4 января 2009, 11:38
18104

Торт "Медовое полено"

Торт - мой дебют, в связи с этим возникли корректировки, о которых расскажу. В общем довольно мягко, сочно и медово. А еще не очень жирно и калорийно. Пробуйте!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Мед — 2 ст. л.
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2,5-3 стак.
Творог — 350 г
Сметана — 600 г
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4871.6 ккал	белки 123.2 г	жиры 142.1 г	углеводы 775.9 г
100 г блюда
ккал 255.1 ккал	белки 6.5 г	жиры 7.4 г	углеводы 40.6 г

Рецепт «Торт "Медовое полено"»:

Итак, берем 2 ст. л. меда, 2 яйца, пол. стакана сахара. 1 ч. ложку соды и 2 -2, 5 ст. муки. Все замешиваем. Если муки мало, кладем еще. Тесто должно получится мягким, но не очень крутым. К слову, в работе оно не очень легкое, требуется навык. Делим над две части. Если противень большой, можно не делить. Опять-таки все зависит от размера полученных палочек. На бумаге для выпечки раскатываем тесто. Ножом разрезаем на полоски см. 3 -4. Толщина теста 0, 5 -1 см. Ну это как получится. Особенно не утруждайтесь под размеры, в итоге все смажется кремом. Полученные палочки выпекайте на пергаменте. Раздвинуть палочки после выпечки абсолютно нереально из-за консистенции теста. А после выпечки, вы разрезаете ножом по бороздкам, которые наметили. И все прекрасно получается. См. фото. А дальше делаем следующее: творог смешиваем со сметаной и ванилью и перемазываем рядами палочки. Все это делаем на пищевой пленке, которую нужно обернуть вокруг торта в виде конфеты (фото). Ставим на ночь в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17213/]Торт "Медовое полено"[/url]
[url=/recipes/show/17213/][img]/images/recipes/small/9/900/90069.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Торт - мой дебют, в связи с этим возникли корректировки, о которых расскажу. В общем довольно мягко, сочно и медово. А еще не очень жирно и калорийно. Пробуйте!

Ингредиенты: Мед, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Мука пшеничная, Творог, Сметана, Ванильный сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Медовое полено"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/900/90069.jpg" alt="Рецепт: Торт "Медовое полено"" title="Рецепт: Торт "Медовое полено""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт - мой дебют, в связи с этим возникли корректировки, о которых расскажу. В общем довольно мягко, сочно и медово. А еще не очень жирно и калорийно. Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17213/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Медовое полено"

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Мед Сахар Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Творог Сметана Ванильный сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

433

Tronco de amendoa (миндальное полено)

85
433
14754

165

Карамельное рождественское полено

79
165
6752

162

Торт "Полено"

71
162
15898

Фотографии «Торт "Медовое полено"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 января 2009 года багираа #

интересненький вариантик!СПАСИБО!

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

ОК!

))

4 января 2009 года Lenusja #

Очень аппетитное палено.+++++++++++

4 января 2009 года ВИКА-72 #

Медовик - это всегда вкусно!и выглядит классно!

4 января 2009 года КолючкА #

вкусняшка+++++++++++

4 января 2009 года djazair #

Скорее уж не полено, а вязка хвороста.

Сделаю, люблю, чтоб было просто в приготовлнении.

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

А правда, вязка! Я не автор, так что название не мое!

4 января 2009 года ladushka #

Отличное полено, Александр! ++++++++++

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!

4 января 2009 года Konniia #

Очень оригинально!!! Впервые вижу такой способ приготовления "полена"

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

))

4 января 2009 года mila87 #

Какое вкусное ПОЛЕНО!!!!++++++++++++++++++

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

4 января 2009 года lovegermany #

медовички моя слабость, обязательно попробую!

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Попробуйте!!

4 января 2009 года Natali2607 #

Вкусненькое полено!+++

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

ОК!

4 января 2009 года GadenKa #

Обожаю медовую выпечку!

+++
как и сам мед!

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Неплохой тортик, спасибо!

4 января 2009 года wowan5 #

вкусно и не сложно

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

ОК!

))

4 января 2009 года мисс #

забрала без раздумий++++++++

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

В пниципе довольно быстро, быстрее, чем раскатывать и выпекать 8-9 коржей для медовика. А вкус , практически тот же.

4 января 2009 года Золото #

Прикольно

забрала себе

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

ОК!

4 января 2009 года IR4IK #

обажаю рецепты с медом нужно будет сделать. понравилось.

4 января 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)

Неплохо вообще-то.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Медовое полено"

Ингредиенты для «Торт "Медовое полено"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Медовое полено"»:

Другие варианты рецепта

Tronco de amendoa (миндальное полено)

Карамельное рождественское полено

Торт "Полено"

Похожие рецепты

Торт "Балу"

Торт "Памир"

Торт "Зимняя сказка"

Торт на майонезе

Творожныи "Бонапарт" эконом-класса

Удивительный фасолевый торт

Торт "Прелесть"

Торт "Шкатулка"

Торт "Скромняга"

Фотографии «Торт "Медовое полено"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!