Стараясь приготовить полезный перекус, я не буду использовать батоны, багеты и другие булочные изделия, они же быстрые углеводы. Для этого у меня есть тонкие ржаные хлебцы "Щедрые". Сегодня хочу предложить вашему вниманию вкусный и нежный яичный паштет для хлебцов. Его готовить очень легко и просто, а результат обязательно порадует. Паштет можно приготовить с вечера, а утром сделать с ним бутерброды, намазав на тонкие ржаные хлебцы "Щедрые".
- 26 марта 2021, 22:27
- 1511
Хлебцы "Щедрые"с яичным паштетом
Ингредиенты для «Хлебцы "Щедрые"с яичным паштетом»:
Для паштета:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сметана (20%) — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
Дополнительно:
- Паприка сладкая (копченая) — 1 ч. л.
- Желток яичный — 0,5 шт
Для подачи:
- Хлебцы (тонкие ржаные "Щедрые")
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
899.7 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
70.8 г |
углеводы
23.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Хлебцы "Щедрые"с яичным паштетом»:
-
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и отправить в чашу блендера.
-
Лук мелко нарезать и обжарить около 5 минут на разогретом растительном масле.
-
Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и продолжить обжаривать лук с морковью до мягкости.
-
Затем добавить соль и перец по вкусу.
-
Готовую луково-морковную массу добавить в чашу к яйцам.
-
Все хорошо измельчить блендером и добавить сметану.
-
Всю массу снова хорошо пробить блендером до пюреобразного состояния.
-
Для приготовления и подачи бутербродов с яичным паштетом я взяла тонкие ржаные хлебцы "Щедрые".
-
Выкладываем на хлебцы приготовленный яичный паштет, сверху присыпаем копченой паприкой (она придаёт паштету изумительный вкус) и украшаем измельченным яичным желтком.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 марта 2021 года Kuss #
28 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года samaras94 #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года ma-ma sveta #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года Ирушенька #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года OlgaBerdsk #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года Анастасия АГ #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года nattela v #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года Novikova_Natashechka #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года nadinhike #
Фото красивенные и вкусные
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года virgola71 #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года jannasimf #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года julika1108 #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года Людмила НК #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года Okoolina #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2021 года мисс #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
26 марта 2021 года Бабушка Забота #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
26 марта 2021 года ИРепка #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
26 марта 2021 года Сминти #
27 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: