Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

UNUПоваренок 5 уровня

18 апреля 2021, 14:21
1391

Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах

Знаменитый тост "Скаген" от шведского ресторатора Туре Вретмана, стараниями которого собирались и продвигались традиционные шведские рецепты. Когда иностранный фастфуд стал вытеснять национальную кухню, Вретман своим волевым решением ввёл в меню элитных ресторанов эту вкуснейшую закуску.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах»:

Хлебцы (гречневые Щедрые) — 2 шт
Креветки (у меня три большие королевские креветки) — 80 г
Укроп — 3 веточ.
Майонез — 2 ч. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Лимон — 2 ломт.
Икра рыбная / Икра (икра солёной сельди) — 2 ст. л.
Перец черный — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 278.6 ккал	белки 24.7 г	жиры 15 г	углеводы 11.2 г
100 г блюда
ккал 126.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 6.8 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах»:

Приготовить тост "Скаген" очень просто. Креветки очистить от панциря, приправить солью, перцем, соком лимона. Можно не солить, так как в майонезе есть соль. Обжарить креветки на сливочном масле по 1,5 минуты с каждой стороны. Охладить.
Подготовить остальные ингредиенты.
Креветки нарезать кусочками, если у вас мелкие, то можно оставить целыми. Укроп мелко нарезать. Соединить креветки, укроп, горчицу и майонез. Перемешать.
Хлебцы смазать тонким слоем майонеза. Распределить креветочную массу с одной стороны. На другую сторону положить ложку солёной икры сельди и ломтик лимона.
Традиционно шведы используют икру ряпушки или сома, но я думаю, подойдёт любая. Главное, чтобы вам было вкусно.
Украсить тосты по вкусу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Щедрая весна" На завтрак На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: бутерброд завтрак фуршет закуска ужин

Вкусы: креветочный изысканный оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/171494/]Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах[/url]
[url=/recipes/show/171494/][img]/data/cache/2021apr/18/08/2859733_90762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Знаменитый тост "Скаген" от шведского ресторатора Туре Вретмана, стараниями которого собирались и продвигались традиционные шведские рецепты. Когда иностранный фастфуд стал вытеснять национальную кухню, Вретман своим волевым решением ввёл в меню элитных ресторанов эту вкуснейшую закуску.

Ингредиенты: Хлебцы, Креветки, Укроп, Майонез, Горчица, Лимон, Икра рыбная, Перец черный, Соль, Масло сливочное.
Тэги: бутерброд, завтрак, фуршет, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021apr/18/08/2859733_90762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тосты Скаген на гречневых хлебцах" title="Рецепт: Тосты Скаген на гречневых хлебцах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Знаменитый тост "Скаген" от шведского ресторатора Туре Вретмана, стараниями которого собирались и продвигались традиционные шведские рецепты. Когда иностранный фастфуд стал вытеснять национальную кухню, Вретман своим волевым решением ввёл в меню элитных ресторанов эту вкуснейшую закуску.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11399">Икра рыбная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/171494/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах»:

Хлебцы Креветки Укроп Майонез Горчица Лимон Икра рыбная Перец черный Соль Масло сливочное

Тэги: бутерброд, завтрак, фуршет, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

540

Грибной суп-жюльен "Мечта"

82
540
47766

176

Салат "Колесо фортуны"

92
176
11793

505

Макароны "Хочу ещe"

58
505
35714

Комментарии и отзывы

26 декабря 2021 года МяуМиа #

Красиво, конечно, но хлебцы же моментально намокнут и хрустеть перестанут

26 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)

Конечно, со временем хлебцы хрустеть перестанут. Поджаренные кусочки хлеба, чипсы, крекеры всегда размокают, это же естесственно, этого не изменить...

20 апреля 2021 года Бабушка Забота #

Класс!

Люблю всё такое!

19 апреля 2021 года мисс #

Вкусная закуска! Фото красивые.

19 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 апреля 2021 года топиарий #

Какая вкуснотища

очень аппетитно!!!

19 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 апреля 2021 года nelliundco #

Классные хлебцы

, фото 📷аппетитные

18 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Мерси!

18 апреля 2021 года yugai ludmila65 #

Вкусная закуска! Фото очень красивые.

18 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 апреля 2021 года wowan5 #

Классно

Но традиционно шведы очень любят и используют икру трески

Kalles kaviar-ее ещё в Икее в тюбиках продают. Это их наркотик

18 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах

Ингредиенты для «Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тосты "Скаген" на гречневых хлебцах»:

Похожие рецепты

Горячие бутерброды с шампиньонами

Тост "Рокфор"

Закусочные тосты с тунцом

Бутерброды "Ностальгия"

Бутерброды закусочные

Брускетта с лососем и творожным сыром

Почти французские тосты

Колбасно-яичная закуска

Гренки чесночные

Попробуйте приготовить вместе

Грибной суп-жюльен "Мечта"

Салат "Колесо фортуны"

Макароны "Хочу ещe"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!