Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 12 января 2021, 15:50
  • 14612

Гороховой суп-пюре со сливочным сыром

Рецепт: Гороховой суп-пюре со сливочным сыром

Ещё один вариант горячего супчика. Гороховый на копчёных свиных рёбрышках, много моркови и картофеля, с зеленью - Ммммм..., уже вкусно! Но добавление сливочного сыра облагораживает вкус, суп нежнее, пикантнее, короче, СУПЕР! Даже на праздничный обед подать не стыдно. Рекомендую.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гороховой суп-пюре со сливочным сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2275.4 ккал 		белки
102.2 г 		жиры
161.6 г 		углеводы
108.8 г
100 г блюда
ккал
194.5 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
13.8 г		 углеводы
9.3 г

Рецепт «Гороховой суп-пюре со сливочным сыром»:

  • В 1 л. воды варить рёбра, 30-40 минут.
    Добавить гороховую смесь, сахар, варить 30 минут, минимальный огонь.
    P.S.: сахар при варке бобовых ускоряет процесс.

  • Вымыть, почистить и нарезать картофель и морковь, лук, добавить в суп, влить кипяток, 0,5-1 л., варить до готовности картофеля.

  • Рёбра выложить, косточки удалить, суп взбить блендером.

  • Добавить кусочки мяса и сливочный сыр, прокипятить, посолить по вкусу. Добавить зелень, дать закипеть, убрать с огня.

  • Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс рецептов "Hochland делает нас ближе" На обед : На первое На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: варить блендер первое обед гости

Вкусы: сливочный мясной гороховый копченый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гороховой суп-пюре со сливочным сыром
Рецепт: Гороховой суп-пюре со сливочным сыром

Ещё один вариант горячего супчика. Гороховый на копчёных свиных рёбрышках, много моркови и картофеля, с зеленью - Ммммм..., уже вкусно! Но добавление сливочного сыра облагораживает вкус, суп нежнее, пикантнее, короче, СУПЕР! Даже на праздничный обед подать не стыдно. Рекомендую.

Ингредиенты для «Гороховой суп-пюре со сливочным сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гороховой суп-пюре со сливочным сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный суп получился! Моя благодарность!
Спасибо большое, мне очень приятно что рецепт понравился.
Очень вкусный суп пюре !
Не добавила только зелени из за её отсутствия (
Обязательно приготовлю ещё !
Спасибо автору за рецепт!
Спасибо большое за внимание к рецепту, мне очень приятно что рецепт понравился. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Вкуснейший суп-пюре! Нежный, бархатистый, сливочный. Готовила на охлажденных свиных рёбрах, в процессе варки добавила сушёную зелень.
Людмила, благодарю за рецепт, нам очень понравилось!
Катя, спасибо что выбрала мой рецепт. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
1 стакан гороха это сколько в граммах или какого об’ема стакан?
Граненый малиновский стакан 250мл полностью,до ободка 200мл
Доброе время суток. Спасибо большое за ещё один рецепт любимого горохового супа. Очень любим, поэтому стараюсь разнообразить вкус, теперь буду обязательно повторять, тем более, что это очень просто, но невероятно вкусно!
Спасибо Вам огромное, мне очень приятно что Вам понравился суп, готовьте на радость близким.
Людочка! Великолепный супчик! Иногда очень хочется супа-пюре! Это же так вкусно! У меня сыр плавленный сливочный «Янтарь». Варила с копченым окорочком куриным. Отличный супец! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, как же приятно видеть такое фото в рецепте, а читать
Это же так вкусно! Отличный супец!
ещё приятней во сто крат.
Спасибо , родная, за подаренное удовольствие.
Подойдет ли плавленый сыр треугольниками? ответьте, пожалуйста, очень заинтересовал рецепт, хочется приготовить!
Должен подойти, он хорошо плавится. Его порежьте и добавляйте .
Большое спасибо за оперативность!
Прекрасный супчик! Готовила на крыле индейки. Немного гороха отложила, половину луковицы порезала, обжарила и добавила все это в суп после перетирания. Сыр использовала не хохланд, а "Дружба".
Спасибо большое, мне очень приятно что рецепт понравился.
Гороховый суп трудно чем либо испортить, он всегда очень вкусный, спасибо !
Спасибо за внимание к рецепту и фото.
... Люда, изумитнльное первое!
Вот только ребрышки не копченые, однако добавила копченой колбасы, уже после блендера.
Ща, кто вернулся с лыжной прогулки, горячо отметили - это кайф , а я сегодня и без лыжни вкусила приятные эмоции мирового супчика
Надя, дорогая , вот так тарелочка! Я тоже хААААААчу , , здесь и сейчас. Спасибо огромное за выбор рецепта и добрые слова.
Людочка, так я сейчас живенько сервирую, добро пожаловать отобедать, дорогая приятного тебе аппетита
бегу...
Встречаю
ну очень аппетитно, спасибо!
Вам спасибо за внимание. Готовьте на радость близким.
Отличный суп получился.Спасибо Вам
Вам спасибо за доброе внимание.
Привет землякам! Людмила, с прошедшими праздниками! Какой аппетитный супчик! Впрочем, как все Ваши рецепты. А что за гороховая смесь?
Здравствуйте, здравствуйте! С праздниками , всего наилучшего!
Спасибо за добрый комментарий. Смесь от Мистраль.
Спасибо! Сейчас очень сложно найти быстроразваривающийся и вкусный горох
У этой фирмы хорошие бобовые!
Как аппетит-то сразу разыгрался!!! Обязательно попробую в ближайшее время . Спасибо за рецепт!)
Cпасибо большое, готовьте на доброе здоровье.
Сделала! Суп очумительный просто получился!!! Жаль только фото не пойму, как прикрепить..( Мои всё вылакали и добавки попросили))) Теперь этот суп один из наших самых любимых!)
Спасибо ещё раз за рецепт!!!
... и добавки попросили))) Теперь этот суп один из наших самых любимых!)
Спасибо ещё раз за рецепт!!!
Огромное спасибо за такие добрые слова к рецепту, мне очень-очень приятно.
Спасибо.
Отличный согревающий супчик!
Спасибо, Наташа.
Зимой особенно хочется такого ароматного, наваристого супчика
Это да, с морозца - отлично! Спасибо, Катюш.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки