горчицы с хреном. А свежести придаст лимонный сок.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:

Лосось (стейки) — 1.5 кг
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Горчица (ТМ Haas с хреном) — 1 ст. л.
Сливки (33%) — 150 мл
Кунжут (черный и белый) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3253.9 ккал	белки 313.7 г	жиры 202.6 г	углеводы 21.4 г
100 г блюда
ккал 177.8 ккал	белки 17.1 г	жиры 11.1 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:

В миске смешать оливковое масло, сок лимона и соевый соус.
Добавить горчицу с хреном ТМ Haas. Хорошо перемешать.
Затем влить сливки, перемешать до однородности.
Полить соусом стейки лосося, хорошо перемешать, убрать в холодильник на 30-40 мин.
Переложить стейки на застеленный противень (у меня силиконовый коврик).
Посыпать белым кунжутом.
И черным кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 20 мин.

Готовые стейки подаём к столу

Рыбка получается очень вкусной и нежной

❤Приятного аппетита!!!❤

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с HAAS". Горчица На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин праздник

Вкусы: рыбный сливочный лимонный горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/169058/]Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе[/url]
[url=/recipes/show/169058/][img]/data/cache/2020dec/08/31/2802252_90438-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Нежное филе лосося прекрасно сочетается со сливочным соусом и едва ощутимой пикантностью горчицы с хреном. А свежести придаст лимонный сок.

Ингредиенты: Лосось, Масло оливковое, Соевый соус, Сок лимонный, Горчица, Сливки, Кунжут.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020dec/08/31/2802252_90438-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе" title="Рецепт: Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное филе лосося прекрасно сочетается со сливочным соусом и едва ощутимой пикантностью горчицы с хреном. А свежести придаст лимонный сок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/169058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:

Лосось Масло оливковое Соевый соус Сок лимонный Горчица Сливки Кунжут

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4782

Салат "Принцесса"

305
4782
860365

246

Закуска "Дыхание дракоши"

129
246
14204

1299

Торт "Зимняя сказка"

211
1299
39425

Фотографии «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 декабря 2020 года мисс #

Обожаю такое

14 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вкууусно

13 декабря 2020 года Silverina1 #

Красота!

13 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо, Лена

12 декабря 2020 года F-M #

+20

[+5]

Завтракали сегодня как в ресторане. Это божественно!

Нежная, сочная рыбка, достойная самых высоких похвал.

13 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт вам пришёлся по душе

Спасибо большое за внимание

12 декабря 2020 года solnce 0606 #

Катя, очень вкусная нежная рыбка! Фото супер!

12 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Эльза, спасибо большое

11 декабря 2020 года wise1288 #

Екатерина! Нежная, необыкновенно вкусная

рыбка

11 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за внимание

11 декабря 2020 года Vishnja #

Катюша, очень аппетитные стейки!

11 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Любочка, благодарю от души

10 декабря 2020 года Ирушенька #

Катюша, ох, и хорошая рыбка!

11 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!

10 декабря 2020 года красавица киса #

Катюша,рыбка просто супер!

10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюш, спасибо большое

10 декабря 2020 года ma-ma sveta #

Катя, шикарная рыбка получилась!

10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, благодарю

10 декабря 2020 года Himbeeren #

Очень вкусно и ароматно!

10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое

10 декабря 2020 года Демурия #

10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо

10 декабря 2020 года т-тя-ля #

Вот только что принесла из магазина форель. Думала как раз стейки приготовить. А тут опа! и ваш рецепт в тему

"Застреленный противень" обхохоталась

У вас Т9 балуется?

10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, да любит телефон слова исправлять

Готовьте на здоровье

И спасибо большое за внимание

14 декабря 2020 года мисс #

А у меня комп не работал 4 дня, но с телефона не отважилась загружать. Такой головняк с этим Т9, я ещё и слеповата, такого можно написать, потом не разгребёшь.

14 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

А я постоянно с телефона загружаю, за компьютер некогда сесть даже

Стараюсь внимательно смотреть, что написала, но всё равно, что-то упускается из виду

10 декабря 2020 года nelliundco #

Ах, какой лосось

, несомненно вкусно

10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!!!

Очень вкусно

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 #

Как же вкусно и очень красиво!

10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе

Ингредиенты для «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Горячие рулетики с рыбой и беконом

Карп жареный

Ужин с семгой

Медальоны из минтая "Горчичные"

Пангасиус, запеченный с овощами в фольге

Скумбрия "Мохито" в шубке

Треска в черносливе с апельсиновым соусом

Рыбные котлеты

Рыбное филе с сырными кармашками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Принцесса"

Закуска "Дыхание дракоши"

Торт "Зимняя сказка"

Фотографии «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!