Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

IrinaLiss_LifeПоваренок 4 уровня

18 марта 2021, 15:24
1304

Картофельная запеканка под сыром

Картофельная запеканка с фаршем под сыром в духовке – это вкусный и простой рецепт на каждый день.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Картофельная запеканка под сыром»:

Картофель — 6 шт
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Фарш мясной — 500 г
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Розмарин (или орегано) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Соус томатный (или томаты, болгарский перец, разведенная томатная паста) — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1846.3 ккал	белки 40.6 г	жиры 47.1 г	углеводы 172.5 г
Порции
ккал 461.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 11.8 г	углеводы 43.1 г
100 г блюда
ккал 110.6 ккал	белки 2.4 г	жиры 2.8 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Картофельная запеканка под сыром»:

Для начала сварим картофель.
Очищенный картофель режем небольшими ломтиками, чтобы он быстрее сварился.
Заливаем водой, добавляем соль. Накрываем крышкой, доводим до кипения.
После закипания варим на медленном огне при небольшом кипении до готовности.
Тем временем приготовим фарш.
Разогреваем на сковороде растительное масло.
Выкладываем фарш. Обжариваем.
Добавляем мелко нарезанный лук. Обжариваем.
Добавляем томатный соус, соль, черный молотый перец, розмарин (или другую приправу, которая вам нравится).
Добавляем зелень.
Все перемешиваем и тушим еще несколько минут под закрытой крышкой.
Картофель сварился, из него нужно сделать пюре.
Добавляем сливочное масло. Разминаем.
Кладем черный молотый перец. Наливаем молоко.
Тщательно разминаем, чтобы не осталось комочков.
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Выкладываем картофельное пюре ровным слоем.
Сверху кладем обжаренный фарш.
Посыпаем натертым сыром. У меня - гауда.
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут.
Подавать такую запеканку как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин духовка запекать праздник праздничный

Вкусы: мясной картофельный соленый сырный перченый томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/170737/]Картофельная запеканка под сыром[/url]
[url=/recipes/show/170737/][img]/data/cache/2021mar/17/44/2843579_59972-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Картофельная запеканка с фаршем под сыром в духовке – это вкусный и простой рецепт на каждый день.

Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Молоко, Фарш мясной, Соль, Перец черный, Розмарин, Лук репчатый, Соус томатный, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, духовка, запекать, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная запеканка под сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021mar/17/44/2843579_59972-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельная запеканка под сыром" title="Рецепт: Картофельная запеканка под сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Картофельная запеканка с фаршем под сыром в духовке – это вкусный и простой рецепт на каждый день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная запеканка под сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/170737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная запеканка под сыром

Картофельная запеканка с фаршем под сыром в духовке – это вкусный и простой рецепт на каждый день.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Картофельная запеканка под сыром»:

Картофель Масло сливочное Молоко Фарш мясной Соль Перец черный Розмарин Лук репчатый Соус томатный Сыр твердый Зелень

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, духовка, запекать, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

575

Салат двойной овощной с мясом

62
575
31847

416

Рулет из свинины и сердца

68
416
24661

169

Желе вишнево-йогуртное в бисквите

131
169
5065

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельная запеканка под сыром

Ингредиенты для «Картофельная запеканка под сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная запеканка под сыром»:

Похожие рецепты

Паста с мясным соусом

Паста с соусом "Рагу"

Зразы "Русские разносолы"

Ленивые голубцы по-дальневосточному

Морковяники

Картофельно-морковные колдуны

Нежные тефтельки в соусе

Тефтельки, запеченные в сметане

Котлеты «Дачные»

Попробуйте приготовить вместе

Салат двойной овощной с мясом

Рулет из свинины и сердца

Желе вишнево-йогуртное в бисквите

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!