Нежное филе лосося прекрасно сочетается со сливочным соусом и едва ощутимой пикантностью горчицы с хреном. А свежести придаст лимонный сок.
- 10 декабря 2020, 8:08
- 27112
Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе
Ингредиенты для «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:
- Лосось (стейки) — 1.5 кг
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Горчица (ТМ Haas с хреном) — 1 ст. л.
- Сливки (33%) — 150 мл
- Кунжут (черный и белый) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3253.9 ккал |
белки
313.7 г |
жиры
202.6 г |
углеводы
21.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.8 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Стейки лосося, запеченные в сливочном соусе»:
-
В миске смешать оливковое масло, сок лимона и соевый соус.
-
Добавить горчицу с хреном ТМ Haas. Хорошо перемешать.
-
Затем влить сливки, перемешать до однородности.
-
Полить соусом стейки лосося, хорошо перемешать, убрать в холодильник на 30-40 мин.
-
Переложить стейки на застеленный противень (у меня силиконовый коврик).
-
Посыпать белым кунжутом.
-
И черным кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 20 мин.
Рыбка получается очень вкусной и нежной
❤Приятного аппетита!!!❤
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930
Комментарии и отзывы
14 декабря 2020 года мисс #
14 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
13 декабря 2020 года Silverina1 #
13 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 декабря 2020 года F-M #
13 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 декабря 2020 года solnce 0606 #
12 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 декабря 2020 года wise1288 #
11 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 декабря 2020 года Vishnja #
11 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года Ирушенька #
11 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года красавица киса #
10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года ma-ma sveta #
10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года Himbeeren #
10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года Демурия #
10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года т-тя-ля #
"Застреленный противень" обхохоталась У вас Т9 балуется?
10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье И спасибо большое за внимание
14 декабря 2020 года мисс #
14 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года nelliundco #
10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года yugai ludmila65 #
10 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: